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怎样做自制绿豆酥自制绿豆酥最正宗的做法的相关文章

如何做自制绿豆酥怎样做自制绿豆酥

标签：春季菜谱

自制绿豆酥的做法步骤 1. 绿豆用清水浸泡一夜，然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂 2. 将绿豆水滤出（这个别浪费，加点冰糖好好喝），绿豆里加入糖，用勺子碾碎 3. 锅中不放油，将绿豆放入小火炒，直到绿豆馅水分变少，抱团粘稠为止，然后分成大小适中的团状 4. 油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟,水油面分成22克一个剂子，油面分成15克一个小剂子（油面：油酥=6：4) 5. 用水油...[ 查看全文 ]

天海蓝蓝双子
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绿豆酥怎样做绿豆酥最正宗的做法

标签：绿豆酥面粉猪油绿豆

豆酥鳕鱼 1.鳕鱼用调味料2腌约20分钟，再放入蒸锅中，用大火蒸8分钟至熟。 2.葱、姜、蒜头切末备用。 3.锅内放入2大匙油烧热，爆香葱、姜、蒜末及豆酥，再加入调味料1煸香。 4.把煸好的豆酥淋在蒸好的鳕鱼上，放上少许香菜装饰即可。豆酥鳕鱼 1.蒜头切末，葱切细备用；鳕鱼洗净置于蒸盘，入蒸笼以大火蒸约12分钟取出装盘。 2.热锅，加入100㏄沙拉油，先放入作法1的蒜碎小火略炒，再放入豆酥、...[ 查看全文 ]

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怎样做绿豆酥最正宗绿豆酥的做法

标签：绿豆酥面粉猪油绿豆

柔软到极致－绿豆沙奶酥辫子面包 1、把老面团回温，各其余材料混在一起，揉面至完全阶段，盖上保鲜膜，发至两倍大。牛奶最好煮开，放凉再使用。不然牛奶里面含有的一种酶，会影响酵母的发酵。 2、分割成18个（我用一半的量，所以是9个）。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。 3、擀开，呈条型。 4、中间均匀排上豆沙馅 5、用手卷起，把馅料包在内，收口捏紧。 6、在案板上搓成圆柱型。如果筋性很大，...[ 查看全文 ]

大迦玛先森
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自制绿豆酥怎么做

自制绿豆酥 1. 绿豆用清水浸泡一夜，然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂 2. 将绿豆水滤出（这个别浪费，加点冰糖好好喝），绿豆里加入糖，用勺子碾碎 3. 锅中不放油，将绿豆放入小火炒，直到绿豆馅水分变少，抱团粘稠为止，然后分成大小适中的...[ 查看全文 ]

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迷你绿豆酥如何做迷你绿豆酥最正宗的做法

标签：面粉猪油豆制品

迷你枣泥酥做法： 1.水油面团：面粉+猪油+水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟。 2.油面团：面粉+猪油，用叠加方法拌匀。 3.把两个面团都切成等量的小剂子，水面团包裹油面团，擀成长方形，然后三折，再擀开，连续三次，最后卷起，用湿布盖上醒20分钟。 4.拿出醒好的卷用刀对切（一个卷可以做两个），切口朝上，用手压，然后包入枣泥馅，收中朝下，手压一下，用小刀对角划开。 5.放入平底锅...[ 查看全文 ]

布衣射手
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如何做迷你绿豆酥好吃最正宗迷你绿豆酥的做法

标签：面粉猪油豆制品

绿豆沙一口酥 1 、250克的面粉加入猪油、清水揉成软硬适度的水面团静止15分钟。 2、把80克的面粉加入玉米油搅拌均匀成油面团静止15分钟。 3、把一份水面团包上一份油面团，收口朝下，包好后擀成椭圆形面片 4、面片从一头卷起成圆柱形。 5、压扁再擀成大面片，反复3次卷面折叠。 6、折好后面团收口向下，再次擀成椭圆形，擀开后在面片上刷上蛋液放上豆沙馅料 7、在裹成长条、切成小块、表...[ 查看全文 ]

wpangbugk284
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怎样做自制绿豆凉粉好吃自制绿豆凉粉的做法

标签：自制绿豆凉粉

白凉粉 1、把凉粉放进大碗，倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。 2、锅里放入1800ml清水煮沸。 3、把凉粉糊倒进沸水里，搅拌均匀至煮沸。 4、盛到容器里，待凉冷却（放进冰箱冰更好）。 5、要吃的时候拿出来切小块，加上白糖拌匀，很美味！黑凉粉 1、把凉粉倒入大碗，加入500ml清水，搅拌均匀至无核糊状。 2、剩下的1800ml清水倒入锅里煮开。 3、开好的凉粉糊到入开水中，不要关火，一边搅...[ 查看全文 ]

滼亟
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绿豆酥的做法

标签：甜品

绿豆馅做法： 1、绿豆用清水浸泡一夜，然后冲洗几次. 2、绿豆加入适量水放入压力锅压烂. 3、用水油面包住油面，进行擀制，成长舌状，卷起来. 4、盖上保鲜膜松弛10分钟. 包酥步骤： 1、油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟. 2、水油面分成22克一个剂子，油面分...[ 查看全文 ]

盛开、
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自制绿豆凉粉怎样做好吃自制绿豆凉粉做法

标签：自制绿豆凉粉

凉粉 1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫)，等放冷结块，切成丁，再放入冰块使其冰凉。 3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀，洒在作好的凉粉上即可食用。海草凉粉 1、海草凉粉用麻汁、蒜泥、虾皮、咸香椿末、醋、酱油、盐加上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀。 2、加入我刚买的黑芝麻酱和我的小萝卜苗，用盐、酱油、醋和花椒粉拌匀，感觉很不错~ 旋子凉粉 1.将凉粉旋成长条，抖散在碗中...[ 查看全文 ]

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怎样做自制绿豆凉粉怎么做自制绿豆凉粉

标签：自制绿豆凉粉凉粉

备战炎热长周末，先把凉粉准备好作法一： 1.将绿豆粉倒入煮锅中，加入冷水，搅拌均匀。 2.将锅放置小火上慢慢加热，同时用筷子往同一方向划圈，刚开始的时候可以慢一些（不要出现沉淀即可），当水开始冒泡泡的时候，划圈的速度就要快一点了。 3.冒泡后大概搅拌1-2分钟左右，看锅中出现浆糊状，而且糊糊开始发亮，就可以关火了。可以直接在锅中冷却，或者倒入容器内成型。冷却时，开始可以将容器放在...[ 查看全文 ]

Mc苏小哲
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绿豆酥怎么做好吃绿豆酥怎样做好吃

标签：绿豆酥面粉猪油绿豆

绿豆酥一、馅儿：绿豆煮熟捞出，用料理机打成绿豆沙，与糖搅拌，放在微波炉中脱水。二、皮儿： 1.水油皮：面粉过筛125g+10g糖+37g水，揉成团，+60g油，继续揉面团 2.酥心：面粉过筛75g+45g油，揉面团 3.先包再擀最后卷：将水油皮搓成条，摘成14块面剂，将酥心也分为14块，每块水油皮包入酥心一份，压扁，擀成长条，再卷成圆筒形，每筒揪成两块，压扁后各包入绿豆沙25克，做成直径为6厘米的扁圆...[ 查看全文 ]

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自制绿豆凉粉的做法自制绿豆凉粉家常做法

标签：自制绿豆凉粉凉粉

旋子凉粉 1.将凉粉旋成长条，抖散在碗中。(之所以要抖散，因为抖散了整完凉粉看起来比较多，这样卖凉粉的才能多赚点钱 :) 2.蒜捣成蒜泥，姜切小块加少许水捣成姜汁。 3.调一中碗的味：1/2茶匙蒜泥，1/3茶匙姜汁，复合酱油大半汤匙，醋1/2汤匙，红油辣子1汤匙，花椒粉和味精各少许，加入葱花一起调匀浇在凉粉上。吃时拌匀即可。自做凉粉 1.先把干粉剂倒入小容器，加入适量的凉开水，搅拌均匀，直...[ 查看全文 ]

我心似苍穹
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怎样做绿豆酥最好吃

绿豆酥正宗做法/图解/步骤：绿豆说实话我没有称。前一天晚上泡在0.8L的小炖锅里，第二天发了满满一盆，我只用了7成的样子。加了两个鲜百合，一共7头的样子。油皮和油酥制作正好室友是烘焙达人，有天平……我就按照网上搜到的方子相对自由散漫的和了一下。因为是纯素的饼饼，选择网上推荐的没有味道的葵花籽油。和好后用保鲜膜盖住，醒一会儿（我用...[ 查看全文 ]

柳小圣同学
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怎么做凤梨酥自制凤梨酥自制的做法

标签：黄油高筋面粉

自制老婆饼（酥饼） 1、把面粉分为两份，一份水和面，一份油和面分别合成面团； 2、再将两个面团混合一起，留出一点油和的面备用。 3、将和好的混合面揪出数个小面团，将小面团用擀面杖擀成薄片，再把备用的油面涂点在这个薄片上，卷成卷后再揉成小团擀成片像包包子似的吧白糖（白糖里面放些面这样做好后不会流出糖）包里面，在用擀面杖擀下成饼，上面刷上蛋液撒点芝麻，烤箱预热150度中层17分钟左右即...[ 查看全文 ]

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绿豆酥怎么做

标签：绿豆酥

绿豆酥 1. 制作油皮：将面粉和糖混合均匀，中央开窝，加入猪油和水，先将猪油和水混合均匀，然后将面粉一点点拨入，揉成均匀的面团。 2. 制作油酥：将低粉和猪油拌合成团。 3. 将做好的油皮和油酥面团覆盖保鲜膜或湿布，饧面30分钟。 4. 用饧好的油皮包住油酥，收口朝下均匀擀开成长方形，左右分别折向中央，再对折，形成＂四折＂，盖上湿布饧发10分钟。 5. 取出，重复4的四折的动作，盖上湿布饧发10...[ 查看全文 ]

青春岁月地
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最正宗凤梨酥自制做法

标签：黄油高筋面粉

自制菠萝酱 1、将菠萝切大片，放淡盐水中泡30分钟，菠萝中间的硬心去掉。 2、再把菠萝切小块，加少量水用搅拌机打糊。 3、然后放锅里烧开，把上面的沫子去掉，加冰糖小火烧。 4、冰糖化了之后放麦牙糖烧至糊状即可，酸酸甜甜可真好吃哟！自制油葱酥 1.红葱头剥去褐色外皮后切细。 2.锅中倒入沙拉油烧热至约100℃，分次少量放入红葱头。 3.待红葱头全部入锅后，以中火慢炸并不停搅拌以免烧焦，...[ 查看全文 ]

陶瓷在路上
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凤梨酥自制如何做凤梨酥自制的家常做法

标签：黄油高筋面粉

自制菠萝干 1. 菠萝去皮洗净，干净盆里放入温开水，和适量盐，浸泡20分钟（泡盐水可以去酶抗敏，更甜一点） 2. 切成8mm的薄片，越薄时间越短 3. 杨桃的话切成6mm，杨桃时间比菠萝短 4. 放进风干机摆好 5.调好时间，大约6小时按照你喜欢的软硬程度之间控制时间 6. 一次吃不完要放进密封袋或者密封罐密封放好，不然会回潮，口感会没那么好自制菠萝酱 1、将菠萝切大片，放淡盐水中泡30分钟，菠萝...[ 查看全文 ]

痘痘是逗比
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自制绿豆馅的做法

标签：自制绿豆馅

自制绿豆馅 1.绿豆洗净，事先浸泡3-4小时，再换水入煲。 2.煮开，洒入适量冰糖。绿豆水被我们喝掉啦。 3.绿豆粒，放入不粘平底锅，中小火慢慢炒。 ...[ 查看全文 ]

程又双叒叕
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迷你绿豆酥的吃法

标签：豆制品

酥炸迷你偏口鱼周末到海鲜市场逛了一大圈，开海后各种海鲜非常丰富，但因海里资源匮乏，海鲜的价格比往年都略贵一些。在众多海鲜中发现一种迷你偏口鱼，非常的迷你，一看就是刚从海里面打上来的，很新鲜，关键是价格那是相当的便宜呀，2元一斤，我估摸着一斤能有百八十条吧，脑海中迅速反映出将这种小鱼干炸，炸好后再撒点椒盐、辣椒面等调料，非常适合下酒，而且给孩子当零食也非常好吃，于是...[ 查看全文 ]

致唔逝去的青春
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绿豆蛋黄酥的吃法

标签：绿豆蛋黄酥烘焙烘焙食谱

面粉.水.玉米油和成团(水油比例1:1)。面粉.玉米油和成团。把水油团和油团揪成小块。把水油团包住油团捏紧。 ...[ 查看全文 ]

感谢那年的青春
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