龙牙凤翼最正宗的做法 龙牙凤翼如何做

龙牙凤翼最正宗的做法 龙牙凤翼如何做的相关文章

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  龙牙凤翼的做法 龙牙凤翼家常的做法

  标签：鸡翅

  陈皮凤翼 1.鸡翅去净绒毛，洗净，斩去翅尖，用酱油，黄酒抹匀，陈皮切丝。 2.锅内放油，烧至七成热，鸡翅逐只下锅，炸至皮缩，色呈金黄色时捞出。 3.锅留余油烧热，将干辣椒炸至棕红色取出。马上下陈皮丝，花椒略炒，连油一起倒入碗内。 4.锅内再加少量油烧热，煸葱，姜，下原卤及适量清水，放入鸡翅，烧煮片刻后加盐，酱油，糖，见卤汁只剩1/3，翅膀酥熟时，倒入陈皮油，转大火收汁，直到汁干吐油时...[ 查看全文 ]

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  龙牙凤翼最正宗的做法 怎么做龙牙凤翼

  标签：鸡翅

  红烧鸡翅 1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。 3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的） 4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干...[ 查看全文 ]

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  龙牙凤翼的家常做法

  标签：猪肉

  龙牙凤翼 1.取一锅，加入沙拉油热锅，再加入银芽、辣椒丝及盐，以大火一起快炒数下后取出，排于盘子中当垫底备用。 2.将两节鸡翅洗净，小心地去除鸡翅中间的两根小骨，然后加入酱油、糖、白胡椒粉、米酒一起腌渍20分钟备用。 3.将绞肉加入火腿末、葱末、香菇末、蛋液、调味料A和太白粉一起混合调制成馅料。 4.将鸡翅要塞入馅料的地方撒上少许太白粉，再塞入馅料。 5.将作法4的鸡翅以中火煎上色，再加...[ 查看全文 ]

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  龙穿凤翼的教程

  标签：火腿

  龙穿凤翼的做法步骤 1. 将鸡翅中在热水中略为拖水，使鸡肉稍为收缩易于拆骨； 将鸡翅面朝下放在案板上，将菜刀的一侧尖头斩入鸡翅稍粗的那侧骨头(不要完全斩断)，反出切口；握紧鸡翅稍粗的那侧骨头，把鸡肉推向另外一头，将鸡肉脱至顶端时旋转一下骨头，剪去骨肉相连的筋膜部分，便可将鸡翅完整出骨。 2. 干...[ 查看全文 ]

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  龙穿凤翼的吃法

  龙穿凤翼的做法与步骤 1. 鸡中翅去骨，加入生姜片，用盐、生抽、香醋、黑胡椒碎、少许白糖腌入味。 2. 胡萝卜、莴苣均去皮切成细条，新鲜香菇切片.将胡萝卜条、莴苣条、香菇片穿入腌好的鸡翅中。 3. 将1匙生抽、1匙老抽、1大匙沙茶酱、半匙白糖、50ML清水混合均匀，调成汁.热锅放油，中小火，将鸡翅反复两面煎熟，沥油盛出。 ...[ 查看全文 ]

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  陈皮凤翼的做法 陈皮凤翼最正宗做法

  标签：鸡翅 陈皮

  【DIY陈皮香辣翅】 1、鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌半小时。 2、将腌好的鸡翅，放入油锅中煎至两面金黄。 3、干辣椒切段，陈皮切丝。 4、锅里油烧热，下葱花和干辣椒段爆香。 5、再放入煎好的鸡翅，调入陈皮、冰糖和生抽，加少量水焖一会。 6、大火收汁，就可以开动啦！ 九蒸九晒陈皮丝“女儿的嫁妆” 1、挑选柑皮橙色部分较厚，内侧白色纤维较薄，色泽光滑没有损坏的柑皮。 2、将新鲜柑...[ 查看全文 ]

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  怎么做陈皮凤翼 最正宗陈皮凤翼的做法

  标签：鸡翅 陈皮

  陈皮鸡翅 1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。 2.陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净，然后剪成丝。 3.锅内放少量油，烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。 4.加入适量清水、陈皮、冰糖，盖上锅盖焖至汁浓即可。 【DIY陈皮香辣翅】 1、鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌半小时。 2、将腌好的鸡翅，放入油锅中煎至两面金黄。 3、干辣椒切段，陈皮切丝。 4...[ 查看全文 ]

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  酥炸凤翼最正宗的做法 如何做酥炸凤翼

  标签：酥炸凤翼 鸡翅 糯米 荤菜

  香酥炸鸡翅 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋清，撒上炸粉。 2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出沥干油即可开吃 杏花酥鸡翅 (1)把鸡翅内的大骨剔除，并剁去鸡翅尖端，加上料调匀备用。 (2)虾仁处理干净后用纸巾将水份擦干，与肥肉一同剁烂，加入所有调...[ 查看全文 ]

  服装界的孩子

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  怎么做陈皮凤翼好吃 陈皮凤翼最正宗的做法

  标签：鸡翅 陈皮

  陈皮排骨 1.排骨用冷水浸泡，浸去血水 2.排骨洗净沥干水份 3.油锅姜片爆香 4.下入排骨 5.翻炒至微黄 6.调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右 7.排骨软烂后调入盐，并大火收汁 九制陈皮虾 1、基围虾内开刀，然后倒入生抽、料酒、鸡精、糖、姜片、蒜末、九制陈皮（切碎），一起腌制3-4小时。 2、然后起油锅炸至没有水分，虾就可以捞起，沥油，装盘即可。 ...[ 查看全文 ]

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  如何做辣炒凤翼球 辣炒凤翼球做法

  标签：鸡中翅 四季豆 炒菜

  酱炒鸡亦球 1、鸡翅中节去净骨，青、红椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟待用。 2、烧锅下油，放入生姜、青、红椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。 爆炒鸡翅 1.鸡翅洗净拭干水，在鸡翅背面斜划三刀放入碟中，加入42勺盐、1/2汤匙料酒拌匀，腌制20分钟。 2.大葱切成段；泡姜切片，蒜切片. 3.锅烧...[ 查看全文 ]

  襄杉沫

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  辣炒凤翼球最正宗做法 辣炒凤翼球的做法

  标签：鸡中翅 四季豆 炒菜

  爆炒鸡翅 1.鸡翅洗净拭干水，在鸡翅背面斜划三刀放入碟中，加入42勺盐、1/2汤匙料酒拌匀，腌制20分钟。 2.大葱切成段；泡姜切片，蒜切片. 3.锅烧热下油，加入泡姜和蒜片，再加入花椒干辣椒. 4.洒入1汤匙白糖炒融，至糖浆呈焦黄色，立即倒入鸡翅翻炒上色，再倒入葱段、起锅. 小炒鸡翅尖 1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分； 2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用； 3.青椒切成和鸡翅差不多大小的片状...[ 查看全文 ]

  中医大夫晓刚

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  可乐凤翼的做法

  可乐凤翼 1. 鸡中翅洗净，加入适量生姜、葱段、花椒、生抽、糖、料酒腌制15-20分钟； 2. 锅里加入少许油，捞出腌制好的鸡中翅、生姜小火慢慢将鸡翅2面煎几分钟； 3. ...[ 查看全文 ]

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  辣炒凤翼球的家常做法 辣炒凤翼球如何做

  标签：鸡中翅 四季豆 泡椒

  醬香炒鸡翅 1、将一半青椒切成圆圈状，另一半和小米辣斜切成段。 2、香葱洗净后切段，大蒜和生姜切成粒状。 3、鸡全翅清洗干净，去掉残毛。 4、把鸡翅剁成小块。 5、调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上。 6、锅内放食用油，油热后倒入鸡翅煸炒。 7、待鸡翅水吐完，并出油时，加入圆圈辣椒和姜蒜米炒香。 8、调入一汤匙蚝油。 9、再加入一汤匙酱油，翻炒均匀。 10、倒进啤酒，以大火直接快...[ 查看全文 ]

  刘静毛毛

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  酥炸凤翼

  标签：家常菜 酥炸凤翼

  酥炸凤翼 制作原料主料: 鸡翅(400克) 辅料: 糯米(15克) 火腿(15克) 芝麻(20克) 面包屑(50克) 鸡蛋(120克) 调料:盐(1克) 黄酒(15克) 椒盐(5克) 小麦面粉(10克) 小葱(3克) 淀粉(玉米)(13克) 姜(3克) 花生油(75克)主料:鸡翅400克 辅料:糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酥炸凤翼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 大...[ 查看全文 ]

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  最正宗百花煎凤翼的做法 如何做百花煎凤翼

  标签：百花煎凤翼 鸡翅

  原味煎鸡翅 1. 洗干净鸡翅，在鸡翅双面各划一刀，或者背面划两刀，都可以； 2. 腌制鸡翅，放入：两片姜、适量的盐、少许生抽、一勺蜂蜜、适量白胡椒粉、少许酒、少许月桂粉； 3.腌制大概半小时，赶时间的话15分钟也勉强可以了； 4. 锅内放入油，油不能太多、也不能太少，采用半煎炸，油面大概到鸡翅平放的一半高；待油到5、6成热，可以把滤干的鸡翅摊开放入锅中煎； 5.中火，煎的时间大约五...[ 查看全文 ]

  霸道小徐

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  怎么做辣炒凤翼球 最正宗辣炒凤翼球的做法

  标签：鸡中翅 四季豆 泡椒

  脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆 1、鸡翅根洗净，放入八宝陈香鸡调料一包和生姜片腌制1小时以上入味。 2、面粉、鸡蛋、盐、苏打粉放入碗中加少许水调成脆炸糊。 3、腌好的鸡翅表面拍干淀粉，沾满脆炸糊，放入5成热的油锅中炸至表面微黄捞出，待油温升至7成热时，再复炸一次，使鸡腿表面金黄酥脆即可捞出，用厨纸吸去多余的油分。 黑胡椒口蘑炒豌豆制作： 1、口蘑洗净切片；洋葱、烤里脊切丁。 2...[ 查看全文 ]

  ai44518

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  酥炸凤翼的家常做法 酥炸凤翼的做法

  标签：酥炸凤翼 鸡翅 糯米 荤菜

  酥炸鸡翅膀 一、首先将鸡翅斩好件，在翅膀下面划上两刀，为求表面好看和留适应的水份，就不划了。再将鸡翅放在容器里，用盐、糖、白胡椒粉和料酒腌制30分钟左右。 二、用一干碗放炸粉，将翅膀沾满粉就可放入锅炸，用中小火炸，油要深于鸡翅厚度，油不够时，反而表面粉层更吸油。入锅时先不要翻动，否则粉从翅膀表面脱落，等炸到粉较为巩固时，才可以轻轻翻转另一面炸。炸好滤油即可。 孜然“炸”鸡翅...[ 查看全文 ]

  云鹏艺术社

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  凤翼蒸花菇

  标签：家常菜 凤翼蒸花菇

  凤翼蒸花菇 花菇属 真菌门, 担子菌纲,无隔 担子菌亚纲, 伞菌目, 白蘑科。花菇为 香菇中的上品。香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!凤翼蒸花菇教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 青菜虾米炒平菇（凤尾菇）的做法步骤 1. 锅中烧热放入食用油或者猪油也行，然后将青菜和凤尾菇一起放入锅中翻炒，这是锅中应...[ 查看全文 ]

  心碎的鱼746

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  百花煎凤翼的做法 百花煎凤翼最正宗做法

  标签：百花煎凤翼 鸡翅

  香煎沙姜鸡翅 1、鸡翅清洗干净，然后用牙签在上面戳洞洞。 2、用刨好的沙姜、盐腌鸡翅，然后放置20分钟。有时间的可以放久一点，如果放一晚冰箱会更入味。 3、腌好的鸡翅就可以煎啦！锅里下一点点的油，烧热平底锅，放上鸡翅慢火煎，直至煎到鸡翅两边金黄就可以上桌啦！ 香煎孜然鸡翅 1，鸡翅洗净，每个轻划一刀，以便入味。 2，放入高压锅中，放酒，盐，糖，生抽，老抽，一点点十三香，搅拌后加...[ 查看全文 ]

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  如何做百花煎凤翼 百花煎凤翼做法

  标签：百花煎凤翼 鸡翅 豫菜

  原味煎鸡翅 1. 洗干净鸡翅，在鸡翅双面各划一刀，或者背面划两刀，都可以； 2. 腌制鸡翅，放入：两片姜、适量的盐、少许生抽、一勺蜂蜜、适量白胡椒粉、少许酒、少许月桂粉； 3.腌制大概半小时，赶时间的话15分钟也勉强可以了； 4. 锅内放入油，油不能太多、也不能太少，采用半煎炸，油面大概到鸡翅平放的一半高；待油到5、6成热，可以把滤干的鸡翅摊开放入锅中煎； 5.中火，煎的时间大约五...[ 查看全文 ]

  潮流小骚NAN

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