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芒果冰激凌粽怎样做好吃 芒果冰激凌粽最正宗的做法

芒果冰淇淋

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1、蛋黄加牛奶、白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮。不要沸腾,直到变得很粘稠。一定要小火慢熬,这样才不会熬成蛋水分离状。

2、熬好后放置一边晾凉备用。

3、芒果去皮去核打成泥。

4、淡奶油加白砂糖打至6-7分发。

5、所有材料放一起拌匀,入冰箱冷冻至少4小时以上。

6、前面可以每半个小时搅拌一回,连续搅拌三次,这样口感更好。冷冻后甜度会减弱,嗜甜者适量增加糖量。

芒果冰淇淋

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1.材料:芒果果肉200G,淡奶1...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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