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怎样做芹菜花生米好吃?
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1. 芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下
2. 芹菜捞出后用冷开水冲凉。
3. 芹菜捞出后用冷开水冲凉。
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2017-03-09
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找Q757856333细
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赏心清口夏季小凉菜---芹菜花生米 首先,将花生米煮熟放凉备用; 然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用 第三,将胡萝卜切成细丝备用 第四,将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐(花生米是咸的,注意吆)、鸡精、香油,拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿,味道会更新鲜。 说...
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大懒糖__
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花生米拌黄瓜 1、黄瓜洗净切成长薄片,用盐腌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。 2、小米椒切细圈。 3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油即可。 花生米拌熏干 1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅侧起让油浸过花生 2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不脆,要放凉后再会酥脆) 3.黄瓜和熏干切成小块、香菜切碎 4.将黄瓜、...
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__你崔崔哥儿
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凉拌芹菜花生米 1.芹菜:去中间比较嫩的部分,洗净-切成菱形块-下开水锅炒一分钟-捞出过冷水沥干备用 2.花生:提前跑一个小时-下开水锅煮3分钟-捞出备用 3.胡萝卜:切条-开水...
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1.将芹菜摘掉叶子,洗净切断,然后用热水焯一下。 2.将捞出的芹菜用冷开水冲凉。 3.花生米用花椒大料事先煮好备用。 4.将花生米和芹菜拌到一起。 5.加入适量盐、香油调味。 6.这是做好的效果图。
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银河系番长
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芹菜花生拌煎蛋 1.小芹菜洗净切段,这种芹菜不是西芹,比西芹细,叶子也多些,很纤细很清秀的样子。 2.少量调和油入锅烧烫。把热油浇在蒜末上面,然后放入适量生抽、盐、凉拌醋、芝麻油等拌匀。 3.锅烧热,放少量油,两个鸡蛋打散,平铺锅中,煎成两面金黄的蛋皮,用筷子分割成小块。 4.把芹菜段、煎蛋、第2步的调料汁拌匀。开吃。 小诀窍 喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒油,会更好吃。 清新下酒...
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鲫鱼炖木瓜 制作材料: 鲫鱼一条、www.Tulaoshi.com木瓜半个、红枣十颗 、姜片、料酒、盐、味精 。 制作步骤: 将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏,自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。 木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。 锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。 另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小...
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六眼抹身
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芹菜拌花生米 1.将芹菜根和叶片去掉,切成2厘米长的段,用开水焯一下,捞出备用。 2.花生米提前泡几个小时后再用水煮熟,倒入焯好的芹菜中,加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用。(这个菜也可以和红萝卜同拌:红萝卜切长条,过热水焯凉后放进一起拌) 小诀窍 吃煮花生米时,连花生米外边的红衣一块吃,可得到化学物质甘油脂和甾醇脂,它能使骨髓制造血小板的能力增强,提高身体...
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苔菜花生米 1.材料:花生米、苔菜 2.将凉油下入花生米翻炒翻炒至炒出香味,关火。 3.接着,合入苔菜翻炒均匀,即成。 ...
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凉拌芹菜花生 1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜; 2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细; 3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会; 4.焯好的芹菜放在漏勺里...
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