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红烧牛腩的做法怎么做红烧牛腩的相关文章

红烧牛腩的家常做法红烧牛腩怎么做

标签：家常菜

这道牛腩先用香料煨制，再以煨制出来的汤汁烧制萝卜，这样萝卜吸收了牛腩的香浓，又不会冲淡牛肉的味道，同时汤汁里也有着萝卜的清甜，牛腩香辣软烂，十分下饭。跟图老师一起来学红烧牛腩的做法吧。 1.牛腩洗净切块。 2.备好配料，生姜洗净拍破。 3.牛然放入沸水中氽烫，去掉浮沫。 4.炒锅烧热，放油，...[ 查看全文 ]

露西
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怎么做红烧牛腩面红烧牛腩面做法

标签：红烧牛腩面牛腩

红烧牛腩面牛劲十足 1、牛腩处理干净，切成小方块，沸水焯过，去浮沫。 2、山药去皮，清洗干净，切成圆块。 3、西红柿清洗干净，用刀在西红柿顶上划个十字。 4、将所有的食材都放在煲锅里，加水煲2小时。 5、用去油勺轻轻撇去表层的牛油，然后加一大勺味极鲜酱油，继续煲1小时。 6、春菜清洗干净，待用。 7、清水烧开，煮面加入少许酱油，煮13分钟。 8、接着下春菜等水开，将面和春菜一起捞起，...[ 查看全文 ]

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红烧牛腩最正宗的做法怎么做红烧牛腩

标签：红烧牛腩花生油红烧

红烧牛腩【川版】 1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉粒，切小土豆，葱花 2、锅里烧油加入花椒干辣椒，炒至干辣椒变色，把花椒干辣椒捞出 3、继续开火烧油，加入姜片，蒜粒 4、加入牛腩炒至变色，加入豆瓣酱翻炒加入麻油，老抽，生抽，胡椒粉，花椒粉，盐（少量） 5、倒入清水抹过牛肉，水开后关小火炖 6、2小时后加入土豆煮至土豆变软即可盛入碗里，撒上香菜红烧牛腩 1.鲜牛腩切块，姜切滚刀块，...[ 查看全文 ]

我有_颗大心脏
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红烧牛腩怎么做好吃红烧牛腩的做法

标签：家常菜

这道红烧牛腩中加入了红酒烹制，味道更加浓郁芳香，吃起来软烂可口，令人回味无穷，十分下饭。 1.准备好所需原料。 2.牛肉切块。 3.将牛肉焯水后捞出洗净。 4.锅烧热，放适量油，下入葱姜煸炒出香味。 5.下入牛肉翻炒至变色。 6.加入红酒和开...[ 查看全文 ]

露西
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怎样做红烧牛腩红烧牛腩的做法

标签：红烧牛腩花生油红烧

红烧牛腩 1.牛肉洗净切块，川烫备用。西红柿一切为四，红萝卜，白萝卜切块.葱切段，再备些姜片. 2.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛腩肉同炒，依序再加入豆瓣酱，酱油，一直炒香到微干，下酒呛锅，倒入水。 3.煮滚后，倒入焖烧锅内锅（小），加入红白萝卜块，西红柿，香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约15分钟后，再盖上锅盖，放入焖烧锅内，就OK啦。红烧牛腩 1.牛腩洗净切块，放入滚水中汆烫至变色，...[ 查看全文 ]

jingjavaeye
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红烧牛腩怎么做红烧牛腩最正宗的做法

标签：红烧牛腩牛腩红萝卜红烧

红烧牛腩 1.牛腩洗净切块，放入滚水中汆烫至变色，捞出沥干水份备用。 2.红萝卜、马铃薯均洗净、去皮切块备用。 3.将所有材料放入汤锅中，加入所有调味料A小火煮约80分钟，最后加入调匀的太白粉水勾芡，淋上香油即可。红烧牛腩 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。 3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。 4.加入姜片...[ 查看全文 ]

杰随梦而去
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红烧牛腩家常的做法红烧牛腩做法

标签：红烧牛腩牛腩白萝卜

红烧牛腩把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内的污血透出，捞出沥净水。炒锅内放入花生油，中火烧至六成热，放入红糖，起沫后下肉块，翻炒直至红色上匀。加入沸汤（也可用开水代替），放盐、八角、丁香、肉蔻、香叶，葱，姜。大火烧沸，移小火上慢炖，约3个小时。将葱姜等捞出盛盘即可。小诀窍一定要用红糖炒色，味道老好的，肉块不能下太早，太早不易上色，也不能下太晚...[ 查看全文 ]

工体的邂逅
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红烧牛腩的家常做法红烧牛腩怎么吃

标签：红烧牛腩牛腩生姜

红烧牛腩 1.鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段； 2.坐锅烧油下姜块，牛腩爆至金黄色，中途喷一次白酒； 3.倒入高压锅加高汤淹过，加整干辣椒，撒盐高火烧１５分钟； 4.开盖撒青蒜收汁，喷酱油撒鸡精就ＯＫ了。小诀窍浓香滴说哈～～～喜欢原味一定不要放其他香料，嘿嘿，我们滴口味啦！红烧牛腩面 1.将牛腩切块状，先用滚水汆烫后洗净备用。 2.将红烧汤头和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约...[ 查看全文 ]

eosapp
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红烧牛腩的家常做法红烧牛腩怎样做？

标签：红烧牛腩牛腩生姜粤菜

红烧牛腩【川版】 1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉粒，切小土豆，葱花 2、锅里烧油加入花椒干辣椒，炒至干辣椒变色，把花椒干辣椒捞出 3、继续开火烧油，加入姜片，蒜粒 4、加入牛腩炒至变色，加入豆瓣酱翻炒加入麻油，老抽，生抽，胡椒粉，花椒粉，盐（少量） 5、倒入清水抹过牛肉，水开后关小火炖 6、2小时后加入土豆煮至土豆变软即可盛入碗里，撒上香菜红烧牛腩 1.炉作法： 2.牛腩、白萝卜...[ 查看全文 ]

羊绒之美
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红烧牛腩最正宗的做法怎么做红烧牛腩好吃

标签：红烧牛腩牛腩生姜

红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7.加入番茄酱和胡萝卜丁，调入盐和干贝素，盖锅盖，小火炖至胡萝卜熟透 8.另外层锅下面条煮熟，捞起面条放入碗中，把牛腩汤和牛腩胡萝卜放在面条上，洒葱花红烧牛腩【川版】 1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉...[ 查看全文 ]

叮咚52812
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怎样做红烧牛腩最正宗红烧牛腩的做法

标签：红烧牛腩牛腩西红柿红烧

红烧牛腩面 1.将牛腩切块状，先用滚水汆烫后洗净备用。 2.将红烧汤头和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。 3.另将面条烫熟装碗，加入作法2的炖好的汤与料，再加入汆烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。红烧牛腩把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内的污血透出，捞出沥净水。炒锅内放入花生油，中火烧至六成热，放入红糖，起沫后下肉块，翻炒直至红色上匀。加入沸汤（也可...[ 查看全文 ]

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红烧牛腩怎样做红烧牛腩最正宗的做法

标签：红烧牛腩白萝卜红烧

红烧牛腩 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。 3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。 4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。 5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。 6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。 7.注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。 8.另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和马...[ 查看全文 ]

窈窕青年
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最正宗红烧栗子牛腩的做法红烧栗子牛腩怎么做

标签：牛腩栗子红烧

红烧牛腩 1.鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段； 2.坐锅烧油下姜块，牛腩爆至金黄色，中途喷一次白酒； 3.倒入高压锅加高汤淹过，加整干辣椒，撒盐高火烧１５分钟； 4.开盖撒青蒜收汁，喷酱油撒鸡精就ＯＫ了。小诀窍浓香滴说哈～～～喜欢原味一定不要放其他香料，嘿嘿，我们滴口味啦！红烧牛腩把牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中煮3分钟，使肉内的污血透出，捞出沥净水。炒锅内放入...[ 查看全文 ]

铁肥罗打铁
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红烧牛腩的家常做法红烧牛腩的吃法

标签：红烧牛腩牛腩生姜粤菜

红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7.加入番茄酱和胡萝卜丁，调入盐和干贝素，盖锅盖，小火炖至胡萝卜熟透 8.另外层锅下面条煮熟，捞起面条放入碗中，把牛腩汤和牛腩胡萝卜放在面条上，洒葱花红烧牛腩【川版】 1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉...[ 查看全文 ]

柒柒丶Betray
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怎么做红烧牛腩好吃如何做红烧牛腩好吃

标签：红烧牛腩白萝卜红烧

红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7.加入番茄酱和胡萝卜丁，调入盐和干贝素，盖锅盖，小火炖至胡萝卜熟透 8.另外层锅下面条煮熟，捞起面条放入碗中，把牛腩汤和牛腩胡萝卜放在面条上，洒葱花红烧牛腩 1.牛腩洗净切块，放入滚水中汆烫至变色，...[ 查看全文 ]

Rah丶leo
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红烧牛腩怎么做

标签：红烧牛腩

红烧牛腩 1. 牛腩切小块，焯水后捞出 2. 土豆、胡萝卜切块，姜、蒜切片，辣椒切段，桂皮、八角冲洗干净 3. 锅里热油，爆香姜、蒜，放入牛腩、桂皮、花椒、干辣椒拌炒 4. 放入辣椒酱、酱油、老抽、黄酒，炒出香味后转入砂锅，兑入水，大火烧开小火炖1小时 5. 在放入胡萝卜和土豆再炖30分钟，盐适量盐即可红烧牛腩 1. 牛腩洗净，切成2指宽的小块...[ 查看全文 ]

雪莉1234561991
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红烧牛腩最正宗的做法怎样做红烧牛腩

标签：红烧牛腩牛腩白萝卜

红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7.加入番茄酱和胡萝卜丁，调入盐和干贝素，盖锅盖，小火炖至胡萝卜熟透 8.另外层锅下面条煮熟，捞起面条放入碗中，把牛腩汤和牛腩胡萝卜放在面条上，洒葱花红烧牛腩 1.炉作法： 2.牛腩、白萝卜、红萝卜切块...[ 查看全文 ]

PJ9G8U
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红烧牛腩的做法如何做红烧牛腩好吃

标签：红烧牛腩牛腩生姜

红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7.加入番茄酱和胡萝卜丁，调入盐和干贝素，盖锅盖，小火炖至胡萝卜熟透 8.另外层锅下面条煮熟，捞起面条放入碗中，把牛腩汤和牛腩胡萝卜放在面条上，洒葱花红烧牛腩【川版】 1、切牛腩小正方形，姜片，蒜蓉...[ 查看全文 ]

晨曦科技通讯
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红烧牛腩怎样做好吃红烧牛腩做法

标签：红烧牛腩牛腩青蒜红烧

红烧牛腩 1.牛肉洗净切块，川烫备用。西红柿一切为四，红萝卜，白萝卜切块.葱切段，再备些姜片. 2.起油锅爆香葱段，姜片后加入牛腩肉同炒，依序再加入豆瓣酱，酱油，一直炒香到微干，下酒呛锅，倒入水。 3.煮滚后，倒入焖烧锅内锅（小），加入红白萝卜块，西红柿，香料包，冰糖再煮滚，转中火煮约15分钟后，再盖上锅盖，放入焖烧锅内，就OK啦。红烧牛腩 1.牛腩洗净切块，放入滚水中汆烫至变色，...[ 查看全文 ]

一杭1218
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最正宗红烧牛腩面的做法怎么做红烧牛腩面好吃

标签：红烧牛腩面牛腩西红柿红烧

重庆的红烧牛肉面 1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥干水备用。 2、把茶叶，陈皮，丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香叶、放网兜里备用。 3、锅里下油，先把花椒炒香，取出放网兜里。这个是为非四川人着想啦。大多数人可以吃花椒，但一口咬到花椒粒就很难受了。所以呢大家做去带爬梯，最好不要把花椒粒直接给放菜里。 4、放入切片的泡椒，泡姜，爆香，加入豆瓣酱和干辣椒炒香。...[ 查看全文 ]

sky雪花飘飘886
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