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凉拌黑木耳怎么做好吃?
凉拌黑木耳怎么做好吃?
凉拌黑木耳的做法步骤
1. 黑木耳干品50克。
2. 在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。
3. 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。
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2017-03-03
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黑木耳凉水泡发。洗净。 锅烧开水,焯水。 出锅用冰水冲洗(开水放凉后放入冰块)这个过程很重要,能使焯水后的黑木耳恢复脆脆的口感。 ...
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药食兼用的黑色美味--凉拌黑木耳 1黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵; 2锅中放清水烧开后,入黑木耳汆烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液; 3胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水汆烫1分钟捞出; 4葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味; 5按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁; 5黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。 凉拌剁椒黑木...
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凉拌洋葱黑木耳如何做好吃
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凉拌洋葱黑木耳 1.黑木耳 2.提前几小时泡发。洗净,去根儿,撕成小片儿。 3.洋葱去皮洗净,青椒洗净,荆芥洗净,泡盐水片刻。 ...
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芥末凉拌黑木耳 1.黑木耳温水泡发,洗净备用 2.香菜冷水冲洗干净,切末(或小段)备用 3.黑木耳入锅,开水焯烫后,Tulaoshi.com过冷水并沥干 ...
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药食兼用的凉拌黑木耳的家常做法 药食兼用的凉拌黑木耳怎么做好吃
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凉拌剁椒黑木耳 1)将黑木耳用冷水泡发变软后洗净,用手择掉木耳的硬结,并将木耳撕成一口大小的块儿。 2)锅中倒入清水,大火煮开后,放入木耳,焯烫半分钟后捞出备用。 3)青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合在一起,倒入木耳中。 4)调入糖,香醋,生抽,盐,味精,香油和胡椒粉,搅拌均匀后,盖上盖子,放在冰箱里冷藏2小时后食用,味道更好,装盘后洒上一些熟白芝麻。(如在冬季,...
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凉拌苦瓜黑木耳 1.苦瓜用了两根,洗净切断,改刀切片。 2.锅中加水适量,烧开后下入苦瓜,焯水片刻。 3.盛出放凉后备用。 ...
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凉拌黑木耳洋葱青椒怎么做
凉拌黑木耳洋葱青椒 1. 泡发好黑木耳 ,洗净 。洋葱切丝 。青椒切丝 2. 锅子加水烧开后,黑木耳,青椒,洋葱的先后顺序炒水 3. 出锅即用净水冲凉。加花椒油 盐 生抽 醋拌匀装盘
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薄荷黑木耳怎么做好吃
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薄荷黑木耳正宗做法/图解/步骤: 1. 辣椒切片,薄荷揪成小片,这薄荷及辣椒都是自家种的。 2. 黑木耳用温水发好后,过开水,再过冰水,从水中捞出后把准备好的调料放入拌匀,即可。 小贴士: 想做出正宗的薄荷黑木耳,就看看吧 此菜醋可多放点,生抽一点点。
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梦想无限成真
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酸辣黑木耳怎么做好吃
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酸辣黑木耳 1. 胡萝卜洗净去皮切丝 2. 黑木耳泡发洗净 3. 准备大蒜末 4. 锅内水烧开先倒入黑木耳 5. 再把胡萝卜丝倒入 6. 盖上大火烧开 7. 之后捞起过冷水后沥干水分 8. 先把食材放入碗中,加入大蒜末 9. 调汁,加入2调羹苹果醋 10. 3调羹鲜酱油 11. 加入白糖调整酸甜味 12. ...
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夹谷炜
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凉拌酸甜芥末黑木耳怎么做最好吃
凉拌酸甜芥末黑木耳 1. 把黑木耳洗干净煮熟过冷河,芹菜切段洗净,嫌太生也可以焯一下水水 2. 准备一个密封袋,把黑木耳,芹菜(做的时候没有芹菜,所以图片里是没有的,哈哈)放进去,加芥末,米醋,白糖(稍微多一点点米醋比较酸),封起口袋,现在就开始尽情的shake shake,全身动起来,直到芥末都化开均匀了,就可...
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蒜泥黑木耳怎么做好吃
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蒜泥黑木耳正宗做法/图解/步骤: 1. 1.黑木耳提前泡发好; 2. 2.大蒜剥好后用刀背拍碎切成蒜泥; 3. 3.胡萝卜刨丝; 4. 4.锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳; 5. 5.锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水; 6. 6.把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温; 7. 7.滤干水分,装盘; 8. 8.放点苹果醋和生抽; 9. 9.撒上蒜泥; 10. 10.锅中倒入橄榄油,...
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【菜谱换礼2】凉拌黑木耳 准备材料。 将干木耳用水泡发后摘洗干净。 用开水绰烫一下。 ...
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凉拌西兰花黑木耳怎么做最好吃
凉拌西兰花黑木耳 1. 把西兰花用刀切好,放盐水泡三分钟左右,再清洗干净,这样可以很好去除农药, 2. 把黑木耳用温水提前泡发半小时左右,洗干净,水果椒也清洗干净切块备用 ...
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