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茶香狗肉的做法 茶香狗肉最正宗做法

茶香东坡肉

茶香东坡肉

1.将五花肉切成约4公分大小的块状后备用。

2.棕绳先放入水中汆烫后,捞出以十字型绑法捆住作法1的五花肉,再放入沸水中煮约5分钟后,捞出备用。

3.热锅,先将冰糖炒成褐色,再加入绍兴酒、青葱、姜片、八角、丁香、桂皮、老茶煮滚被,放入作法2中的五花肉,以小火炖煮约1小时后,再加入酱油炖煮至肉块入口极化即可。

茶香虾

图老师美食

1、铁观音放入500克开水中浸泡30分钟后捞出茶叶,茶水备用;方包改成3厘米见方的小丁;青、红椒改刀成重约3克...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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