炒酸菜怎么做

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  酸菜炒牛肉怎么做

  标签：酸菜炒牛肉 猪肉

  酸菜炒牛肉 1.买回的牛肉切成薄片，取一个大碗，把牛肉放进去，倒入配料A拌匀，拿双筷子顺一个方面搅拌，一边搅一边往里加清水，搅打到牛肉吃不进水，看起来很Q感也很滑溜就可以了，不要嫌麻烦哦，这是炒出滑嫩好吃的牛肉的秘诀，从游走大师那里学来嘀。 2.再把酸菜的叶子却掉，单取叶杆，切片，叶子不要丢啊，还可以煮排骨汤呢；锅里不放油，把酸菜丢到锅里炒干水，倒出；再往锅里倒入油，丢干辣椒和蒜...[ 查看全文 ]

  JJ野菊花

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  酸菜炒藕丁怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酸菜炒藕丁 1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。 2、下葱碎略炒。 3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。 4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。 素炒藕丁 1.藕丁，胡萝卜丁，焯水，莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。 2.油热后放入葱花，放入三丁，鱼丸和一点点鱼丸汤，盐，煸炒。 3.莴笋断生后，倒入水淀粉，鸡精即可。 莲米炒藕丁 1.嫩藕切丁。我买的是非常非...[ 查看全文 ]

  穷光蛋886

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  炒肉丝酸菜粉怎么做

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  肉丝炒蕨根粉 1.里脊肉，黄瓜切丝；用一半的调料拌匀里脊肉 2.1锅内少许油烧热，下葱姜炒香，倒入腌好的里脊炒至变色 3.2蕨根粉放沸水锅内煮5分钟煮熟，捞出放凉水内 ...[ 查看全文 ]

  家门口的邓仔

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  酸菜茭白炒猪耳朵怎么做

  茭白炒牛肉 1. 准备材料，牛肉切片，用盐，油，黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 2. 茭白去掉外表的硬皮，切片 3. 炒锅加热，放油爆香姜片，放入牛肉，不要随意翻来翻去，一面煎变色后再翻另一面煎，目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色，盛起 4. 利用锅里的余油爆香蒜，下茭白片，爆炒 5. 当茭白炒至变软，加入生抽，黑胡椒粉炒匀，加2勺水，盖上盖子焖片刻 ...[ 查看全文 ]

  清新菲

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  酸菜炒牛肚怎么做最好吃

  标签：酸菜炒牛肚

  酸菜炒牛肚的做法 步骤1.材料：熟牛肚、酸菜。 步骤2.将熟牛肚放在案板上切开，待用。 步骤3.将酸菜放在案板上切开。 步骤4.烧Tulaoshi.com锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。 步骤5.接着，合入切好的熟牛肚翻炒一下。 步骤6.然后，加适量的生抽。 步骤7.加适量的...[ 查看全文 ]

  十趣点点

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  酸菜炒猪心怎么做最好吃

  标签：酸菜炒猪心

  酸菜炒猪心的做法 步骤一：猪心处理好切成薄片。 步骤二：装好容器里，放入姜、生抽、白糖、胡椒粉、料酒，搅拌均匀腌制片Tulaoshi.com刻。 步骤三：烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。 步骤四：倒入切成丝的酸菜大火爆炒，调入少许白糖，然后盛起待用。 步...[ 查看全文 ]

  ba7165

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  酸菜炒肉怎么做最好吃

  标签：酸菜炒肉

  酸菜炒肉的做法 步骤1.生姜和干辣椒切丝。 步骤2.五花肉切片。 步骤3.适量生抽和淀粉腌制半小时。 步骤4.酸菜浸泡一小时，不断换水至干净。 步骤5.切丝。 步骤6.起油锅，放入干辣椒后生姜爆香后煸炒五花肉至出油。 步骤7.锅里留底油，煸炒酸菜梗。 步骤8.煸炒后...[ 查看全文 ]

  麦兜的刀刀

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  酸菜黄瓜炒鳝片怎么做

  标签：家常菜 酸菜黄瓜炒鳝片

  香芹荷豆炒鳝片 1.1用清水冲洗下保持配菜嫩绿。 2.2用滚水灼熟配菜。 3.用滚油炒鳝片。 4.大火转用慢火盖上盖...[ 查看全文 ]

  胖仔小辣鱼

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  酸菜炒猪大肠怎么做最好吃

  标签：酸菜炒猪大肠

  酸菜炒猪大肠的做法 步骤1：猪大肠用面粉洗干净。 步骤2：洗好的大肠用开水烫至变色。 步骤3：切好。 步骤4：酸菜切好。 步骤5：切好的姜蒜，青椒。 步骤6：油锅放姜蒜爆香。 步骤7：放切好的大肠。 步骤8：炒至微卷备用。 步骤9：继续刚才的油锅放入酸菜青...[ 查看全文 ]

  李毅吧成员

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  辣炒酸菜怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  辣炒酸菜 1、蒜拍碎剁碎，葱切葱花，青红椒切圈。 2、瘦肉切小粒，肉丁加适量淀粉，再加少量蛋清混合。 3、酸菜浸泡一会儿洗干净，沥干水份，切碎，再次攥干酸菜中的水份。 4、热油滑肉丁，盛出备用。 5、热锅凉油，爆香葱蒜，倒入辣椒继续翻炒。 6、再放入酸菜煸炒，加入酸菜后多炒一会儿。 7、然后再倒入备用的肉丁均匀翻炒一分钟，加盐调味，香喷喷的开胃小菜出锅啦！ 辣炒酸菜 1.酸菜洗净...[ 查看全文 ]

  超级12345qwert

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  酸菜炒牛肉怎么做好吃

  标签：酸菜炒牛肉 腌咸蔬菜

  酸菜炒牛肉 1.买回的牛肉切成薄片，取一个大碗，把牛肉放进去，倒入配料A拌匀，拿双筷子顺一个方面搅拌，一边搅一边往里加清水，搅打到牛肉吃不进水，看起来很Q感也很滑溜就可以了，不要嫌麻烦哦，这是炒出滑嫩好吃的牛肉的秘诀，从游走大师那里学来嘀。 2.再把酸菜的叶子却掉，单取叶杆，切片，叶子不要丢啊，还可以煮排骨汤呢；锅里不放油，把酸菜丢到锅里炒干水，倒出；再往锅里倒入油，丢干辣椒和蒜...[ 查看全文 ]

  yfb小样

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  酸菜炒肥肠怎么做好吃

  标签：酸菜炒肥肠 猪肉

  酸菜炒肥肠 1.酸菜洗净后切小段，蒜切蓉后放入油锅内爆香。 2.加酸菜炒至有些呈金黄色，放入肥肠在炒片刻就可以了。 酸菜炒猪大肠 1、猪大肠洗净，用酒和盐腌好。 2、猪大肠放锅里飞一下水，捞起来切成小段，再用水洗一下，晾干水分待用。 3、酸菜切好，用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分，放干锅里烘干。 4、然后起镬放油放蒜头，再放入酸菜炒一下，加糖和清水煮熟，放盐调味后盛起。 5、再...[ 查看全文 ]

  博文思在路上

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  酸菜魔芋怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酸菜魔芋 1.姜、蒜切成指甲片； 2.泡红椒、葱切成马耳朵形； 3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用； 4.酸菜切成2厘米长的节； 5.魔芋切成4厘米长、2厘米宽的条，放入沸水汤锅烫一下后捞起； 6.炒锅放在火上，倒油加热，放入姜、葱、蒜、泡红椒、酸菜、豆瓣，炒香并呈红色； 7.倒入素高汤20毫升，放入魔芋，烹调料，烧熟入味，勾芡收汁后起锅装盘即成。 小诀窍 食物相克： 酸白菜：酸菜不宜与柿子...[ 查看全文 ]

  寻梦天涯00

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  酸菜白肉怎么做

  标签：酸菜白肉 虾

  酸菜白肉 1.取酸菜一棵，取下每片白菜帮，清水洗净，反复攥干水分，将白菜帮较厚的部分片一下，其他的白菜帮也如此处理，之后码在一起，切丝。 冻豆腐化冻，控干水分，切成四方块。 葱切成寸段，姜切片。 海米洗净，放入清水中泡10分钟，取出。 2.锅内放入清水，放入五花肉，水开后去除浮沫，放入姜4片、葱3段、大料1颗，一起炖煮1小时左右。捞出五花肉，待放凉之后切成薄片，肉汤留用。 3.锅内放油...[ 查看全文 ]

  小宝宝宝V5

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  酸菜鲅鱼怎么做

  标签：酸菜鲅鱼

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 红烧鲅鱼 1. 主料：鲐鲅鱼 2. 把鲐鲅鱼洗净、去头、切段 3. 加料酒、少许盐腌渍10分钟 ...[ 查看全文 ]

  飞天681

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  猪肠炒酸菜怎么做好吃

  标签：酸菜

  猪肠炒酸菜正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。 小贴士：  想做出正宗的猪肠炒酸菜，就看看吧 猪肠要用地瓜粉和花生油一起清洗才洗得又干净又没味道，酸菜要用清水泡过才不会那么咸 [ 查看全文 ]

  小吜joker

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  酸菜炒肚条怎么做好吃

  标签：猪肉

  酸菜炒肚条 1、准备葱，蒜。 2、猪肚洗净，加酒、姜片、盐小火熬60分钟。 3、酸菜用清水侵泡切片。 4、起锅热油，先把葱、蒜爆香。 5、放酸菜进去一起炒，记得要多炒一会，把酸菜的水份炒出来一部分，加糖些许。 6、肚条放进去猛炒一会，加点开水小煮一下下~~加盐、鸡精调味就好咯。 炒酸菜 1.酸菜洗净沥干水分后切细末；蒜头、辣椒切末，备用。 2.起一锅，加入2大匙油烧热后，将作法1的蒜末...[ 查看全文 ]

  巨蟹戏迷

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  怎样做炒酸菜（东北酸菜）最好吃

  炒酸菜（东北酸菜）正宗做法/图解/步骤： 1. 将酸菜放水中去除些酸味，攥净水备用。 2. 将猪肉洗净切片备用。 3. 放入油，加葱姜蒜炒香后放入肉片翻炒至变色，加入生抽，再加入酸菜继续翻炒。 4. 加入适量开水，水略低于菜，放入盐，中火收汁，翻炒几下。 5. 入盘，成功！ 搜索炒酸菜（东北酸菜）做法大全[ 查看全文 ]

  axzsjbgs

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  酸菜面怎么做

  标签：酸菜面 根茎蔬菜

  酸菜面 1.酸菜，西红柿，切丁。 2.肉切丝加山芋粉，盐，酱油稍腌一会。 3.锅里倒少许油，热了倒肉翻炒至熟，加料1再炒闻到酸菜的香味，加适当的水，煮沸关火。 4.烧好开水煮面。捞起。 5.放入炒好的菜菜，入大骨汤即可。 酸菜意面 1、意面煮好 2、酸菜加粉条，稍微多加一点汤，炖好。 3、然后把意面放到里面煮熟即可。 酸菜排骨面 1.排骨事先已经腌好，酸菜、生菜清洗干净后，酸菜切碎，...[ 查看全文 ]

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  酸菜粉怎么做

  标签：酸菜粉 鱼

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  悦馨悦

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