第一步
找到两根骨头的连接处,用刀切断;
第二步
用刀背轻轻拍打鸡翅,使骨头与肉逐渐分离;
第三步
握住一根骨肉,反复旋转,使骨肉分离;
第四步
握住骨头的一头,边旋转边往外拉即可。更多关于鸡的内容请查看:[ 查看全文 ]