怎么做炒酸菜好吃 炒酸菜的做法

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  炒酸菜的家常做法 炒酸菜怎么做好吃

  标签：炒酸菜 酸菜

  炒酸菜心 1.酸菜心洗净后切丝、沥干；姜切细丝；辣椒切细备用。 2.热油锅，先以小火爆香作法1的姜丝及辣椒丝，再放入作法1的酸菜丝及砂糖，转大火。 3.待作法2的锅内糖溶化出水后，即可关小火慢炒，至水分收干即可撘配烤肉饭食用 豆瓣炒酸菜甜椒 1、酸菜、大葱和甜椒切丝，肉碎加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌片刻。 2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。 3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。 4、倒入酸菜...[ 查看全文 ]

  天尊极道

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  酸菜炒肥肠怎么做好吃 酸菜炒肥肠的做法

  标签：酸菜炒肥肠 肥肠 家常菜

  酸菜猪肠 1.酸菜洗净切片. 2.猪大肠洗过，再热开水里烫一下，捞起，切快备用. 3.热锅下油，姜.酸菜番炒.然后放入猪肠一起炒. 4.放一点盐，水，焖煮15分钟至水差不多干，放点酱油. 酸菜蒸大肠 1.)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出沖冷水，并切成2∼3公分小段备用。 2.)将调味料(2)搅拌均匀，再把作法(1)完成的大肠段放入拌匀。 3.)将酸菜切成小块，用热水汆烫过去除咸味，捞起后沖冷水，再沥...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜心怎么做 炒酸菜心的家常做法

  标签：酸菜

  酸菜炒粉儿 1.酸菜用水冲一下，切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 4.粉条用温水泡软 5.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 6.放入肉丝炒至变色 7.加胡椒粉和酱油调味 8.将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时候锅铲扒拉不开，用筷子最好使 9.将肉丝和酸菜炒匀后，填入适量清汤 10.再将泡好的粉丝放进去 11.用锅铲把粉丝扒拉进汤里，盖上锅盖中火慢炖 ...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜的做法 炒酸菜家常做法

  标签：炒酸菜 酸菜

  肉丝炒酸菜 1、将猪肉切成丝；酸菜去根洗净，先顺帮片成薄片，再顶切切成细丝，放温水中浸泡20分钟，捞出挤净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜丝炝锅，放入肉丝煸炒至变色，再放入酸菜丝煸炒透，下入酱油、精盐、味精、鸡粉，添适量汤，翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 咸酸醇香，具有浓郁的地方风味特色。 大师叮咛 酱油不宜过多，否则影响色...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜的做法 炒酸菜家常的做法

  标签：炒酸菜 酸菜 辣椒

  炒酸菜 1.酸菜洗净切丝；姜及辣椒切细备用。 2.热锅，放入少许油，以小火爆香辣椒及姜。放入作法1的酸菜及细糖，以中火翻炒约3分钟至水分完全收干即可。 小炒酸菜 １、把蒜头剁碎，辣椒切成小碎段，酸菜切成小细条 ２、炒锅内倒如适量油烧热，然后放入蒜粒和辣椒爆香 ３、倒入酸菜大火翻炒１分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦...[ 查看全文 ]

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  炒酸菜怎么做

  标签：炒酸菜 腌咸蔬菜

  炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 小炒酸菜 １、把蒜头剁碎，辣椒切成小碎段，酸菜切成小细条 ２、炒锅内倒如适量油烧热，然后放入蒜粒和辣椒爆香 ３、倒入酸菜大火翻炒１分钟后调入米酒和白糖、味精炒匀即可 辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦肉切小粒，肉丁加适量淀粉，再加...[ 查看全文 ]

  心高所以孤独

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  如何做酸菜炒肉好吃 酸菜炒肉的做法

  标签：酸菜炒肉 花生油 酸菜

  酸菜炒肉丝 1.材料：酸菜，里脊肉，红椒。（红椒是点缀用的，可以省略） 2.酸菜用清水洗几遍，挤干水份。（如果酸菜特别咸的话，需要浸泡） 3.酸菜切丝 4.里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会 5.油锅姜片爆香 6.倒入肉丝炒至变色后盛出备用 7.另起油锅，倒入酸菜炒出香味 8.倒入肉丝炒匀，并加少许糖调味。（酸菜本身有咸味，不用另外调味） 9.最后倒入红椒丝炒匀 酸菜炒肉丝 1.酸...[ 查看全文 ]

  返程一天

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  怎么做肉末炒酸菜好吃

  肉末炒酸菜 1. 1.准备好食材。 2. 2.切碎（肉切丁或片，切好后用盐、姜、料酒、生粉淹一会去腥味） 3. 3.热锅加适量的油先炒香肉末盛出来，再放一点油炒酸菜（酸菜自己泡的时候放的盐，所以不用再放盐了），放入大蒜末和炒好的肉丁，酱油、蒜苗，快速翻...[ 查看全文 ]

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  怎么做酸菜炒猪血好吃

  标签：猪血

  怎么做酸菜炒猪血好吃 核桃芹菜炒猪面肉 核桃芹菜炒猪面肉 材料：猪面肉、芹菜、加州核桃、姜、蒜、香菜、红萝卜、油 调味料：盐、糖、蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、酒、生抽 核桃芹菜炒猪面肉的做法 1、猪面肉用所有调味料腌15分钟左右，芹菜切段，姜、蒜、香菜、红萝卜均切碎 2、热锅，爆香姜蒜料 3、下腌好的猪面肉，中火炒 4、待肉炒至有点转色后加入芹菜炒一会 5、加...[ 查看全文 ]

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  怎么做酸菜炒肉好吃

  标签：酸菜炒肉

  1、猪肉切片再剁碎成末。姜、蒜切碎，辣椒切段。 2、剁好的猪肉放入盐和生抽腌十分钟。 3、炒锅上火，油温热后放入姜、蒜爆香。 ...[ 查看全文 ]

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  辣炒酸菜做法 辣炒酸菜的家常做法

  标签：酸菜 瘦肉

  酸菜炒粉儿 1.酸菜用水冲一下，切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 4.粉条用温水泡软 5.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 6.放入肉丝炒至变色 7.加胡椒粉和酱油调味 8.将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时候锅铲扒拉不开，用筷子最好使 9.将肉丝和酸菜炒匀后，填入适量清汤 10.再将泡好的粉丝放进去 11.用锅铲把粉丝扒拉进汤里，盖上锅盖中火慢炖 ...[ 查看全文 ]

  爱笑的张家口

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  酸菜炒肥肠的做法 酸菜炒肥肠怎样做好吃

  标签：酸菜炒肥肠 肥肠 猪大肠

  炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 酸菜炒猪耳 1、先将酸菜洗干净切好，再放水里泡一段时间。 2、然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。 3、再起镬放油放蒜头爆香，倒入烘好的酸菜炒一会，加入清水和白糖煮熟后盛起。 4、再起镬放猪耳朵爆香，将酸菜放入略炒一下，放盐调味勾芡即可。 酸菜炒猪大肠 1、...[ 查看全文 ]

  昆仑玉龙

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  炒酸菜怎么做才好吃

  标签：炒酸菜 五花肉

  小炒酸菜的做法步骤 1. 酸菜泡洗干净,切成细丝 2. 朝天椒斜切成小段,蒜瓣切成细粒 3. 锅中放入油烧热,朝天椒和蒜粒爆响 4. 放入酸菜翻炒,烹入米酒翻炒,出锅前加入盐,味精调味 ...[ 查看全文 ]

  未来依然很美好

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  怎么做酸菜炒猪肉好吃

  标签：口味食谱

  酸菜炒猪肉 1. 酸菜洗干净浸15分钟，猪肉切片 2. 酸菜晾干水切开 3. 炒锅不用下油，把切好的酸菜倒进锅里炒，把酸菜表面的水都烘干，装起来。 4. 猪肉切片后下一点酱油和生粉腌30分钟入味 ...[ 查看全文 ]

  五马第一人

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  怎么做酸菜炒牛肉好吃

  标签：酸菜炒牛肉 牛肉

  芹菜炒牛肉丝 菜系及功能：家常菜谱 芹菜炒牛肉丝 原料：牛里脊肉150克，芹菜200克，牛肉汤15克，料酒10克，酱油8克，精盐1克，味精1克，水淀粉20克，熟豆油250克(约耗50克)。 芹菜炒牛肉丝的做法 ： 1)将牛肉洗净，切成细丝，用水淀粉挂好浆；芹菜去叶、根，洗净，切成5厘米长的段，用沸水焯一下，立即用漏勺捞起，用冷水；中凉，待用。 2)旺火热勺，注油，烧至四成热，放入肉丝，用...[ 查看全文 ]

  要戒戒戒

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  如何做酸菜炒猪血 酸菜炒猪血的做法

  标签：猪血 酸菜

  炒酸菜 1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将辣椒爆香，加入酸菜用小火拌炒，然后加入砂糖拌匀即可。 酸菜炒肚丝 1、葱，洗净切段；姜，1/2去皮拍松，1/2切丝；酸菜洗净，挤干水份切碎。 2、买回的新鲜猪肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。 3、将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。 4、然后取适量的面粉，一定要涂抹均匀，两面反复揉搓，用...[ 查看全文 ]

  名字霸气你不懂

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  酸菜炒蚕豆怎么做

  标签：酸菜炒蚕豆 豆制品

  酸菜炒蚕豆怎么做最好吃怎么做酸菜炒蚕豆好吃 肉末榄菜炒蚕豆 家里常做的菜一般分为两类，一种是时间充裕时制作的精致造型菜，端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目，还有一种就是颜值不高，看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者，黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感，却给这道菜增添了别样的风味。 香辣下饭家常菜—— 肉末榄菜炒蚕豆 材料：蚕豆500克蒜3-4瓣、...[ 查看全文 ]

  中国舞郎

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  酸菜炒肥肠怎么做

  标签：酸菜炒肥肠 肥肠

  花菜炒捆肠 停不下来的饭扫光节奏【 花菜炒捆肠 】 食材：湘式捆肠、红辣椒、青辣椒、花菜、蒜瓣、生姜； 花菜炒捆肠的做法 1、湘式捆肠清洗，切薄片，再对半切成半月形； 2、青辣椒、红辣椒去蒂洗净，切斜条；蒜瓣、生姜分别切碎末； 3、花菜择成小朵，在淡盐水中浸泡一会，沥干水份；再放入沸水中煮至水再次烧开，捞出，冲凉，沥干水份备用； 4、坐锅热油，入豆瓣酱炒出红油，...[ 查看全文 ]

  阿朵养牛牛

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  怎么做酸菜炒肉片

  标签：猪肉

  酸菜炒肉丝 1.材料：酸菜，里脊肉，红椒。（红椒是点缀用的，可以省略） 2.酸菜用清水洗几遍，挤干水份。（如果酸菜特别咸的话，需要浸泡） 3.酸菜切丝 4.里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会 5.油锅姜片爆香 6.倒入肉丝炒至变色后盛出备用 7.另起油锅，倒入酸菜炒出香味 8.倒入肉丝炒匀，并加少许糖调味。（酸菜本身有咸味，不用另外调味） 9.最后倒入红椒丝炒匀 酸菜炒肉丝 1.酸...[ 查看全文 ]

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  东北炒酸菜怎么做

  标签：东北炒酸菜 菜系

  辣炒酸菜肉丝的做法 辣炒酸菜肉丝做法和步骤1洗好的酸菜改刀切丝，不要切太粗，切好后倒入清水里，然后用手把酸菜丝捞出来，挤出水分备用；猪瘦肉切丝，切好的肉丝放碗里用料酒，生抽，腌渍一下；葱姜蒜干红辣椒各改刀；锅里热油，先把猪肉丝放进锅里煸炒至变色；捞出碗里备用；锅里留底油，倒入葱姜蒜花椒以及干红辣椒炒香； 2加入酸菜翻炒一下；加入炒过的瘦肉丝翻炒均匀；炒均后放入适量的盐提味；再...[ 查看全文 ]

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