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最正宗鲜鱿沙拉的做法 怎样做鲜鱿沙拉

海鲜沙拉

图老师美食

1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。

2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。

3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。

4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

鲜蔬综合沙拉

图老师美食

1.备锅水滚,放入鸡蛋,煮约10分钟熟后捞出冷却。

2.将鸡蛋剥壳并对半...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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