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家常鸡蛋饼正宗做法 家常鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼

图老师美食

1、将鸡蛋打入碗中,加盐、葱一起搅拌直到蛋液上面有一屋白色小泡沫,再加入少许面粉拌匀称(要稀一点哦)!

2、冷锅热油:倒入搅拌好的鸡蛋面粉糊状,至上面起泡时就可给它翻个身了,2-3分钟就差不多好了,这时还不能出锅哦!

3、这时鸡蛋饼要多放锅里一会,煎到黄、脆就行啦(注意火不能太大哟,要不那样就会外焦里生就不好吃啦)

鸡蛋饼

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1、将鸡蛋打入面粉中,加适量清水搅拌均匀。

2、将适量精盐、葱花...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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