麻辣千张的家常做法

麻辣千张的家常做法的相关文章

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  麻辣千张的家常做法 麻辣千张怎样吃

  标签：麻辣千张 大葱 麻辣味

  麻辣串 1.把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。 2.各种主料穿串，料汤开后把喜欢的串放入教熟，取出粘麻酱吃即可。 小诀窍 如果没有签子直接把主料下到锅里煮熟捞出吃一样。 麻辣烫的料在超市都可以买到，根据自己的口味决定一次放入多少。能吃辣的多放些味道更好。 麻辣烫 1.将各种荤食素食洗净，穿成串儿 2.过中放油，放入干辣椒和花椒，开火，待花椒稍稍变色 3.放入切好的葱姜，...[ 查看全文 ]

  丶Fe1FAn

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  麻辣千张的家常做法 麻辣千张怎么做？

  标签：麻辣千张 大葱 辣椒油

  麻辣锅 1、油开后关火冷却，不烫的时候，+豆瓣酱3大勺翻炒。 2、然后 + 汤底料翻炒。 3、再 + 菌汤，开火熬煮。麻辣火锅汤底就完成了。 4、涮品按自己喜好加入即可。 小诀窍 1、咸淡用豆瓣酱调味。 2、汤底冷冻或冷藏随时可以拿出来制作麻辣烫、麻辣锅、麻辣火锅。 麻辣虾 1、虾洗净沥干水背脊开边备用。 2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。 3、转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，...[ 查看全文 ]

  唯美小妖精01

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  麻辣千张

  标签：家常菜 麻辣千张

  麻辣千张 1、先把千张切成菱形片备用,炒勺上火烧热注入花生油,煸香葱、姜、朝天椒、八角、花椒;2、倒入酱油和老抽,再烹入黄酒;3、锅中注入清水适量,再放入砂糖、盐、五香粉,倒入切好的千张煮开;4、要用旺火来煮逐步收汁,当汤汁收到70%的时候,倒入米醋和少许胡椒粉;5、汤汁收干滴入几滴香油和芝麻,翻炒均匀即可出锅码盘。麻辣千张...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!麻辣千张是小编精心挑选的美食菜...[ 查看全文 ]

  不要忧伤123

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  怎样做麻辣千张 最正宗麻辣千张的做法

  标签：麻辣千张 大葱 麻辣味

  麻辣百页丝 1、百页丝先用热水煮过，捞起沥干备用。 2、青、红辣椒斜切，用麻油先稍微爆香，然后关火，再倒入百页丝，加入麻辣油，用铲子拌匀盛盘，即是一到很劲爆的麻辣百页丝。 【麻辣油的制作方法】： 原料：花椒15公克，八角20公克，老薑80公克，粗辣椒粉80公克，沙拉油250cc，盐适量，香菇精适量。 1、將沙拉油及花椒、八角、老薑片倒入锅中，以小火加热。 2、另取一个锅子，倒入辣椒粉、盐...[ 查看全文 ]

  泪吻尘

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  麻辣千张怎样做 麻辣千张最正宗的做法

  标签：麻辣千张 大葱 麻辣味

  兰州风味麻辣鲜香土豆片 1.土豆切薄片用清水洗一遍，然后放入开水中烫熟，切记不可时间太长，水开后土豆片熟且脆即可。 2.烫熟后捞出用凉清水泡着备用。 3.将所有调料放到小碗中，然后将植物油烧开，浇到碗中调料上，可以多浇些油。 4.待调料油不烫后，将泡土豆片的水倒掉，将调料全部倒入土豆片的盆中，拌匀即可。 5.可根据个人口味，适当将个别调料增加。（此道菜不仅开胃、下饭，而且作为下酒菜更...[ 查看全文 ]

  亲爱的艾艾闯

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  麻辣千张最正宗的做法 怎样做麻辣千张

  标签：麻辣千张 大葱 麻辣

  麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块，后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热，放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后，倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、山药块、胡萝卜翻炒，放点酱油调味 7.添汤没过原料，大火烧开后转中小火慢炖 8.炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可 麻辣烫 1、将所有食材全部串起来。 2、把锅内水分烧乾，...[ 查看全文 ]

  杯具与小餐具

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  正宗麻辣千张做法

  标签：麻辣千张 大葱 辣椒油

  麻辣百页丝 1、百页丝先用热水煮过，捞起沥干备用。 2、青、红辣椒斜切，用麻油先稍微爆香，然后关火，再倒入百页丝，加入麻辣油，用铲子拌匀盛盘，即是一到很劲爆的麻辣百页丝。 【麻辣油的制作方法】： 原料：花椒15公克，八角20公克，老薑80公克，粗辣椒粉80公克，沙拉油250cc，盐适量，香菇精适量。 1、將沙拉油及花椒、八角、老薑片倒入锅中，以小火加热。 2、另取一个锅子，倒入辣椒粉、盐...[ 查看全文 ]

  梦想小公主妮妮

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  麻辣千张最正宗的做法

  标签：麻辣千张 大葱 麻辣

  麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块，后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热，放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后，倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、山药块、胡萝卜翻炒，放点酱油调味 7.添汤没过原料，大火烧开后转中小火慢炖 8.炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可 麻辣烫 1、将所有食材全部串起来。 2、把锅内水分烧乾，...[ 查看全文 ]

  qian22593

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  麻辣千张丝的吃法

  标签：麻辣千张丝

  辣炒千张 1. 准备一张豆腐皮。 2. 准备点辣椒，花椒和蒜。 3. 豆腐皮切丝。 4. 锅热油，下辣椒，花椒和蒜片炒香。 5. 加入豆腐皮。 6. 翻炒几下。 7. 加点盐和酱油。 8. 加点香葱。 9. 加点鸡精调味炒匀。 10. 装盘。 千张白菜卷 1. 白菜切小段，再切丝 2. 葱切成葱花就可以...[ 查看全文 ]

  佛祖743

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  麻辣千张如何做？

  标签：麻辣千张 大葱 辣椒油

  麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块，后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热，放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后，倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、山药块、胡萝卜翻炒，放点酱油调味 7.添汤没过原料，大火烧开后转中小火慢炖 8.炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可 麻辣烫 1、将所有食材全部串起来。 2、把锅内水分烧乾，...[ 查看全文 ]

  谁是谁的谁谁95

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  麻辣千张怎么做

  标签：家常菜 麻辣千张

  麻辣千张 1.先把千张豆皮切成菱形片备用 2.炒勺上火烧热，注入少许花生油，下入葱、姜、干辣椒、八角、花椒煸香 3.倒入酱油、老抽、砂糖、五香粉 ...[ 查看全文 ]

  杰森_斯坦杨

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  千张菠菜的家常做法

  标签：豆制品

  千张菠菜 1.菠菜去杂质后洗净，用水煮过后冷却，改刀切成寸段，沥水； 2.用适量盐、味精、香油拌匀； 3.豆腐皮用开水煮过，再用冷水冷却，去掉水； 4.葱姜洗净，切剁成茸； 5.用花生油炸香葱姜茸，加入盐、味精拌匀； 6.再将调好的味汁和拌好的菠菜合为一体，再拌匀即可食用。 酱烧菠菜干豆腐 1、爆锅，下辣椒酱，加水、葱姜蒜。 2、开水放干豆腐。 3、汤汁差不多时，加菠菜，勾芡，调味，盛...[ 查看全文 ]

  gloryfzw

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  怎样做麻辣千张才好吃

  标签：麻辣千张 口味食谱

  麻辣千张 1.千张（干豆腐）洗净，裁成6厘米宽的长方形片，叠起，切成极细的丝； 2.放入沸水锅内稍煮，捞出，趁热挤去水分； 3.姜、葱分别洗净，均切成丝； 4.千张丝与姜葱细丝拌和，加入酱油、香醋、精盐、味精、白糖、花椒面、花椒油、辣椒油、芝麻油拌匀，晾凉后供食。 麻辣百页丝 1、百页丝先用热水煮过，捞起沥干备用。 2、青、红辣椒斜切，用麻油先稍微爆香，然后关火，再倒入百页丝，加入...[ 查看全文 ]

  痞子之不灵

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  麻辣千张如何做好吃

  标签：麻辣千张 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣千张 1.先把千张豆皮切成菱形片备用 2.炒勺上火烧热，注入少许花生油，下入葱、姜、干辣椒、八角、花椒煸香 3.倒入酱油、老抽、砂糖、五香粉 ...[ 查看全文 ]

  天使刘昊

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  千张菠菜的做法 如何做千张菠菜

  标签：菠菜 油皮

  菠菜酪 1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分； 2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下； 3.干淀粉用少许清水调开； 4.打入鸡蛋搅匀。再调入白胡椒粉和盐搅匀； 5.倒入菠菜碎，搅匀； 6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后取出，放凉后可入冰箱冷藏 菠菜羹 (1)菠菜用开水烫软，放入冷水中漂凉后...[ 查看全文 ]

  总裁董事长

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  千张红烧肉的做法 千张红烧肉家常的做法

  标签：猪肉

  红烧肉 1、先将五花肉洗净切块，焯一下水，捞出沥干。 2、起油锅，倒入白糖翻炒，放入焯过的五花肉煸炒上色。 3、接着快速倒入老抽、料酒快速翻炒，不然糖会糊。 4、将葱、姜、八角、小茴香、花椒、陈皮、香叶倒入锅中。 5、翻炒均匀后用中火炖煮40分钟左右，肉质才能酥烂。 红烧肉 1、五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后，稍煮几分钟去尽水血。 2、煮好的五花肉用温水洗净，表面用厨房纸擦...[ 查看全文 ]

  小小爱米妮

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  千张结烧肉的家常做法

  标签：千张结烧肉

  千张结烧咸肉 1. 咸肉切片开水烫下洗干净，千张结洗干净，姜蒜切碎备用 2. 将咸肉倒入锅内爆出油，加姜蒜，放适量料酒炒 3. 加入千张结大火爆炒 4. 加入青蒜杆子，加酱油少量盐大火炒一会 5. 稍微有点焦黄的时候加半碗开水煮一会 6. 当锅内水煮干后，加入青蒜叶，大火爆炒 7. 炒制青蒜变色软下来就可以了 8. 装盘准备开吃吧...[ 查看全文 ]

  ps8ngc

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  千张做法精选

  标签：千张

  蒜薹炒千张的做法 蒜薹炒千张做法和步骤1蒜薹洗净，切成小段；千张切成丝，用开水焯一下，取出，备用，猪肉切成丝，加盐，生粉，油，拌匀，油热后，放入猪肉翻炒，2变色后，放入蒜薹，蒜薹变色后，加入少许生抽，翻炒，加入千张，翻炒，加入蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。 3小贴士：加蚝油和生抽味道比放盐更鲜。4特别喜欢千张入菜，除了喜欢千张入口的质感，还有就是因为它是豆制品，含有丰富的植物蛋白...[ 查看全文 ]

  happy宝贝儿day

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  千张肉卷的家常做法

  标签：千张肉卷

  千张肉卷 1. 五花肉和鸡胸肉加凉水和少量食盐很容易解冻。 2. 我喜欢自己剁会相对比机器绞的香，五花肉要先剁，因为鸡肉会非常好剁。 3. 加入鸡蛋，葱花，，十三香，食盐，味极鲜。 4. 加入两勺土豆淀粉，整个过程不...[ 查看全文 ]

  天外飞44

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  千张结烧肉的家常做法 千张结烧肉怎样做好吃

  标签：千张结烧肉 酱油 烧肉

  千张肉卷蒸咸肉 1、咸肉整块放入锅中，加水煮炖后晾凉切片，煮咸肉的汤盛出做高汤备用。 2、猪肉馅儿加入葱、姜和咸肉高汤拌匀（此处注意咸淡，因为咸肉高汤会比较咸）。 3、千张洗净切成三角形备用。 4、娃娃菜、香菇洗净撕块备用。 5、用改刀后的千张包好猪肉馅儿，做成千张肉卷。 6、取大碗一只，底层用娃娃菜垫底，均匀摆放好千张肉卷，顶层用香菇、枸杞点缀，加入咸肉高汤，上锅蒸熟即可食用。...[ 查看全文 ]

  大流士十八世

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