最正宗奶酥的做法 怎么做奶酥

最正宗奶酥的做法 怎么做奶酥的相关文章

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  奶酥怎么做 最正宗奶酥的做法

  标签：甜品 点心

  柠檬奶酥 1.面粉和玉米淀粉混合过筛备用 2.黄油软化，加入糖粉打匀 3.加入柠檬汁，柠檬皮屑，再加入粉类，搅拌均匀 4.用勺子挖适量放烤盘中，用手略微整形 5.烤箱预热150度，中层烤焙25分钟左右 原味奶酥曲奇 １、无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀； ２、分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至...[ 查看全文 ]

  linzi7556

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  最正宗巧克力奶酥的做法 巧克力奶酥怎么做

  标签：巧克力奶酥 糖粉 巧克力

  巧克力酥 (1)将一片起酥片分切成16小块，将其中�小块涂上适量的巧克力酱�每块约�小匙即可�，再将剩下的�小块覆盖在巧克力酱上，并将四周压紧。依序将三片起酥片做好备用。 (2)将烤箱设定在180℃，将作法(1)准备好的材料烤至金黄色，外表干酥即成。 酥皮焗巧克力 1、将糖倒入鲜奶中，再倒入蛋清，搅拌均匀。 2、倒入巧克力，搅拌后用筛网过滤。 3、将蛋液放入器皿，盖酥皮，扫蛋液。 4、放...[ 查看全文 ]

  淡定人生86627

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  怎么做葡萄奶酥 葡萄奶酥最正宗的做法

  标签：葡萄奶酥 低筋面粉 蛋黄

  葡萄奶酥 1、黄油放置软化，加入细砂糖和奶粉，用手动打蛋器打发至体积膨松颜色略变浅的状态。 2、分三次加入蛋黄，每加入一个都用手动打蛋器搅充分搅打均匀，才能再加入下一个蛋黄。搅打后的黄油应呈浓稠、顺滑的状态， 3.加入过筛后的低筋面粉，用手动打蛋器稍微混合均匀。 4、加入葡萄干，用手大概揉成一个均匀的面团。 5、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。 6...[ 查看全文 ]

  友情岁月之永恒

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  最正宗奶酥厚片的做法 怎么做奶酥厚片

  标签：黄油 糖粉

  奶酥吐司 1、黃油25g隔水稍微加熱軟化，加入白砂糖3匙，用手動打蛋器稍微打發。 2、打散雞蛋1顆，分次加入步驟（1）用手動打蛋器拌勻。 3、加入香草粉2小匙，分次加入奶粉9匙，用手動打蛋器拌勻。 4、將步驟（3）均勻塗上吐司。 5、烤盤鋪油紙，放上步驟（4），烤箱加熱150度7分鐘至表面稍微變色即可。 小诀窍 1、奶酥醬做好後放冰箱冷藏，烤麵包時抹在中間烤箱加熱150度7分鐘，就可以自製奶酥...[ 查看全文 ]

  美理想SUN

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  奶酥最正宗的做法 如何做奶酥

  标签：糖粉 奶油 奶冻

  法式蛋奶酥 1.将烤模内刷上奶油，并沾上细砂糖备用。烤箱预热至200℃。将牛奶加热至90℃，熄火备用。 2.将材料Ｂ搅拌均匀，打发至砂糖融化。 3.将热牛奶分次沖入作法2的材料中，搅拌均匀，再筛入面粉拌匀，放置炉上用小火煮至呈胶凝状，待稍凉后拌入兰姆酒。 4.将材料Ｅ打发至湿性发泡，再与作法3的面煳搅拌均匀，装入事前准备好的烤模内约7分满，烤约15分钟即完成。 乳酪蛋奶酥 1.将牛奶和芝士...[ 查看全文 ]

  白给的ID

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  菊花奶酥最正宗的做法 菊花奶酥怎么做好吃

  标签：奶油 白油 菊花

  菊花酥 制法： 1、面粉100g加猪油50g擦成干油酥。2、取面粉150g加水50g，猪油20g和 成水油面，用水油面包入干油酥，收口朝上，用杆棍杆成长方形薄皮，然后由 两边向中间对折，再用杆棍杆成长方形薄皮，顺长由外向里卷起，收尾处用蛋清 粘一下，轻轻的搓一下，用刀切成20只小剂子，将每只剂子按扁成圆中间厚边上 薄的圆皮放上枣泥馅包成圆饼形，用快刀沿边缘切小口子，再逐条向上翻转，中 间抹上蛋液...[ 查看全文 ]

  wutaixih

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  奶酥正宗的做法 奶酥的做法

  标签：糖粉 奶油 奶冻

  法式蛋奶酥 1.将烤模内刷上奶油，并沾上细砂糖备用。烤箱预热至200℃。将牛奶加热至90℃，熄火备用。 2.将材料Ｂ搅拌均匀，打发至砂糖融化。 3.将热牛奶分次沖入作法2的材料中，搅拌均匀，再筛入面粉拌匀，放置炉上用小火煮至呈胶凝状，待稍凉后拌入兰姆酒。 4.将材料Ｅ打发至湿性发泡，再与作法3的面煳搅拌均匀，装入事前准备好的烤模内约7分满，烤约15分钟即完成。 乳酪蛋奶酥 1.将牛奶和芝士...[ 查看全文 ]

  征服者abcd

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  怎么做芝麻奶酥 芝麻奶酥做法

  标签：奶油 芝麻

  黑芝麻海苔酥 1、剪碎海苔。 2、黑芝麻洗后，放入锅里炒一下。 3、黄油切成小块，盖上保鲜膜，用微波炉的低温档，加热30秒。 4、把砂糖，放入步骤3中搅拌均匀。 5、把面粉、黑芝麻、海苔和鸡蛋，还有泡打粉，放入步骤4中合成面团。 6、把步骤5擀成薄片后，切成小块。 7、放入烤箱，设定170度，烘烤15分钟即可。 芝麻小酥饼 1.玉米胚芽油加适量的白糖打发变白，筛入面粉和成面团。入冰箱冷藏半...[ 查看全文 ]

  为人类奋斗一切

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  怎么做奶酥墨西哥 奶酥墨西哥的做法

  奶酥墨西哥面包 1.将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜 2.面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大 3.基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟 4.松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酥馅 5.收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上） 6.发至两倍大时，表面约1/2面积转圈挤上墨西哥酱 7.放入预...[ 查看全文 ]

  末夏丿丶

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  奶酥墨西哥的做法 奶酥墨西哥最正宗的做法

  标签：甜品 点心

  奶酥墨西哥 1.原料：高筋面粉250克，细砂糖38克，盐3克，鸡蛋38克，牛奶127克，酵母3克，黄油25克。 奶酥馅：黄油60克，糖粉50克，鸡蛋液20克，奶粉60克。 墨西哥皮：黄油45克，糖粉50克，鸡蛋液40克，低粉50克。 2.发面：将原料除了黄油之外的全部放入面包机，启动，等面团揉光滑，加入切成小丁的黄油丁，重新启动面包机发面功能。发面的时候我们来制做奶酥馅和墨西哥皮。奶酥馅：黄油软化，加...[ 查看全文 ]

  没看过粉丝啊E5

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  奶酥酥饼的做法 最正宗奶酥酥饼的做法

  标签：奶油 糖粉

  花生奶酥可丽饼 1.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】，在饼皮八分熟时，涂抹适量的奶酥花生酱和碎花生粒。 2.待饼皮呈现酥脆金黄色时，即可折叠成扇形。 三角奶酥松饼 1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱-【英式三摺法(酥皮)】。 2.将作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成长60公分、宽36公分的长方形酥皮面皮后，静置松弛30分钟，再分切成数个长宽各12 × 12公分的...[ 查看全文 ]

  lmcltj

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  最正宗巧克力奶酥的做法 怎样做巧克力奶酥好吃

  标签：巧克力奶酥 糖粉 奶油 巧克力

  巧克力酥 (1)将一片起酥片分切成16小块，将其中�小块涂上适量的巧克力酱�每块约�小匙即可�，再将剩下的�小块覆盖在巧克力酱上，并将四周压紧。依序将三片起酥片做好备用。 (2)将烤箱设定在180℃，将作法(1)准备好的材料烤至金黄色，外表干酥即成。 酥皮焗巧克力 1、将糖倒入鲜奶中，再倒入蛋清，搅拌均匀。 2、倒入巧克力，搅拌后用筛网过滤。 3、将蛋液放入器皿，盖酥皮，扫蛋液。 4、放...[ 查看全文 ]

  Taurus云

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  如何做奶酥面包 奶酥面包最正宗的做法

  标签：奶酥面包 面包

  香酥面包 1.把除了黄油的原材料按照顺序，按照液体在下，粉体在上的原则放入面包机； 2.在面粉上面捅一个洞，放入酵母； 3.启动发面团程序； 4.20分钟停止，按停止，放入黄油，继续按发面团程序，20分钟揉好面； 5.盖上盖子，开始发酵； 6.1个小时10分钟以后发酵结束； 7.取出面团，排气，分成10份，滚圆，饧10分钟； 8.整形，整成椭圆形，进行二次发酵； 9.二次发酵结束后，刷上蛋液，挤上油酥...[ 查看全文 ]

  教主280

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  怎样做奶酥吐司好吃 奶酥吐司最正宗的做法

  标签：吐司

  奶酥吐司 1、黃油25g隔水稍微加熱軟化，加入白砂糖3匙，用手動打蛋器稍微打發。 2、打散雞蛋1顆，分次加入步驟（1）用手動打蛋器拌勻。 3、加入香草粉2小匙，分次加入奶粉9匙，用手動打蛋器拌勻。 4、將步驟（3）均勻塗上吐司。 5、烤盤鋪油紙，放上步驟（4），烤箱加熱150度7分鐘至表面稍微變色即可。 小诀窍 1、奶酥醬做好後放冰箱冷藏，烤麵包時抹在中間烤箱加熱150度7分鐘，就可以自製奶酥...[ 查看全文 ]

  qu25733257

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  原味奶酥曲奇最正宗的做法 怎么做原味奶酥曲奇

  标签：糖粉 曲奇饼干

  原味曲奇 1.将软化的黄油用打蛋器稍微打发。 2.加入糖粉和盐打发。 3.打发至奶白色即可。 4.将鸡蛋液分3次加入3中，进行打发。 5.打发至体积增大即可。 6.筛入混合好的面粉。 7.搅拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱松弛15分钟。 8.用饼干机压出造型。 9.180度，20~25分钟。 手工奶酥黄油曲奇 1.黄油软化后加糖粉、砂糖打发 2.加淡奶油搅打均匀 3.分3次加全蛋液 4.加香草精5滴（没有可不加） 5....[ 查看全文 ]

  QQ3改气

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  怎么做花朵奶酥好吃 花朵奶酥的做法

  标签：糖粉 果酱

  葡萄奶酥 1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。 2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。 3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。 4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。 5、用手把面粉和黄油混合均匀。 6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。 7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖...[ 查看全文 ]

  期待爱发现爱4

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  芝麻奶酥饼最正宗的做法 芝麻奶酥饼怎么做好吃

  标签：黄油 低筋面粉 芝麻

  奶酥酥饼 1.奶油软化后，加入糖粉、盐，一起打发至变白，再分次加入蛋拌匀，续加入已过筛的高筋面粉，搅拌至均匀，最后加入奶水拌匀。 2.将作法1面煳装入挤花袋中，在烤盘上挤出直径约3公分的圆形（重复此作法，至面煳挤完为止），需注意挤出的面煳大小、间格距离要一致，否则受热程度会不均。 3.入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约20分钟，呈金黄色即可。 黑芝麻玉米酥饼 1.将色拉油、蛋...[ 查看全文 ]

  缔造者是个啥

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  奶酥墨西哥面包最正宗的做法 奶酥墨西哥面包怎样做

  标签：面包

  墨西哥黑豆豆沙面包 1.后油法揉好面，基础发酵完成后排气分割，滚圆，松弛15分钟。看到没，面团上的黑点点就是黑豆面，黑豆面其实是绿颜色的，里面有小黑点，不是我们想象的黑颜色 2.趁这个空闲做墨西哥酱。做法附后 3.松弛好后，整形，就是把面团拍扁，翻面包入豆沙馅，然后整成馒头状 4.整好形后，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱160度预热一分钟，放入一小碗热水） 5.发酵至两倍大后，挤上墨西哥酱 ...[ 查看全文 ]

  蜘蛛侠158158

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  怎样做墨西哥奶酥面包 墨西哥奶酥面包最正宗的做法

  标签：墨西哥奶酥面包 面包

  奶酥墨西哥 1.原料：高筋面粉250克，细砂糖38克，盐3克，鸡蛋38克，牛奶127克，酵母3克，黄油25克。 奶酥馅：黄油60克，糖粉50克，鸡蛋液20克，奶粉60克。 墨西哥皮：黄油45克，糖粉50克，鸡蛋液40克，低粉50克。 2.发面：将原料除了黄油之外的全部放入面包机，启动，等面团揉光滑，加入切成小丁的黄油丁，重新启动面包机发面功能。发面的时候我们来制做奶酥馅和墨西哥皮。奶酥馅：黄油软化，加...[ 查看全文 ]

  ywang323

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  奶酥墨西哥面包的做法 奶酥墨西哥面包最正宗的做法

  标签：面包

  奶酥卷面包 1.先将糖放入温牛奶中溶化，再放入酵母粉搅匀。然后除黄油外的所有材料揉成光滑面团。 2.加入黄油揉至扩展阶段。（中途还加过几次牛奶） 3.上保鲜膜28-30度进行基本发醇60分钟，大出个2-2.5倍。 4.面团发酵时可以做奶酥馅。做法：黄油软化后加入糖粉和盐，用刮刀拌匀，再加入全蛋、奶粉和玉米粉，拌匀备用。 5.发醇好的面团分割成10份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰10分钟。（我的面团分好大概...[ 查看全文 ]

  大兴县一庄稼汉

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