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纽约有什么好吃的

  纽约是闻名全球的时尚之都,除了潮流服饰以外,纽约亦有自己的特色饮食文化,同化西方式的快餐小吃亦有自己的精致甜点。纽约旅游不容错过的美食推荐,跟我一起来看纽约都有什么好吃的吧!

贝果(百吉饼)

  百吉饼(Bagel)是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。许多百吉饼中还加有其他的食品成分,例如洋葱、芝麻和葡萄干等,还有的是用黑麦面做成的。通常把百吉饼从中部切开后分成两片,然后用小的面包片烘烤机烘烤1分钟左右,吃时在上面抹一些黄油、果酱或其他调味品。

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2017-05-24 标签:

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