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如何做葱油鸡好吃 怎么做葱油鸡好吃

葱油鸡块

图老师美食

1.把鸡洗净剁块,用酱油、料酒拌匀腌20 分钟;葱切末,姜切片;

2.将食用油倒入炒锅内烧至八成热,把鸡块倒入炸透,捞出沥油;

3.将葱油放入锅内,烧热后放入葱花、姜片爆香,烹入料酒、酱油,加入清水、桂皮、盐和糖;

4.烧开后下入鸡块,改小火慢烧至熟,加入味精,用水淀粉勾芡即可。

注意

葱香浓郁,鸡块入味。烧热葱油时要用小火,这样才可慢慢炸出所有的葱香味。

葱油鸡中翅

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1、解冻鸡中翅后,洗...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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