春节是中华民族的传统节日,传统节日自然少不了传统美食。汤圆预示着圆满、团圆;饺子形似元宝,代表着财源滚滚……这些传统美食不仅味美,个个都是春日里的吉祥物。
春节传统美食 孕期要不要
汤圆
正月十五元宵节,家家户户都会煮上一锅热腾腾的元宵,以示团圆。而整个正月,很多家庭的餐桌上也少不了汤圆,可谓主食甜点两相宜。
市场上元宵的种类也是琳琅满目,有芝麻馅的、红豆馅的、菜肉馅的……准妈妈们爱吃汤圆的也不少,吃可以,但吃法可是有讲究的。首先,量不能多,一次两个就差不多了。汤圆的主要成分之一是糯米,糯米粘性高,不易消化,且孕期消化能力本来就弱,加上准妈妈多缺乏运动,就很容易造成吃了汤圆“噎的慌”的情况。另外,汤圆的馅料,无论是甜是咸,油脂含量都很高,且缺乏其他营养元素,并不是健康食品,尤其不能当早餐或者睡前当夜宵来吃。近年来,市面上还流行起了油炸汤圆,准妈妈们还是不要尝试为妙。
饺子
饺子的历史可以追溯到1800多年前,而春节吃饺子的习惯则是在明代出现的。饺子除了寓意美好,其本身也堪称中华美食,尤其是大厨们精心制作的花式水饺,更是让人垂涎三尺。
饺子的馅料层出不穷,家里能做...[ 查看全文 ]