吃蚌肉的时候不要喝啤酒,因为蚌肉和含有浓度较高的五价砷化合物,喝啤酒的话会变成砒霜,容易中毒。
吃蚌肉的时候不要吃富含VC的水果,因为蚌肉和含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合,会变成砒霜。
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