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2017高考食谱:腰果熘虾仁的家常做法
2017高考食谱:腰果熘虾仁的家常做法
高考食谱:益智补脑腰果熘虾仁
主料:
虾仁1000克,腰果100克
辅料:
火腿30克,鸡蛋清25克
调料
:猪油(炼制)100克,料酒10克,盐5克,味精1...
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2017-06-03
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高考食谱
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高考
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午餐
晚餐
湘菜
虾仁
虾
腰果
腰果熘虾仁
2017高考食谱:腰果熘虾仁的家常做法
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腰果熘虾仁的家常做法
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腰果熘虾仁
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大虾
小龙虾
虾仁
虾米
腰果熘虾仁 食材: 主料:,虾仁1000克,腰果100克,辅料:,火腿30克,鸡蛋清25克,调料:,猪油(炼制)100克,料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)18克,鸡油10克 做法: 1.葱切成花;姜切成米;熟瘦火腿切成小颗。 2.虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁),放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存...
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默而智之的人生
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腰果熘虾仁
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家常菜
腰果熘虾仁
腰果熘虾仁的做法大全 腰果熘虾仁是一道特色湘菜,这道菜虾仁口感滑嫩,腰果酥脆。而且虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,适合身体虚弱以及病后需要调养的人。腰果熘虾仁湘菜主料: 腰果100克 虾仁1000克 辅料: 火腿30克 鸡蛋清25克 调料: 猪油(炼制)100克 料酒10克 盐5克 味精1克 胡椒粉1克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)18克 鸡油10克 1. 葱切成花;姜切成米...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学...
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我爱我爱先森已
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腰果熘虾仁的做法
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腰果熘虾仁
虾
大虾
小龙虾
虾仁
虾米
腰果熘虾仁怎么做最好吃怎么做腰果熘虾仁好吃 茄汁熘虾仁 材料 净虾仁250克,鸡蛋2个,番茄酱、玉米粉、白糖、醋、料酒、精盐、水淀粉各适量,植物油250克。 做法 1、将虾仁挤净水分,用少量精盐、料酒腌上鸡蛋磕在碗中打散,加玉米粉调成蛋糊。 2、锅中注油烧热,将虾仁放入蛋糊中拌匀,逐个下入油锅中,炸至酥脆捞出。 3、锅留少许油烧热,下番茄酱,炒出香味,烹入味汁,倒入虾仁炒匀...
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非洲_小子
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【高考食谱】2017高考前7天吃什么
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高考
食谱
学生
高考前第七天 早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜。 中餐:米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜。 晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤。 晚上加餐:面包+水果。 注意:做菜可以放大豆油烹饪,豆制品富含纯天然的蛋白质,有利于考生的大脑思考。大豆油营养价值丰富,含有氨基酸和磷脂,对大脑有很好的效果。 高考前第六天 早餐:豆腐脑、肉圆、香...
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coal
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虾仁熘山药家常的做法 虾仁熘山药做法
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鲁菜
虾仁熘山药的做法步骤 1. 准备食材 2. 准备水淀粉,生姜片,胡萝卜片和青椒片 3. 虾仁洗净后沥干水分用到在虾背上划一刀,不要切断 4. 用盐,料酒,生粉抓匀后进冰箱冷藏2小时 5. .山药去皮洗净后切片泡入清水里防止发黑 6. 锅内水开后加入山药焯水后捞起 7. 热锅倒入油,温油下入虾仁炒至变色捞起 8. 留底油加入姜片爆香 9. 再把山药片,胡萝卜片和青椒片加入盐翻炒均...
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梦想福田
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2017高考午餐食谱 豆芽蛋丝的做法
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高考食谱
高考菜谱
高考
豆芽
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绿豆芽
高考午餐食谱: 豆芽蛋丝的做法 主料: 鸡蛋250克,绿豆芽400克 调料: 大豆油20克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油5克 做法: 1. 首先我们把绿豆芽都清理洗干净,然后把它们放到烧开的沸水中焯一下,最后捞出来沥水备用; 2. 然后把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌成糊状,然后烧热锅子把鸡蛋倒进去,煎成蛋皮,捞出来之后切成细条就可以了; 3. 最后把绿豆芽放入盆内...
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霓巴拉
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腰果虾仁家常的做法 腰果虾仁的做法
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
腰果
虾仁
虾
腰果虾仁 先将虾去头去皮去虾线 将虾从后背切开,但不要切断 黄酒(1汤匙),盐(少许),葱花,蛋清放入虾仁中搅拌 放在冰箱冷藏室2小时 2小时过后,将虾仁和切好小丁的配菜过油捞出 将锅内加少许油(2汤匙),放入虾仁和配菜翻炒 半分钟后再加少许盐和1/2汤匙淀粉水勾薄芡 小诀窍 冰鲜时间:2小时是不可缺少的. 腰果虾仁 1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线。 2.取一碗放入鸡蛋清打发,放入虾仁拌匀...
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处女座菲菲521
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腰果虾仁的做法 腰果虾仁家常的做法
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
虾仁
腰果
腰果虾仁 1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀.最后拍一点油上去,放入冰箱冷藏. 2.炒腰果,注意火候,很容易焦的.盛出备用. 3.锅里放油划炒虾仁,倒入腰果翻两下就好了. 腰果虾仁 1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。 2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。 3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。 3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一...
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zhangfulin369
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腰果炒虾仁的做法 腰果虾仁的家常做法
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家常菜
粤菜
腰果虾仁颜色亮丽,口感清新,深受人们的喜爱。虾仁肉质鲜嫩,容易消化,蛋白含量高,还含有丰富的矿物质等微量元素,非常适合身体虚弱的人调养身体。腰果内含丰富的油脂,具有美容护肤、延缓衰老、和提高身体免疫力等功效。 今天跟大家分享的这道腰果虾仁有些特别,因为还加了一个用饺子皮做的小灯盏,造型别致可爱,下面就跟图老师一起来学腰果虾仁的做法吧。 ...
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露西
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腰果虾仁的家常做法 腰果虾仁怎样做
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
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虾仁
虾
腰果虾仁 1.虾仁挑去肠泥,洗净备用。 2.平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,放入作法1的虾仁以大火煎至颜色略变红色。 3.于作法2的锅中再加入小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速翻炒均匀,最后撒上腰果即可。 腰果虾仁 1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀.最后拍一点油上去,放入冰箱冷藏. 2.炒腰果,注意火候,很容易焦的.盛出备用. 3...
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KQ4G3B
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腰果虾仁的家常做法 腰果虾仁怎样做?
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
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腰果
微波腰果虾仁 1、虾仁洗净擦干水分,加调料(A)拌匀,腌20分钟。 2、炸油加入腰果中,加盖高火7分钟。 3、腰果炸好取出,立刻将虾仁炸香,沥干备用。 4、将笋丁、葱段、姜片与色拉油拌合,覆上微波薄膜,高火7分钟。 5、将所有材料加入调料(B)中,覆上微波薄膜,高火2分钟即可。 腰果虾仁 1.腰果用油炸熟备用; 2.虾仁洗净去泥肠、沥乾水份; 3.将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀; 4...
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小麦诅咒你丶
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腰果炒虾仁家常的做法 腰果炒虾仁做法
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虾仁
腰果
腰果虾仁 1.虾仁去肠泥、洗净、沥干放入腌料腌约10分钟,放入由锅中过油捞出、沥油备用。 2.青椒、黄椒切片备用。 3.所有调味料拌匀备用。 4.热一锅,放入油(份量外)、蒜末爆香后,放入作法2的青椒片、黄椒片略炒后,加入作法1的虾仁、淋入作法3的调味料拌炒入味,再放入腰果拌炒一下即可。 腰果虾仁 1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀....
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请关注事实真相
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茄汁熘虾仁做法 茄汁熘虾仁的家常做法
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虾仁
鸡蛋
茄汁宫灯虾仁 1 虾仁洗净放入碗中,加入盐、料酒、白胡椒粉淹渍10分钟。 2 鸡蛋磕入碗中打散,中火加热事先抹过油的平度不粘锅,缓缓倒入蛋液,摊成蛋皮,待蛋皮完全凝固,取出切成细丝在盘中摆成“宫灯”的灯穗。胡萝卜和黄瓜切成形状,在盘中分别摆成“宫灯”上下的灯座。 3 用厨房布擦干虾仁表面水分,再均匀地沾满干淀粉。 4 中火加热炒锅中的油至5成热,放入沾好淀粉的虾仁,炸至变色捞出沥干油...
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张丽萍334
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腰果虾仁的家常做法 腰果虾仁怎么做?
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
虾仁
腰果
腰果炒虾仁 1、虾仁放料酒、生粉腌制5分钟去腥;西芹切片、葱切段、姜切丝备用。 2、烧热锅,放一半油,西芹下锅炒至变色。出锅备用。 3、烧热锅,放另一半油,葱姜下锅炒香。 4、腌制好的虾仁下锅翻炒,放盐,洒适量开水,盖上锅闷3分钟,将虾仁焖熟。 5、西芹和腰果下锅翻炒。 6、出锅,装盘。 小诀窍 1、西芹必须中途出锅,否则一起翻炒过久,会失去鲜脆的口感。 2、撒的必须是开水,如果...
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汝宁佳人
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腰果虾仁如何做 腰果虾仁的家常做法
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
虾仁
腰果
腰果虾仁 1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。 2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。 3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。 3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。 4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。 5、原锅放少量油,加葱蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、高汤。 6、倒入虾仁、腰果,颠锅,淋香油,出锅即成。 腰果虾仁 1.虾仁去肠泥、洗净、沥干放入腌料腌约10分钟...
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qinghaihudasha
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腰果虾仁的家常做法
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
虾
腰果虾仁 1.虾仁挑去肠泥,洗净备用。 2.平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,放入作法1的虾仁以大火煎至颜色略变红色。 3.于作法2的锅中再加入小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速翻炒均匀,最后撒上腰果即可。 腰果虾仁 1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。 2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。 3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。 3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。 ...
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luoshuquan2011
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腰果虾仁怎样做好吃 腰果虾仁的家常做法
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腰果虾仁
腰果虾仁的做法
腰果
虾
腰果虾仁 1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,加一点点盐,一点点蛋清,生粉,拌匀.最后拍一点油上去,放入冰箱冷藏. 2.炒腰果,注意火候,很容易焦的.盛出备用. 3.锅里放油划炒虾仁,倒入腰果翻两下就好了. 腰果虾仁 1.腰果用油炸熟备用; 2.虾仁洗净去泥肠、沥乾水份; 3.将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀; 4.将虾仁浸泡于作法3中,放冰箱冷藏1小时; 5.油烧热熄火,...
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磬秋2
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2017高考益智食谱:鳗鱼饭怎么做
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高考食谱
高考菜谱
高考
家常菜
午餐
晚餐
鳗鱼饭
鳗鱼
高考益智食谱:鳗鱼饭的做法 主料: 海鳗150克,小白菜100克,米饭(蒸)100克 辅料: 冬笋50克 调料: 盐5克,料酒5克,酱油5克,植物油15克,白砂糖5克 做法: 1.首先我们先腌制一下鳗鱼,在鳗鱼中我们加入适量的盐、料酒以及酱油等其他调料,腌制一下就可以了; 2.然后打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度; 3.将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟;...
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霓巴拉
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茄汁熘虾仁的家常做法 茄汁熘虾仁怎样吃
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虾仁
鸡蛋
茄汁虾仁豆腐丼 1.草虾仁洗净,在虾背上划一刀,但不要切断,挑除肠泥后再洗净备用;蕃茄、豆腐切大丁块,葱切成葱花,姜、蒜头都切末备用;蛋打散成蛋汁;太白粉、水调匀成太白粉水备用。 2.烧热锅子,加入1大匙油,先爆香姜末、蒜末,再放入虾仁炒熟,倒入1杯水,煮滚后再放入豆腐块、蕃茄酱、酱油、糖,一起用小火煮约3分钟。 3.用太白粉水勾芡后,倒入蛋汁,略熟后滴上香油即可熄火。 4.准备一人...
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仏晓魅影
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微波腰果虾仁怎么吃 微波腰果虾仁的家常做法
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虾仁
腰果
虾
微波葱姜盐水虾 微波葱姜盐水虾的做法: 1、虾清洗干净,去除虾背上的虾线后放入容器中,加入盐和料酒,略微腌一会。葱姜切片备用。 2、取一个微波炉适用的盘子,将腌好的虾排放入盘中,尽量不要重叠,然后放入葱姜片,再倒入刚才腌虾的腌汁,盖上盖或罩上微波炉适用的保鲜膜,放进微波炉用高火加热四分钟,取出即可食用。 小诀窍 材料简单,味鲜。喜欢食虾的朋友试试啦! 蒜蓉豆豉蒸虾(微波炉...
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让蛋子飞95
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