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香辣豆豉牛肉炒莴笋

图老师美食

1.牛肉切成粗一点的条,放入一勺料酒拌匀

2.青笋去皮切成粗条,自家做比较随意

3.锅中倒入少许油,加入一汤勺豆瓣酱炒香

4.葱花爆香,放入牛肉炒至微微变色后放入青笋继续爆炒

5.加入豆豉继续翻炒,淋上生抽、撒盐调味

6.放少许鸡精即可出锅,出锅后可以点缀香菜和松子,提升菜色

香辣肉丝

图老师美食

1.肉切成丝,用干淀粉抓扈,要抓匀

2.锅中倒入足够的橄榄油,大火烧到8成热,加入...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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