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如何巧妙地给鸡翅去骨 鸡翅去骨的方法

如何巧妙地给鸡翅去骨 鸡翅去骨的方法

第一步

  找到两根骨头的连接处,用刀切断;

第二步

  用刀背轻轻拍打鸡翅,使骨头与肉逐渐分离;

第三步

  握住一根骨肉,反复旋转,使骨肉分离;

第四步

  握住骨头的一头,边旋转边往外拉即可。更多关于鸡的内容请查看:[ 查看全文 ]

2017-02-08 标签:
  • 1.在鸡翅两根骨头的两端连接点处各切一刀。 2.切开以后给鸡翅松松骨。首先握住一根骨头,然后来回转一下,这样做是为了让骨肉分离,方便一会往外拽,另一根骨头也要转几下。 3.最后拉住骨头的一头,扭着劲往外拽,这样骨头很轻松的就取出来了。[ 查看全文 ]
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