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最正宗东北乱炖的做法 怎么做东北乱炖好吃

东北乱炖

东北乱炖

1、豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,大酱用少许水拌匀。

2、排骨焯水捞出,冲洗干净。

3、锅内烧热油,放葱姜爆香,下土豆一分钟。

4、玉米,排骨,豆角一同放入锅内翻炒均匀。

5、把大酱倒入锅内,加热水没过菜。

6、大火烧开,小火炖至汤变为原来的1/4左右,根据口味放盐即可。

最能代表东北味道——五花肉血肠炖酸菜

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2016-06-02 标签:

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