土豆红烧肉的做法 土豆红烧肉的家常做法
材料：
带皮五花肉(必须带皮的)，土豆或芋头，鹌鹑蛋。
调料：
葱姜蒜少许，大料，糖，醋。
做法
1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。
2.放入葱、蒜和五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
3.加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻，而且酥软)，大料四、五枚...[ 查看全文 ]
材料：
带皮五花肉(必须带皮的)，土豆或芋头，鹌鹑蛋。
调料：
葱姜蒜少许，大料，糖，醋。
做法
1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。
2.放入葱、蒜和五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
3.加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻，而且酥软)，大料四、五枚...[ 查看全文 ]
