千张做法精选

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  麻辣千张

  标签：家常菜 麻辣千张

  麻辣千张 1、先把千张切成菱形片备用,炒勺上火烧热注入花生油,煸香葱、姜、朝天椒、八角、花椒;2、倒入酱油和老抽,再烹入黄酒;3、锅中注入清水适量,再放入砂糖、盐、五香粉,倒入切好的千张煮开;4、要用旺火来煮逐步收汁,当汤汁收到70%的时候,倒入米醋和少许胡椒粉;5、汤汁收干滴入几滴香油和芝麻,翻炒均匀即可出锅码盘。麻辣千张...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!麻辣千张是小编精心挑选的美食菜...[ 查看全文 ]

  不要忧伤123

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  荠菜千张卷

  标签：家常菜 荠菜千张卷

  荠菜千张卷 千张卷是一道常见的家常菜,营养美味,老少咸宜,制作简单。千张也含很高的营养价值。 色泽淡雅,香软可口。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!荠菜千张卷是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 荠菜香干千张包的做法步骤 1. 第一步：食材1 2. 第二步：食材2，千张皮可以依自己所需的大小切割 3. 第三步：将食材1分别剁成碎沫状...[ 查看全文 ]

  肿眼夜猫子

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  千张菠菜的做法

  标签：茎叶蔬菜

  豉汁炒菠菜 菜系及功能:家常菜谱 豉汁炒菠菜 原料:菠菜300克，红椒30克，豆豉,蒜蓉、盐、酱油、花生油各适量。 豉汁炒菠菜做法 : 1)菠菜飞水，捞起过冷水，滤干水分；红椒去籽，切丝。 2)起锅爆香蒜香、豆豉，放人菠菜、红椒丝猛火略炒。 3)放入盐、酱油调味即可。 豉汁炒菠菜特点:香辣鲜美。 美食搭配小提示 豆腐忌菠菜相克:同食生结石 菠菜的营养价值 菠菜，又叫菠棱菜、...[ 查看全文 ]

  panming628628

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  千张菠菜的家常做法

  标签：豆制品

  千张菠菜 1.菠菜去杂质后洗净，用水煮过后冷却，改刀切成寸段，沥水； 2.用适量盐、味精、香油拌匀； 3.豆腐皮用开水煮过，再用冷水冷却，去掉水； 4.葱姜洗净，切剁成茸； 5.用花生油炸香葱姜茸，加入盐、味精拌匀； 6.再将调好的味汁和拌好的菠菜合为一体，再拌匀即可食用。 酱烧菠菜干豆腐 1、爆锅，下辣椒酱，加水、葱姜蒜。 2、开水放干豆腐。 3、汤汁差不多时，加菠菜，勾芡，调味，盛...[ 查看全文 ]

  gloryfzw

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  水煮千张的做法图解

  标签：水煮千张

  水煮千张 1. 豆芽清洗干净然后放水里煮熟 2. 猪肉切片 3. 然后剁碎 4. 加入料酒 五香粉 淀粉 耗油 抓匀腌半小时 5. 煮好的豆芽放大碗里 6. 千张切成条 7. 锅里倒入油倒入花椒及八角炸香 8. 加入葱姜蒜，及豆瓣酱炒 9. 大火少出红油 10. 然后装一半起来 11. 然后加入腌好的肉末炒，不停的...[ 查看全文 ]

  双子座的乔潇

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  白菜烩千张的做法

  标签：白菜

  白菜烩千张怎么做最好吃怎么做白菜烩千张好吃 虾米粉丝烩大白菜 材料 大白菜1棵，虾米1把，粉丝1把，香菇5个，胡萝卜几片，青红辣椒各半个，盐，蚝油，花生油 做法 1.大白菜洗干净后切丝，香菇用热水泡软洗干净，虾米洗干净后用水泡着 2.热油锅，捞起虾米进锅爆出香味，泡虾米的水留着 3.放入大白菜，大火炒至变软 4.加入胡萝卜、香菇一起翻炒 5.捞起粉丝加进去翻炒2分钟，加入半碗水...[ 查看全文 ]

  aptx悠嘻

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  韭菜烧千张的做法

  韭菜烧千张 1.千张洗净切条 2.韭菜洗完控干水分切段备用 3.油热后放姜片和辣椒煸香 ...[ 查看全文 ]

  寻你巨蟹

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  正宗千张卷的做法

  千张卷 1.准备的食材 2.千张切成长方形，猪肉用盐和酱油腌制几分钟 3.香菜叶用水煮熟至软 ...[ 查看全文 ]

  幸福的指尖执念

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  千张煲的吃法

  千张煲 1. 肉末加盐，鸡精，五香粉，白胡椒粉，鱼露等调料，打入一个鸡蛋，加少许水，顺时针搅拌成肉馅。千张一张切成同等大小的正方形，包入肉馅。用棉线扎好固定。摆入砂锅，放姜片，葱段，加入冷水，中小火煮沸，保持小火沸腾状态炖煮半小时左右。将姜片葱段捞出，加盐，鸡精调味，放入青菜，稍煮即可。 [ 查看全文 ]

  冰雪悟霜1028

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  千张包子蒸带鱼

  标签：家常菜 千张包子蒸带鱼

  千张包子蒸带鱼 带鱼1条,千张包子5个带鱼1条,千张包子5个小米辣少许色拉油,姜,胡椒粉,江米酒,蒸鱼豉油,生抽,食盐1.将带鱼内脏清洗干净,去鳍切小段2.将两面都斜切花刀3.加入生抽少许4.加点盐,胡椒粉腌制10分钟5.将带鱼和千张包子摆盘,加点姜丝6.加几滴生抽7.加一勺酒糟8.根据口味可以放入一点小米椒,放入蒸锅中蒸10分钟9.将蒸好的带鱼端出10....美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家千...[ 查看全文 ]

  梦想不够大

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  水煮千张的吃法

  标签：水煮千张

  水煮千张 1. 千张切条 开水焯2分钟 2. 黄瓜切菱形片 西红柿切大片备用 3. 葱姜切丝 蒜切片备用 4. 热锅下油 下辣椒 花椒炒出香味盛出备用 5. 下葱姜蒜煸炒 下辣酱／郫县豆瓣酱 炒出...[ 查看全文 ]

  齐七七爱学习

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  香芹千张的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香芹千张 1.香芹切段（叶子保留），洗净后用开水烫五分钟，捞出清水冲凉，沥干水份备用。 2.千张切丝，与香芹段放在一起。 3.放入盐、鸡精或者味精、蒜末、香油、少许醋拌匀即可。 小诀窍 醋是提味的，不要放太多，太酸就会把香芹的味道掩盖了。 可以撒上一些黑白芝麻。 香芹土豆片 1、小芹菜切段，在沸水中焯一下，沥去水分。 2、土豆去皮切片。 3、植物油烧七成热，放入土豆片翻炒。 4...[ 查看全文 ]

  潘怡洋

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  水晶千张的吃法

  标签：水晶千张

  千张白菜卷 1. 白菜切小段，再切丝 2. 葱切成葱花就可以 3. 一大张千张，我是切成了六等分 4. 拿一张切好的千张，中间放上适量的白菜丝，撒上葱花、适量的盐 5. 将其中的一边先折起来，我这里是先卷下面的边 6. 然后将两边也卷起来 7. 如果怕散了的话，可以和我一样插上一根小牙签定型 8. 一个就已经搞定 9. 接...[ 查看全文 ]

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  韭菜炒千张的做法

  标签：韭菜炒千张 茎叶蔬菜

  韭菜炒虾干 这道菜属于一道快手家常菜，选用鲜虾或者干虾都可以，韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料，常食可助男子阳刚之气，女士食用可起到养颜排毒的作用，一年四季皆宜。 韭菜炒虾干 食材：韭菜100克、虾干30克、盐、生抽少许 韭菜炒虾干的做法 1、虾干放入温水中浸泡30分钟变软。 2、虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。(虾壳也可以不用剥，炒菜之前你先爆一下虾干，...[ 查看全文 ]

  娟子的老公25

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  正宗凉拌千张的做法

  标签：凉拌千张

  凉拌千张 1. 将千张冲洗一下卷起来，切成细丝后抖散，在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分 2. 螺丝辣椒切小圈，香葱切碎后放入千张丝中 3. 调入盐、糖、醋...[ 查看全文 ]

  fly吧友

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  凉拌千张的吃法

  标签：凉拌千张

  凉拌千张 1. 将千张冲洗一下卷起来，切成细丝后抖散，在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分 2. 螺丝辣椒切小圈，香葱切碎后放入千张丝中 3. 调入盐、糖、醋...[ 查看全文 ]

  潍坊意心科技

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  产妇能吃千张吗

  产妇能吃千张吗 产妇能吃千张。千张营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。千张的消化吸收率很高，两片千张，即可满足一个产妇一天钙的需要量。 现代医学证实，千张除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；千张不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、...[ 查看全文 ]

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  芹香千张手卷

  标签：家常菜 芹香千张手卷

  芹香千张手卷 菜品口味:微辣主要工艺:炒所需时间:十分钟制作难度:高级所用厨具:炒锅菜品口味:微辣主要工艺:炒所需时间:十分钟制作难度:高级所用厨具:炒锅千张 200g香芹 100g肉泥 100g姜蒜 适量豆豉 适量小米辣 适量韭菜 适量油 5g盐 2g蚝油 5ml味精 2g烤肉粉 5g1香芹洗净去老根去叶切米,姜蒜切米,小米辣切圈待用2坐锅起油,下姜蒜爆香,下...图老师下面就为大家带来这道经典的芹香千张手卷，希望对大家做菜有所...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  海鲜浓汤发丝千张

  标签：家常菜 海鲜浓汤发丝千张

  海鲜浓汤发丝千张的做法大全 海鲜浓汤发丝千张是用好几种海鲜配合千张、米酒等做出来的一道汤类美味,味道独特而鲜美,绝对令人久久不能忘怀,现在就随我一起来制作吧。用餐人数:3-4人海鲜浓汤发丝千张是用好几种海鲜配合千张、米酒等做出来的一道汤类美味,味道独特而鲜美,绝对令人久久不能忘怀,现在就随我一起来制作吧。用餐人数:3-4人20g瑶柱50g响螺20g银...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!海...[ 查看全文 ]

  YeungTimes

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  正宗香菜千张丝的做法

  标签：茎叶蔬菜

  香菜牛肉丝 【 香菜牛肉丝 】：最是一口牛肉香 在数千年的农耕文化中，牛曾经扮演着很重要的角色。 牛肉又是如此的美味，所以中国人对牛的感情是很特殊的。 在几千年的饮食历史中，我们可以清晰的找到属于牛肉的辉煌一页。 一口细嫩爽滑的牛肉，实在是味觉的极致享受。 香菜牛肉丝 食材：牛肉、香菜、红辣椒、蒜瓣、生姜； 香菜牛肉丝的做法 1、牛肉滤去血水，洗净，沥干水份，切...[ 查看全文 ]

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