【高考食谱】黄焖鸡怎么做

【高考食谱】黄焖鸡怎么做的相关文章

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  怎么做黄焖鸡 黄焖鸡做法

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 三黄鸡 木耳

  黄焖鸡 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块； 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。 3。将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮，上笼屉用中火蒸50分钟即可。 黄焖鸡翅 1.鸡翅中斜切几刀便于入味，备用 2.翅中用料酒，蚝油，姜片腌制半小时以上 3.木耳泡发，撕成小朵，葱姜切片备用 4.锅中放油，下葱姜片炒出香味 5.下鸡翅略炒...[ 查看全文 ]

  半梦半醒_FU2K

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  黄焖鸡怎么做 黄焖鸡的做法

  标签：黄焖鸡 鸡肉 美食

  1、先把130克 (110毫升)美侍郎酱料放入400克-500克水搅拌均匀;将 40克香菇、40克生姜、青菜3片、青椒4片，适量小米椒，2 斤切块鸡腿段称重好码于盘中备用。 2、把鸡块，混合的酱料和水，倒入高压锅，搅拌均匀，静止15分钟左右，使酱料味道充分溶入鸡肉里边;之后再把切好的香菇、生姜倒入高压锅里，搅拌均匀后盖好高压锅盖 3、点燃炉子，到高压锅阀冒气时开始计时。6分钟后关闭炉子，拔掉...[ 查看全文 ]

  全咚咚2号

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  怎么做黄焖鸡 黄焖鸡的吃法

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 鲁菜

  黄焖鸡的做法步骤 1. 1:将鸡腿切块冷水煮开，加姜和黄酒，鸡腿捞出备用，汤撇沫备用；2:起油锅放入花椒，干辣椒，生姜，蒜片和豆瓣酱翻炒，倒入鸡腿，香菇，土豆，加点黄酒翻炒，再加生抽和老抽以及高汤，小火焖煮20分钟左右；3:开锅放入韩式辣酱，冰糖和百叶，中火5分钟；4:开锅放入尖椒大火翻炒至收汁出锅（可以适当加淀粉勾芡），美味不可挡！ 黄焖鸡米饭的做法步骤 1. 鸡肉（我用的是鸡腿）清洗...[ 查看全文 ]

  真心真意

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  【高考食谱】鸡腿焖粽子怎么做

  标签：高考食谱 高考菜谱 高考 鸡腿焖粽子

  粽子解冻 把剩余粽子取出，解冻;粽子最好是选择原味或咸味粽子，甜味粽子不合适，.粽子去粽叶，切块 鸡腿切块 将从超市或者市场买的鸡腿洗干净，然后切成大小合适的块状。 炒鸡腿 热锅，倒油，放入鸡腿、生姜翻炒熟，加点酱油炒出颜色起锅; 下粽子 锅中少许油，变炒青椒，放切好的粽子块; 下鸡腿 再把炒的鸡腿倒入，加一点水，小火焖。更多内容请查看： 【高考...[ 查看全文 ]

  全咚咚2号

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  【高考食谱】麻辣鸡脆骨怎么做

  标签：高考食谱 高考菜谱 高考 麻辣鸡脆骨

  准备食材 准备好鸡脆骨1000克、花生100克、干辣椒30克、花椒10克、姜1小块 腌鸡脆骨 往鸡脆骨中依次放入1勺料酒、2勺生抽、半勺盐、1勺白糖、2勺玉米淀粉，抓匀后腌制30分钟。 炒花生米 开火起锅，等锅中冒烟之后放入少量的食用油，然后将花生米倒进去，用小火煎炸，在煎炸花生米的时候一定要放冷油，可以使得花生米更脆，一直到花生米炸至变色就可以了。 炸鸡脆骨 趁锅中...[ 查看全文 ]

  全咚咚2号

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  黄焖鸡怎么做 正宗黄焖鸡的做法

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 家常菜

  黄焖鸡的做法步骤 1. 准备好所有食材 2. 将琵琶腿洗净，剁成小块，加入姜片、料酒、生抽和盐，腌渍半小时 3. 姜切片，葱切段，干辣椒切成两段备用 4. 香菇洗净后放入温水（60~80℃）中，加入少许白糖进行泡发 5. 将泡发后的香菇水煮沸备用 6. 将锅烧热，入油，加入干辣椒和八角煸炒出香味 7. 加入鸡块和葱姜继续煸炒至出香味 8. 加入料酒、生抽和少量的老抽 9. 加入煮沸...[ 查看全文 ]

  知足

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  黄焖鸡的家常做法 黄焖鸡怎么做

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 三黄鸡 木耳 笋干

  黄焖鸡翅 1.鸡中翅正反面各划三刀，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟 2.干香菇用温水泡软，洗净后切块 3.木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块 4.青蒜切段 5.锅中热油，放入切成段的青蒜（白色部份）和拍散的大蒜爆香 6.倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色 7.放入香菇和木耳，倒入清水没过表面，加入生抽、老抽和糖，盖上盖子 8.大火烧开后，转成小火，焖制15分钟，最后调入盐，改成大...[ 查看全文 ]

  奇都

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  黄焖鸡怎么做好吃 怎样做黄焖鸡

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 家常菜

  黄焖鸡的做法步骤 1. 主材料备齐。 2. 琵琶腿洗净剁块，香菇泡发好挤干水分。生姜切片，干辣椒、大蒜略切。 3. 锅中入油，下大蒜、姜片，干辣椒煸炒。 4. 旺火时，加鸡块下锅快速煸炒。 5. 加入料酒、生抽、老抽煸炒上色。 6. 锅中加水没过鸡块。放入一小块黄冰糖。 7. 加入香菇。 8. 大火转中火焖煮30~40分钟。 9. 鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。 10. 装入器皿即...[ 查看全文 ]

  小苦涩

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  家传黄焖鸡吃法 怎么做家传黄焖鸡

  标签：家传黄焖鸡 春季菜谱

  家传黄焖鸡的做法步骤 1. 冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散； 2. 鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟； 3. 锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油； 4. 锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒； 5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用...[ 查看全文 ]

  易游

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  怎么做黄焖鸡好吃 怎样做黄焖鸡好吃

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 面粉

  黄焖鸡翅 1.鸡中翅正反面各划三刀，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟 2.干香菇用温水泡软，洗净后切块 3.木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块 4.青蒜切段 5.锅中热油，放入切成段的青蒜（白色部份）和拍散的大蒜爆香 6.倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色 7.放入香菇和木耳，倒入清水没过表面，加入生抽、老抽和糖，盖上盖子 8.大火烧开后，转成小火，焖制15分钟，最后调入盐，改成大...[ 查看全文 ]

  jin520狮子

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  黄焖鸡怎么做 如何做黄焖鸡好吃

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 鲁菜

  黄焖鸡的做法步骤 1. 鸡腿洗净 2. 加料酒生抽老抽生粉腌制2小时 3. 热油爆香蒜头姜片尖辣椒 4. 加入鸡腿煸炒 5. 加入青椒香菇，倒入生抽老抽醋，盐糖味精调味 6. 加水煮开后，转小火炖20分钟 7. 裝盆 黄焖鸡「miu的食光记」的做法步骤 1. 准备原材料 2. 鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用 3. 加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香 4. 倒入鸡腿肉...[ 查看全文 ]

  人在江湖

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  黄焖鸡怎么做

  标签：黄焖鸡

  黄焖鸡 1. 首先把香菇洗净，去水备用 2. 三黄鸡洗净用酱油腌制半小时，我腌制的比较长，有一个小时了，时间越长越容易入味 3. 然后把2个鸡蛋打散，把腌制好的鸡肉块沾满鸡蛋液，放油锅内炸黄 4. 把炸好的鸡肉备用，锅内留底油，油热后放白糖，放入鸡块略炒下，然后放酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜，然后加水，大火炖煮软烂；放入砂锅，加香菇，微火焖20分钟即可 ...[ 查看全文 ]

  魏城镇

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  怎么做家传黄焖鸡 家传黄焖鸡的吃法

  标签：家传黄焖鸡 春季菜谱

  家传黄焖鸡的做法步骤 1. 冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散； 2. 鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟； 3. 锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油； 4. 锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒； 5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用...[ 查看全文 ]

  许说不

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  家传黄焖鸡怎么做 家传黄焖鸡的吃法

  标签：家传黄焖鸡 鲁菜

  家传黄焖鸡的做法步骤 1. 冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散； 2. 鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟； 3. 锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油； 4. 锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒； 5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用...[ 查看全文 ]

  校长助理

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  黄焖鸡米饭怎么做 黄焖鸡米饭如何做？

  标签：黄焖鸡米饭 鲁菜

  黄焖鸡米饭的做法步骤 1. 准备食材，姜片多点 2. 鸡腿少不了 3. 先将蒜炒香，在放入生姜一起炒，炒出香味，放入鸡腿肉（鸡腿肉不要用水抄，） 4. 炒的同时放入生抽，料酒，跟老抽，继续翻炒，等均匀上色，倒入清水，水要把鸡全部淹掉 5. 放入冰糖，大火烧开，转中火或者小火继续煮，（煮的同时要过会就翻下，有冰糖在，防止底下粘锅） 6. 我用的小火，差不多一个小时放入土豆，等土豆熟了...[ 查看全文 ]

  小志小北

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  家传黄焖鸡怎么做 家传黄焖鸡的做法

  标签：家传黄焖鸡 春季菜谱

  家传黄焖鸡的做法步骤 1. 冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散； 2. 鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟； 3. 锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油； 4. 锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒； 5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用...[ 查看全文 ]

  联防招聘

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  黄焖鸡吃法 怎样做黄焖鸡

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 家常菜

  黄焖鸡的做法步骤 1. 主材料备齐。 2. 琵琶腿洗净剁块，香菇泡发好挤干水分。生姜切片，干辣椒、大蒜略切。 3. 锅中入油，下大蒜、姜片，干辣椒煸炒。 4. 旺火时，加鸡块下锅快速煸炒。 5. 加入料酒、生抽、老抽煸炒上色。 6. 锅中加水没过鸡块。放入一小块黄冰糖。 7. 加入香菇。 8. 大火转中火焖煮30~40分钟。 9. 鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。 10. 装入器皿即...[ 查看全文 ]

  听风系与情

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  黄焖鸡怎么做好吃 黄焖鸡的做法

  标签：黄焖鸡 黄焖鸡的做法 三黄鸡 木耳 笋干

  黄焖鸡 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块； 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。 3。将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮，上笼屉用中火蒸50分钟即可。 黄焖鸡翅 1.鸡翅中斜切几刀便于入味，备用 2.翅中用料酒，蚝油，姜片腌制半小时以上 3.木耳泡发，撕成小朵，葱姜切片备用 4.锅中放油，下葱姜片炒出香味 5.下鸡翅略炒...[ 查看全文 ]

  72丁丁

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  黄焖鸡米饭怎么做

  标签：黄焖鸡米饭

  家常黄焖鸡米饭 除了在外面可以吃到黄焖鸡米饭其实自己也可以在家中制作；黄焖鸡米饭以琵琶腿、土豆为主食材烹饪而成；既香鲜又美味。 材料： 琵琶腿、土豆、青椒、香菇、葱、姜、蒜 做法： 1.把琵琶腿洗净，切成小块； 2.土豆切成滚刀块，青椒切成小块； 3.干香菇泡发好； 4.葱，姜，蒜，切好待用； 5.把油烧至七成热后，把葱姜蒜，干辣椒，炒香，把琵琶腿放入翻炒； 6.加入...[ 查看全文 ]

  砗磲之灵

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  香菇黄焖鸡怎么做

  标签：香菇黄焖鸡

  香菇黄焖鸡营养丰富，荤素搭配，做法简单。 1鸡治净，斩成小块。姜蒜准备好。蚝油和生抽调成汁。 2香菇去蒂，洗净。炒锅放少许油，小火，下冰糖熬糖色。熬出糖色后，倒入鸡块爆炒。 3下白酒，炒匀后再放姜蒜，炒香。放蚝油和生抽汁，炒匀。加水，没过鸡块，转小火焖煮。 4焖煮约40分钟，放入香菇。汤汁开始变浓稠，可以根据个人口味加点盐和鸡精调味，也可不加，根据个人喜欢调整。转大火翻...[ 查看全文 ]

  三天两头泡妞2

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