怎样做炒酸菜 炒酸菜做法

怎样做炒酸菜 炒酸菜做法的相关文章

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  炒酸菜的家常做法 炒酸菜怎样做？

  标签：炒酸菜 酸菜 辣椒

  小炒酸菜 １、把蒜头剁碎，辣椒切成小碎段，酸菜切成小细条 ２、炒锅内倒如适量油烧热，然后放入蒜粒和辣椒爆香 ３、倒入酸菜大火翻炒１分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦肉切小粒，肉丁加适量淀粉，再加少量蛋清混合。 3、酸菜浸泡一会儿洗干净，沥干水份，切碎，再次攥干酸菜中的水份。 4、热油滑肉丁，盛出备用。 5、热锅凉油...[ 查看全文 ]

  丸子弧

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  炒酸菜最正宗的做法 怎样做炒酸菜

  标签：炒酸菜 酸菜

  炒酸菜心 1.酸菜心洗净后切丝、沥干；姜切细丝；辣椒切细备用。 2.热油锅，先以小火爆香作法1的姜丝及辣椒丝，再放入作法1的酸菜丝及砂糖，转大火。 3.待作法2的锅内糖溶化出水后，即可关小火慢炒，至水分收干即可撘配烤肉饭食用 豆瓣炒酸菜甜椒 1、酸菜、大葱和甜椒切丝，肉碎加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌片刻。 2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。 3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。 4、倒入酸菜...[ 查看全文 ]

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  怎么做炒酸菜 炒酸菜做法

  标签：炒酸菜 酸菜

  小炒酸菜 1.酸菜泡洗干净，切成细丝 2.朝天椒斜切成小段，蒜瓣切成细粒 3.锅中放入油烧热，朝天椒和蒜粒爆响 4.放入酸菜翻炒，烹入米酒翻炒，出锅前加入盐，味精调味 炒酸菜 1.客家酸菜和包心白菜略沖洗沥干，切碎末备用。 2.蒜头、辣椒切碎备用。 3.取锅，放入作法1、2和剩余的材料，混合拌炒至香味溢出即可。 辣炒酸菜 1.酸菜洗净切丝；姜、红辣椒洗净切碎，备用。 2.热锅，倒入少许沙...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜的做法 炒酸菜家常做法

  标签：炒酸菜 酸菜

  肉丝炒酸菜 1、将猪肉切成丝；酸菜去根洗净，先顺帮片成薄片，再顶切切成细丝，放温水中浸泡20分钟，捞出挤净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜丝炝锅，放入肉丝煸炒至变色，再放入酸菜丝煸炒透，下入酱油、精盐、味精、鸡粉，添适量汤，翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 咸酸醇香，具有浓郁的地方风味特色。 大师叮咛 酱油不宜过多，否则影响色...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜的家常做法 炒酸菜做法

  标签：炒酸菜 酸菜

  炒酸菜 1.酸菜洗净切丝；姜及辣椒切细备用。 2.热锅，放入少许油，以小火爆香辣椒及姜。放入作法1的酸菜及细糖，以中火翻炒约3分钟至水分完全收干即可。 蚕豆炒酸菜 1.蚕豆剥出豆肉，撒少许盐腌一下； 2.坐锅烧油先下蒜末炝出香味，随后倒入蚕豆大火煸炒，接着下酸菜一起翻炒，喷少许水焖一下； 3.最后加红椒翻炒入味，撒鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 1、蚕豆腌盐会很容易入味。 2、蚕豆中含...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸菜炒肉丝 最正宗酸菜炒肉丝的做法

  标签：酸菜炒肉丝 酸菜

  东北酸黄瓜炒肉丝 1.把酸黄瓜切丝，里脊肉切丝加入少许淀粉，生抽，腌制十分钟。 2.炒锅内加底油，烧热后把肉下入滑散。把酸黄瓜丝倒入，加一点点糖，盐。大火炒均出锅。 小诀窍 肉切丝后用水泡二十分钟后挤去血水，肉吃起来更放心，不腥。 西葫芦炒肉丝 1、将西葫芦洗净去籽切条。 2、猪肉切成肉丝。 3、起锅入油五层热时放入肉丝煸炒后放入切好的西葫芦一起翻炒均匀。 4、放少许盐按个人...[ 查看全文 ]

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  怎么做炒酸菜好吃 炒酸菜的做法

  标签：炒酸菜 酸菜

  炒酸菜心 1.酸菜心洗净后切丝、沥干；姜切细丝；辣椒切细备用。 2.热油锅，先以小火爆香作法1的姜丝及辣椒丝，再放入作法1的酸菜丝及砂糖，转大火。 3.待作法2的锅内糖溶化出水后，即可关小火慢炒，至水分收干即可撘配烤肉饭食用 豆瓣炒酸菜甜椒 1、酸菜、大葱和甜椒切丝，肉碎加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌片刻。 2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。 3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。 4、倒入酸菜...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜的做法 炒酸菜家常的做法

  标签：炒酸菜 酸菜 辣椒

  炒酸菜 1.酸菜洗净切丝；姜及辣椒切细备用。 2.热锅，放入少许油，以小火爆香辣椒及姜。放入作法1的酸菜及细糖，以中火翻炒约3分钟至水分完全收干即可。 小炒酸菜 １、把蒜头剁碎，辣椒切成小碎段，酸菜切成小细条 ２、炒锅内倒如适量油烧热，然后放入蒜粒和辣椒爆香 ３、倒入酸菜大火翻炒１分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦...[ 查看全文 ]

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  酸菜炒肥肠的做法 酸菜炒肥肠怎样做好吃

  标签：酸菜炒肥肠 肥肠 猪大肠

  炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 酸菜炒猪耳 1、先将酸菜洗干净切好，再放水里泡一段时间。 2、然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。 3、再起镬放油放蒜头爆香，倒入烘好的酸菜炒一会，加入清水和白糖煮熟后盛起。 4、再起镬放猪耳朵爆香，将酸菜放入略炒一下，放盐调味勾芡即可。 酸菜炒猪大肠 1、...[ 查看全文 ]

  昆仑玉龙

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  怎样做炒酸菜（东北酸菜）最好吃

  炒酸菜（东北酸菜）正宗做法/图解/步骤： 1. 将酸菜放水中去除些酸味，攥净水备用。 2. 将猪肉洗净切片备用。 3. 放入油，加葱姜蒜炒香后放入肉片翻炒至变色，加入生抽，再加入酸菜继续翻炒。 4. 加入适量开水，水略低于菜，放入盐，中火收汁，翻炒几下。 5. 入盘，成功！ 搜索炒酸菜（东北酸菜）做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做辣炒酸菜

  标签：酸菜

  酸菜炒鸭块 1.鸭肉洗净、剁块；姜洗净、切片；把鸭、姜片一起放入沸水中煮30 分钟，捞起； 2.大蒜洗净切末；红辣椒去蒂、籽后切段；干辣椒洗净切段； 3.锅中倒油烧热，爆香姜片和蒜末，放入鸭块拌炒均匀，加入酸菜、红辣椒、干辣椒、料酒和适量水，用小火烧15 分钟，再加酱油、盐、味精炒熟即可。 注意 浓香味美，开胃下酒。煨制的时间要稍长一些，才能使酸菜和鸭肉相互入味。 酸菜炒猪大肠 1、...[ 查看全文 ]

  唐山的狼牙

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  怎样做酸菜炒肉丝好吃 酸菜炒肉丝最正宗的做法

  标签：酸菜炒肉丝 酸菜

  酸菜炒肉丝 1.酸菜洗干净切丝，沥干水分 2.瘦肉切丝，用生粉、油、盐腌10分钟 3.热油锅，倒入瘦肉丝爆炒至变白色，盛起备用 4.重新热油锅，油多放点，倒入酸菜爆炒6分钟，加白糖1汤匙，清水半碗，中火煮收汁，倒入炒过的瘦肉丝，一起翻炒2分钟，加少许鸡精调味就可以了 东北酸黄瓜炒肉丝 1.把酸黄瓜切丝，里脊肉切丝加入少许淀粉，生抽，腌制十分钟。 2.炒锅内加底油，烧热后把肉下入滑散。把酸...[ 查看全文 ]

  鸡级数

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  炒酸菜的家常做法 炒酸菜的吃法

  标签：炒酸菜 酸菜 辣椒

  炒酸菜心 1.酸菜心洗净后切丝、沥干；姜切细丝；辣椒切细备用。 2.热油锅，先以小火爆香作法1的姜丝及辣椒丝，再放入作法1的酸菜丝及砂糖，转大火。 3.待作法2的锅内糖溶化出水后，即可关小火慢炒，至水分收干即可撘配烤肉饭食用 豆瓣炒酸菜甜椒 1、酸菜、大葱和甜椒切丝，肉碎加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌片刻。 2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。 3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。 4、倒入酸菜...[ 查看全文 ]

  俄想拿命去爱你

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  酸菜炒牛肉的家常做法 酸菜炒牛肉怎样吃

  标签：酸菜炒牛肉 牛肉 酸菜

  【番茄酸菜炒牛肉】好吃又下饭 【准备工作】： 1、牛肉先切薄片，再切细条，用生抽、料酒、糖、生粉、一点油抓匀，还有生姜片，腌10分钟； 2、酸菜买回来用清水浸泡10分钟去些咸味，洗净切碎； 3、番茄切块； 【烹饪过程】： 1、锅中热油，要放稍微多些油，放入牛肉迅速翻炒变色后先装出来，备用； 2、锅中留底油，放入酸菜和番茄炒匀，调些糖，倒点水煮一会儿，将番茄煮软出汁； 3、最后倒入炒好...[ 查看全文 ]

  夜太黑85

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  辣炒酸菜做法 辣炒酸菜的家常做法

  标签：酸菜 瘦肉

  酸菜炒粉儿 1.酸菜用水冲一下，切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 4.粉条用温水泡软 5.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 6.放入肉丝炒至变色 7.加胡椒粉和酱油调味 8.将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时候锅铲扒拉不开，用筷子最好使 9.将肉丝和酸菜炒匀后，填入适量清汤 10.再将泡好的粉丝放进去 11.用锅铲把粉丝扒拉进汤里，盖上锅盖中火慢炖 ...[ 查看全文 ]

  爱笑的张家口

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  如何做酸菜炒猪血 酸菜炒猪血的做法

  标签：猪血 酸菜

  炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 酸菜炒肚丝 1、葱，洗净切段；姜，1/2去皮拍松，1/2切丝；酸菜洗净，挤干水份切碎。 2、买回的新鲜猪肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。 3、将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。 4、然后取适量的面粉，一定要涂抹均匀，两面反复揉搓，用...[ 查看全文 ]

  名字霸气你不懂

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  炒酸菜怎样吃

  标签：炒酸菜 酸菜

  小炒酸菜 １、把蒜头剁碎，辣椒切成小碎段，酸菜切成小细条 ２、炒锅内倒如适量油烧热，然后放入蒜粒和辣椒爆香 ３、倒入酸菜大火翻炒１分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦肉切小粒，肉丁加适量淀粉，再加少量蛋清混合。 3、酸菜浸泡一会儿洗干净，沥干水份，切碎，再次攥干酸菜中的水份。 4、热油滑肉丁，盛出备用。 5、热锅凉油...[ 查看全文 ]

  可可西里5160

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  怎样做酸菜炒猪血好吃 怎么做酸菜炒猪血好吃

  标签：猪血 酸菜

  酸菜炒猪耳 1、先将酸菜洗干净切好，再放水里泡一段时间。 2、然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。 3、再起镬放油放蒜头爆香，倒入烘好的酸菜炒一会，加入清水和白糖煮熟后盛起。 4、再起镬放猪耳朵爆香，将酸菜放入略炒一下，放盐调味勾芡即可。 炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 炒酸菜 1.酸菜洗净...[ 查看全文 ]

  焕焕恩

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  最正宗酸菜炒猪耳的做法 怎样做酸菜炒猪耳

  标签：猪耳朵 酸菜

  炒酸菜 1.酸菜洗净沥干水分后切细末；蒜头、辣椒切末，备用。 2.起一锅，加入2大匙油烧热后，将作法1的蒜末、辣椒末一起爆香，再放入作法1的酸菜及细砂糖一起拌炒入味。 3.最后加入少许香油，即完成。 炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 酸菜炒粉儿 1.酸菜用水冲一下，切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦...[ 查看全文 ]

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  酸菜炒藕丁最正宗的做法 怎样做酸菜炒藕丁

  标签：藕 酸菜 咖啡

  酸菜炒粉儿 1.酸菜用水冲一下，切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 4.粉条用温水泡软 5.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 6.放入肉丝炒至变色 7.加胡椒粉和酱油调味 8.将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时候锅铲扒拉不开，用筷子最好使 9.将肉丝和酸菜炒匀后，填入适量清汤 10.再将泡好的粉丝放进去 11.用锅铲把粉丝扒拉进汤里，盖上锅盖中火慢炖 ...[ 查看全文 ]

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