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焖烧茭白如何吃 焖烧茭白的家常做法

油焖茭白

油焖茭白

1、茭白切成条。小红椒从中切开。大蒜切片。

2、锅内烧油,热后放入茭白条、蒜片和红椒。

3、翻炒几下,加入花椒粉、生抽,加适量水改小火焖。

4、待汁收干、快熟时放入盐、鸡精,翻炒出锅。

平菇焖茭白

图老师美食

1、平菇去柄洗净片片,茭白去皮切滚刀块,分别入热盐水中焯透;青椒切块备用。

2、锅入色拉油烧热,放洋葱炒至变软时,下入蘑菇煮汁,高汤煮沸,再加入水淀粉勾芡,投入原料翻炒均匀即可。

材料替换

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2016-05-24 标签:

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