①猪肉丸切菱形,香肠切斜片,青葱切斜段。
②爆香蒜茸至微黄,入肉片炒至香肠片边边微焦,倒入葱段加一点点的盐翻炒几下起锅。
③些许的水,番茄酱&辣椒酱&糖&盐搅合均(试味)。倒入肉片翻炒至快收汁,加入辣椒油即可。
#可以同时续煮,可小姐我不擅长so~②&③分开再结合。《就是动作不够快嗟>,<
#放辣椒干亦可,如不吃辣放些醋成酸甜样即行。
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