最正宗蛋豆腐的做法 蛋豆腐的做法

最正宗蛋豆腐的做法 蛋豆腐的做法的相关文章

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  怎样做蛋豆腐 蛋豆腐最正宗的做法

  西红柿鸡蛋豆腐 1.把鸡蛋打散。（其中加少许料酒和盐可以去腥） 2.锅中放油，油热后把鸡蛋炒熟，然后铲出放入碗中备用。（这样鸡蛋吃起来比较嫩） 3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒，然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水，翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精，出锅时散上香葱碎即好。 韭菜鸡蛋豆腐粉条包子 1.鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒，豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分，粉条煮熟稍切一下，...[ 查看全文 ]

  广西双胜奇石

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  蛋拌豆腐的做法 最正宗蛋拌豆腐的做法

  标签：蛋拌豆腐 嫩豆腐 鸡蛋

  煎豆腐拌煎蛋 1、将一块大豆腐切成小块状，两面煎至金黄。 2、将鸡蛋打成蛋花，煎成炒蛋。 3、炒锅里下油，将姜片爆香，下胡萝卜炒熟。 4、下煎好的豆腐和蛋花拌均匀。 5、放盐巴、酱油、糖、胡椒粉调味。 6、下葱丝拌匀即可。 香辣花生拌皮蛋豆腐 1.嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用； 2.皮蛋切小块放在豆腐上； 3.花生用小火少油炒香，晾凉后擀碎倒在豆腐上面； ...[ 查看全文 ]

  御品轩99

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  怎样做蛋拌豆腐 蛋拌豆腐最正宗的做法

  标签：蛋拌豆腐 嫩豆腐 鸡蛋

  咸鸭蛋拌豆腐 1．将成鸭蛋煮熟，去皮，切成小丁。 2．豆腐切成丁，加上小葱末、香油、豆油、盐、味精、咸鸭蛋拌匀即可。 提示 味美可口，口味不要太重。 松花蛋拌豆腐 1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀，浇到盘里，然后倒入少许辣椒油和香油，再洒上点葱花香菜就ok了 2.吃的时候拌匀就可以了。 小诀窍 切松花蛋的时候可以把刀沾点水，就不容易沾了，我切完松花蛋舔了舔刀，摆完松...[ 查看全文 ]

  zhangwuji156

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  蛋豆腐的家常做法 蛋豆腐的吃法

  皮蛋豆腐 1.皮蛋剥去壳，洗净（我让在蒸锅里蒸了两分钟，这样好切） 2.内脂豆腐切块 3.蒜姜洗净，切末 4.豆腐、皮蛋盛入盘中，将海天味极鲜特级酱油、醋、姜末、鸡精、香油、蒜末盛小碗中拌匀浇入豆腐皮蛋上面，撒香菜即可 蛋豆腐 1.蛋与柴鱼高汤搅拌均匀，以纸巾过滤后倒入蒸盘中备用。 2.取一蒸锅，蒸锅水开后，放进作法1的蒸盘蒸15分钟。 3.取出作法2蒸好的蛋豆腐放入冰箱冰至凉后，将其切...[ 查看全文 ]

  liu000557

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  蛋拌豆腐最正宗的做法 如何做蛋拌豆腐好吃

  标签：蛋拌豆腐 嫩豆腐 鸡蛋

  咸蛋拌豆腐 1、将咸蛋黄用刀剁碎。香葱洗净切去根部，再切碎待用。嫩豆腐切成1cm见方的小丁。 2、白芝麻放入锅中，用小火慢慢干焙出香味，随后取出晾凉待用。 3、把嫩豆腐小丁堆入盘中，再撒入盐、咸蛋黄碎、芝麻香油和香葱碎，小心地搅拌均匀。 4、最后撒入干焙过的白芝麻即可。 小诀窍 1、咸蛋黄中含有适量的盐分，所以在制作过程中，要酌情添加食盐。 2、还可将咸蛋白一同切碎，拌入嫩豆腐中...[ 查看全文 ]

  向成功发展

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  豆腐蛋饺最正宗的做法 怎么做豆腐蛋饺好吃

  标签：鸡蛋 北豆腐 饺子

  豆腐蛋花汤 1，豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中，搅拌备用 2，锅中倒入适量的水和油，水开后，倒入切好的豆腐块 3，水再次开后，倒入玉米粒 4，将打散的鸡蛋倒入锅中，放入适量的盐和鸡精调味即可. 豆腐蛋饺 1.将豆腐纵向切成二大厚片，放入热油锅中，炸成金黄色时捞出沥油，用温水浸透之后取出，挤出水分，再把豆腐对切成三角块，把每块划开切口，使豆腐呈三角袋状，撒上干淀...[ 查看全文 ]

  smileyy鸭蛋

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  怎样做蛋豆腐好吃 蛋豆腐的做法

  蒸蛋豆腐 1.首先把蛋蒸上，两个蛋液充分打散，不要有蛋筋，然后过一下滤网，再加入两倍的水或者高汤，搅拌均匀，放少许盐调味。 2.蒸锅一定要先热好，把蒸蛋的容器盖上盖子，或者用PE保鲜膜包好，中火蒸15分钟左右。 3.蒸锅一定要先热好，把蒸蛋的容器盖上盖子，或者用PE保鲜膜包好，中火蒸15分钟左右。 4.很多人都说老是蒸不好蛋羹，那么要记得水和蛋的比例，水2：蛋1。 5.还要一定要盖上盖子，或者...[ 查看全文 ]

  XiaoWeiWei6789

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  开阳蛋豆腐家常的做法 开阳蛋豆腐做法

  标签：鸡蛋豆腐 雪里红 虾米

  红烧虾米豆腐 1．将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟捞出 2．炒锅加清水，放入豆腐和适量盐烧开后捞出 3．炒锅洗净加花生油烧热，用葱姜蒜末炝锅，倒入豆腐、虾米、高汤调味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起锅装盘。 提示：做豆腐菜时，焯水必须凉水下锅，开水取出，适量加点盐，才能除豆腥味。虾米处理时必须上笼蒸，蒸时加适量葱、姜、酒去腥。 ...[ 查看全文 ]

  mavis枚枚

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  蛋浮豆腐的做法 蛋浮豆腐家常做法

  标签：鸡蛋豆腐 吻仔鱼

  鸡蛋豆腐 1.水豆腐切成片，加入生抽腌制一会儿。 2.鸡蛋打撒，加盐，腌好的豆腐粘上鸡蛋液在平底锅内煎至两面金黄即可食用。 西红柿豆腐鸡蛋 1、把鸡蛋打散，豆腐切块，西红柿、葱切碎。 2、起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。 3、另起锅热油煸炒西红柿片刻，放豆腐烧约2分钟。 4、放盐和鸡精调味，加入炒好的鸡蛋，撒上香葱碎即可。 豆腐炒鸡蛋 1.将鸡蛋磕入碗中拌匀； 2.葱切成末； 3.炒锅置中...[ 查看全文 ]

  美容老师琪

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  豆腐蛋的做法

  标签：猪肉

  豆腐蛋的做法步骤 1. 干虾仁事先用热水泡好，肉切成粒状，海蛎洗干净，香葱切葱花备用。 2. 豆腐切成0.5cm的片状，这里说一下，豆腐下锅后不要怕散掉，有时候还要特意弄碎，更好粘连。 3. 锅里花生油烧热，油比平时多一点点 ...[ 查看全文 ]

  麟幼

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  香炸蛋豆腐最正宗的做法 怎么做香炸蛋豆腐

  标签：青椒 豆腐

  皮蛋芫荽豆腐汤 1.将白玉豆腐小心取出，切成薄片。 皮蛋去皮，切小块； 2.葱姜末炝锅然后加入开水，烧开后放入皮蛋煮 3.再次开锅后，放入白玉豆腐，烧开，放入盐调味，临出锅放少许味精，淋入香油，关火后撒入香菜即可~ 小诀窍 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 炸蛋（二） 把鸡蛋打成散蛋汁， ...[ 查看全文 ]

  温文有礼

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  芝麻蛋煎豆腐最正宗的做法 芝麻蛋煎豆腐怎样做好吃

  标签：老豆腐 鸡蛋 芝麻

  芝麻豆腐沙拉 1.手工豆腐以手掰开成大块；海带芽放入冷开水中浸泡约５分钟，再取出挤干水份；水煮蛋1切为8，蕃茄切丁备用 2.取一个碗，倒入白芝麻酱和柴鱼酱油搅拌均匀，再加入糖、香油、醋、金桔汁和胡椒粉拌匀成为酱汁备用 3.取一个盘子，摆上手工豆腐、海带芽、水煮蛋、蕃茄和蜜黑豆，再淋上酱汁即可完成 厨师叮咛： *豆腐放入冷开水中浸泡较能保持新鲜和美味 *豆腐以手掰成块状比用刀切更容易入...[ 查看全文 ]

  无良爷们的范

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  如何做鹌鹑蛋豆腐好吃 鹌鹑蛋豆腐最正宗的做法

  标签：鹌鹑蛋 豆腐

  鹌鹑蛋酿油豆腐 1.油豆腐洗净,用剪刀剪开开口. 2.鹌鹑蛋打入碗中,然后倒进油豆腐的开口中. 3.锅开后蒸到鹌鹑蛋凝结. 4.另外起锅,放入盐,糖,胡椒粉,番茄酱,生抽,水. 5.烧至浓稠之后淋在油豆腐上即可. 蛋浮豆腐 1.将所有酱汁的材料混合煮开；将鸡蛋豆腐切成正方块备用。 2.吻仔鱼洗净，沥干备用。 3.将蛋打散成蛋液备用。 4.取一平底砂锅，将作法1的材料倒入，加入吻仔鱼，以中火煮开后，将蛋...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  鹌鹑蛋豆腐的家常做法 鹌鹑蛋豆腐做法

  标签：鹌鹑蛋 豆腐

  鹌鹑蛋酿油豆腐 1.油豆腐洗净,用剪刀剪开开口. 2.鹌鹑蛋打入碗中,然后倒进油豆腐的开口中. 3.锅开后蒸到鹌鹑蛋凝结. 4.另外起锅,放入盐,糖,胡椒粉,番茄酱,生抽,水. 5.烧至浓稠之后淋在油豆腐上即可. 蛋浮豆腐 1.将所有酱汁的材料混合煮开；将鸡蛋豆腐切成正方块备用。 2.吻仔鱼洗净，沥干备用。 3.将蛋打散成蛋液备用。 4.取一平底砂锅，将作法1的材料倒入，加入吻仔鱼，以中火煮开后，将蛋...[ 查看全文 ]

  自信心态活到老

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  蛋香豆腐的做法

  标签：火腿

  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

  水瓶张宇123123

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  滑蛋豆腐的做法

  1：鸡蛋打散，按照蛋液和水1：2的比例加入凉开水，盐适量，搅匀上蒸格，中火烧开水，小火将蛋羹蒸熟，取出放一旁备用;(喜欢生抽味道的，可以加生抽) 2：锅内下油适量，将青豆，玉米，胡萝卜丁，火腿肠丁下锅翻炒，待熟，将豆腐丁也加入，加适盐，略微翻炒，勾薄芡，出锅，浇在蛋羹上即可。 [ 查看全文 ]

  摆架子i

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  松花蛋拌豆腐怎样做好吃 松花蛋拌豆腐最正宗的做法

  标签：松花蛋拌豆腐 松花蛋 卤水豆腐 豆腐

  夏日美味——皮蛋拌豆腐 1、算切碎、葱花切碎备用。 2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 是不是很想吃了呢？ 小诀窍 可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。 葱花皮蛋拌豆腐 1、葱切成葱花，皮蛋用刀切成碎，一起扔进豆腐里拌； 2、加入适量酱油、香油...[ 查看全文 ]

  开心大众全球拍

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  怎么做蛋浮豆腐好吃 蛋浮豆腐的做法

  标签：鸡蛋豆腐 吻仔鱼

  鸡蛋豆腐 1.水豆腐切成片，加入生抽腌制一会儿。 2.鸡蛋打撒，加盐，腌好的豆腐粘上鸡蛋液在平底锅内煎至两面金黄即可食用。 西红柿豆腐鸡蛋 1、把鸡蛋打散，豆腐切块，西红柿、葱切碎。 2、起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。 3、另起锅热油煸炒西红柿片刻，放豆腐烧约2分钟。 4、放盐和鸡精调味，加入炒好的鸡蛋，撒上香葱碎即可。 豆腐炒鸡蛋 1.将鸡蛋磕入碗中拌匀； 2.葱切成末； 3.炒锅置中...[ 查看全文 ]

  科文理念即大道

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  正宗松花蛋拌豆腐的做法

  标签：松花蛋拌豆腐 豆腐

  松花蛋拌豆腐 食材： 卤水豆腐(一块),松花蛋(四个) 辅料： 盐,酱油,醋(少许),辣椒油和(少许),香油(少许),葱花,香菜 做法： 1.豆腐切片，松花蛋切块。 2.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀，浇到盘里，然后倒入少许辣椒油和香油，再洒上点葱花香菜就ok了 皮蛋拌豆腐 材料 皮蛋1个，内脂豆腐一盒，剁椒少许，大蒜调料：盐，香油，鸡精，鲜酱油 做法 ...[ 查看全文 ]

  China丶刘二美

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  最正宗滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤的做法 怎样做滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤

  标签：虾仁 豆腐

  虾仁玉子豆腐 1、虾去头去壳挑出沙肠洗净，加少许糖和生抽拌匀。 2、豆腐切块，甜椒切丁，番茄剁碎。 3、豆腐放热油中煎至金黄，取出沥油，摆入碟中。 4、锅里剩下少许油，爆香蒜蓉、姜蓉和豆酱。 5、倒入番茄碎和番茄酱炒香，加入虾仁炒熟并调味，煮沸后淋在豆腐上即可。 滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤 1）虾仁剖开洗净，盐+生粉抓 2）烧一锅水，丢两片姜 3）冷冻蚕豆加水微波1分钟，去皮 4）...[ 查看全文 ]

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