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黄灯笼蒸腊鸡的做法黄灯笼蒸腊鸡怎样做好吃的相关文章

黄灯笼蒸腊鸡的做法黄灯笼蒸腊鸡怎么做好吃

标签：茶油豆豉

腊肠蒸鸡 1.鸡洗净后斩件；然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.腊肠洗净后切片、香菇浸软洗净后切丝。 3.隔水蒸30分钟即可。稀奇古怪的蒸鸡—古法金针菜云耳腊肠蒸滑鸡 1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分； 2.2.腊肠用温水洗净后，切成薄片；鸡洗干净，斩件； 3.3.将各种材料放入盘中拌入腌料，搅拌均匀，放置10分钟左右，放入蒸锅里隔水用大火蒸12分钟，放入辣...[ 查看全文 ]

阿萨德去44
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黄灯笼蒸腊鸡怎样做好吃黄灯笼蒸腊鸡的家常做法

标签：茶油

腊鸡腿把鸡大腿先用白酒抹匀，再把盐，花椒，白糖混合，均匀抹在鸡腿上，边抹边给鸡腿做下按摩，全部抹完后，淋上酱油，拌匀，丢点香叶，八角，山奈进去（每样四，五个就可以了）腌一周，挂起来，风干，这次，风干得有点久，表面看着都已“出油”了样，大概有20天吧. 然后，收起来，冷冻室保存五香腊鸡腿 1、鸡腿洗净，剪去肥油和多余的皮, 沥干水分。 2、抹盐和花椒，放进盆里用重物压一天...[ 查看全文 ]

协玉恒粗布坊
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黄灯笼蒸腊鸡做法

标签：茶油豆豉

腊鸡香肠包菜蒸饭 1. 烧开水 2. 撕下包菜垫碗底 3. 放入早上出门前泡的糯米，加适量水 4. 剁腊鸡，剁香肠，码上 5. 调和少许蚝油，豉油鸡汁，酱油，淋上 6. 开吃！酸辣腊鸡腿鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。用一小锅，放入香料，加水约300ml，酱油(生抽老抽混合)50-100ml，煮开，约10 分钟；待香料水凉后，加盐，盐量比炒菜的盐量稍多一点，搅拌溶解；加绍兴料酒100-150ml，总共约500m...[ 查看全文 ]

豆蛙哥
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怎么做黄灯笼蒸腊鸡黄灯笼蒸腊鸡做法

标签：茶油

蕨炒腊鸡肠 1、腊鸡肠切成3厘米的段，焯水捞出。蕨菜洗净切段，红椒切丝。 2、锅烧油至五成热，下腊鸡肠旺火煸炒10秒，烹料酒、糯米醋旺火炒香。 3、锅留底油，下干椒粉煸香，下蕨菜、红椒丝略炒，加味精、盐、酱油、白糖调味，下鸡肠炒匀，淋香油，撒葱段即成。小诀窍特点香辣，爽口，熏香味浓。自制腊鸡腿鸡腿剪去肥油和多余的皮，若是还连着脊骨，也用厨剪一并剪去，弃之不用. 洗...[ 查看全文 ]

雙孒壞吖頭
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如何做黄灯笼蒸腊鸡怎样做黄灯笼蒸腊鸡

标签：茶油豆豉

腊鸡腿把鸡大腿先用白酒抹匀，再把盐，花椒，白糖混合，均匀抹在鸡腿上，边抹边给鸡腿做下按摩，全部抹完后，淋上酱油，拌匀，丢点香叶，八角，山奈进去（每样四，五个就可以了）腌一周，挂起来，风干，这次，风干得有点久，表面看着都已“出油”了样，大概有20天吧. 然后，收起来，冷冻室保存五香腊鸡腿 1、鸡腿洗净，剪去肥油和多余的皮, 沥干水分。 2、抹盐和花椒，放进盆里用重物压一天...[ 查看全文 ]

方向方略
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黄灯笼蒸腊鸡怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

黄灯笼蒸腊鸡 1.腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味 2.烧茶油下鸡块爆香，撒豆豉，一勺黄灯笼，翻炒均匀，加小半碗水烧开 3.倒入碗里上高压锅大火上气蒸１０分钟 ...[ 查看全文 ]

舍庄1
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黄灯笼蒸腊鸡如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

黄灯笼蒸腊鸡 1.腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味 2.烧茶油下鸡块爆香，撒豆豉，一勺黄灯笼，翻炒均匀，加小半碗水烧开 3.倒入碗里上高压锅大火上气蒸１０分钟 ...[ 查看全文 ]

一起放山羊
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黄灯笼蒸腊鸡怎么做最好吃

标签：蒸鸡

腊鸡腿每年腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难，但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。腊鸡腿，咸香可口，好吃不油腻。最简单的做法，可以只用花椒和海盐，因为没买到海盐，就用了普通的食盐。白酒最好用度数高点的，也不要用料酒代替。香料可以不用那么多，生抽起到一点上色的作用。其实在制作的过程中，对它没有什么特别的感觉。但是等它蒸熟，掀开锅盖的...[ 查看全文 ]

中路杀神耶
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荷叶蒸腊鸡翅

标签：家常菜荷叶蒸腊鸡翅

荷叶蒸腊鸡翅荷叶蒸腊鸡翅腊鸡翅300克,水发香菇50克,荷叶1张,豆豉20克,蚝油10克,老抽、鸡精、、陈皮末、白糖各5克,葱姜蒜末20,料酒15克,清汤100克,色拉油35克腊鸡翅300克,水发香菇50克,荷叶1张,豆豉20克,蚝油10克,老抽、鸡精、、陈皮末、白糖各5克,葱姜蒜末20,料酒15克,清汤100克,色拉油...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天荷叶蒸腊鸡翅教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧!...[ 查看全文 ]

梅哲儿
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蒸腊鸡怎样做才好吃

标签：蒸腊鸡菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蒸腊鸡 1.风干的腊鸡一只。 2.剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。 3.由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。...[ 查看全文 ]

招香烟DL
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腊鸡腿蒸百叶的家常做法腊鸡腿蒸百叶怎样做好吃

标签：腊鸡腿烤鸡腿

腊鸡腿蒸百叶 1、先将厚百叶切条，铺于盘底； 2、然后将腊鸡腿拆骨切块，均匀分布在百叶上。 3、加料酒1汤匙、鲜酱油1-2汤匙（按各自口味）、姜片3-4片，隔水（冷水）蒸大约30分钟即可。小诀窍最好买超市里去骨的腊鸡腿，否则拆骨有点麻烦。腊鸡香肠包菜蒸饭 1. 烧开水 2. 撕下包菜垫碗底 3. 放入早上出门前泡的糯米，加适量水 4. 剁腊鸡，剁香肠，码上 5. 调和少许蚝油，豉油鸡汁，...[ 查看全文 ]

露美胸
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荷香蒸腊鸡的做法详细

标签：腊鸡的做法鸡的做法鸡

荷香蒸腊鸡正宗做法/图解/步骤： 2. 芋头削去老硬的外皮，切成与腊鸡块同样大小的块。 3. 干荷叶用温热的水泡至整体变得柔软，沥去水分。 4. 将切好的芋头块放入荷叶中，放上一勺生抽、再将腊鸡块放在芋头块上，最后放上老姜片，将荷叶打成包。 5. 大火烧开煮锅中的水，放入荷叶包，蒸30分钟，出锅淋上香油即可。小贴士：想做出正宗的荷香蒸腊鸡，就看看吧 1、干荷叶在超市卖茶叶的专...[ 查看全文 ]

Akagi1927
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正宗荷香蒸腊鸡的做法

标签：蒸鸡

荷香蒸排骨荷香蒸排骨主料：排骨辅料：干荷叶提前温水泡开,鲜香菇调料：盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗荷香蒸排骨的做法 1.葱姜切丝 2、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中； 3.香菇洗净，切成丝备用； 4.将排骨用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的蒸盘碗内，加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好，撒上香菇丝、葱丝、姜丝。 ...[ 查看全文 ]

农夫VS蟒蛇
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最正宗腊鸡腿蒸百叶的做法怎样做腊鸡腿蒸百叶

标签：腊鸡腿鸡

荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用水泡发，切入口小块儿，葱切大段儿，姜切厚片儿，干荷叶热水泡开备用， 2.将鸡腿肉块儿，金钱菇块儿，葱段儿，姜片儿放入容器，加入料酒（两勺），生抽（两勺），老抽（一勺)，蚝油(四勺），盐（1/4勺），糖（1/2勺），香油（1/2勺），用手抓匀，加入生粉适量再次抓匀，放入冰箱腌制至少20分钟， 3.热锅倒入油，加入鸡肉金钱...[ 查看全文 ]

启航自由
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酸辣腊鸡腿怎样做好吃酸辣腊鸡腿的做法

标签：八角桂皮香辣

一品酸辣鸡 1、将三黄鸡宰杀后去毛洗净，砍成3厘米见方的块；将鸡胗切菊花形；鸡肠用剪刀剪开，放精盐、醋揉搓几遍，洗干净后切1寸长的段；鸡心、肝切厚片；鸡血用开水烫后切成厚片；老姜去皮切片，香葱切段。 2、将鸡杂用入沸水锅内焯水后过凉，沥干备用。 3、锅内放底油，烧至六成热时，下姜片煸香，倒入鸡块，烹入白酒，炒干水分，加入500克清水、小米辣椒，旺火烧开，转用小火煨至鸡肉软烂，加入...[ 查看全文 ]

一生只错十次
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如何做腊鸡腿蒸百叶好吃腊鸡腿蒸百叶最正宗的做法

标签：腊鸡腿烤鸡腿

荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用水泡发，切入口小块儿，葱切大段儿，姜切厚片儿，干荷叶热水泡开备用， 2.将鸡腿肉块儿，金钱菇块儿，葱段儿，姜片儿放入容器，加入料酒（两勺），生抽（两勺），老抽（一勺)，蚝油(四勺），盐（1/4勺），糖（1/2勺），香油（1/2勺），用手抓匀，加入生粉适量再次抓匀，放入冰箱腌制至少20分钟， 3.热锅倒入油，加入鸡肉金钱...[ 查看全文 ]

幸运的MiSS懂
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腊鸡腿蒸百叶的家常做法

标签：腊鸡腿鸡

清蒸鸡腿 1.鸡腿洗净后晾干水分，然后用适量盐抹在表面上。 2.将鸡腿放在碟中，在上面铺上姜片。 3.隔水蒸15分钟即可。香菇蒸鸡腿 1、鸡腿去骨后切块（怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块，不过肯定不如鸡腿好吃），加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀，放入冰箱腌制半小时以上。如果有时间提前一晚腌更入味。 2、热锅热油，腌好的鸡腿肉倒入翻炒 3、泡发后的...[ 查看全文 ]

康盛红木
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腊鸡腿蒸百叶的吃法

标签：蒸鸡

腊味双拼蒸百叶每年冬天是腊肉最多的季节，不过最近朋友给我带了五家五腊肉、香肠，那味道真香，一点不比冬天时候的腊味逊色，切开后，腊肉那薄而丰富的五花三层，恰到好处的烟熏味儿，让人口水直流，印象中每年冬至前后，妈妈都会开始腌腊肉、香肠，等上那么十几天，腊味香味初成的时候，就会开始做这道腊味双拼蒸百叶，腊味的油脂被百叶吸收，吃起来不会那么腻，而口感清淡的百叶，配上腊香味...[ 查看全文 ]

冯丶恩远
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腊鸡腿蒸百叶最正宗的做法怎么做腊鸡腿蒸百叶好吃

标签：腊鸡腿烤鸡腿

腊鸡烧黄豆 1.两块鸡大腿，两块鸡小腿，泡一下切块，大半碗黄豆泡一小时 2.青蒜一小把（自己用蒜瓣插花盆里养的）姜片，干红椒 3.油热加姜片爆，放鸡块干辣椒炒出油，加生抽老抽炒，加水一碗 4.烧开，加入黄豆，中小火烧干水分。加鸡精和青蒜（出锅前加蒜，神来之笔），可以适当的看用不用再加盐中途。咸香味得到极大发挥的一道菜，调味很简略，风味却十足的。蕨炒腊鸡肠 1、腊鸡肠切成3厘米...[ 查看全文 ]

sean_xyh
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腊鸡腿蒸百叶怎样做最好吃

标签：猪肉

腊鸡腿蒸百叶 1、先将厚百叶切条，铺于盘底； 2、然后将腊鸡腿拆骨切块，均匀分布在百叶上。 3、加料酒1汤匙、鲜酱油1-2汤匙（按各自口味）、姜片3-4片，隔水（冷水）蒸大约30分钟即可。小诀窍最好买超市里去骨的腊鸡腿，否则拆骨有点麻烦。腊鸡香肠包菜蒸饭 1. 烧开水 2. 撕下包菜垫碗底 3. 放入早上出门前泡的糯米，加适量水 4. 剁腊鸡，剁香肠，码上 5. 调和少许蚝油，豉油鸡汁，...[ 查看全文 ]

hitmanheart
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