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怎么做法耶小黄瓜好吃 法耶小黄瓜的做法

蒜味小黄瓜

图老师美食

1.小黄瓜加入少许盐(份量外),搓揉洗净后除去头尾,切成四等分再切段。

2.将作法1的小黄瓜段加入盐拌匀腌1小时,将多余水份揉出倒掉,再加入糖、蒜末、辣椒末拌匀后腌半小时,最后倒入糯米醋、香油拌匀即可。

韭菜花小黄瓜

图老师美食

1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。

2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好。

3.韭菜花里放入盐,多...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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