1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
贴士:
1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制,可解猪颈肉的腻。
2、吃时配上泰式酱汁,令口感更加丰富。
1.【肉片的腌制过程】:烧烤梅花肉片用清水洗净
2.沥干水分,放在盘中
3.苹果半个不要削皮,切成小丁放入榨汁机,加少量的水榨成...[ 查看全文 ]