1、先把130克 (110毫升)美侍郎酱料放入400克-500克水搅拌均匀;将 40克香菇、40克生姜、青菜3片、青椒4片,适量小米椒,2 斤切块鸡腿段称重好码于盘中备用。
2、把鸡块,混合的酱料和水,倒入高压锅,搅拌均匀,静止15分钟左右,使酱料味道充分溶入鸡肉里边;之后再把切好的香菇、生姜倒入高压锅里,搅拌均匀后盖好高压锅盖
3、点燃炉子,到高压锅阀冒气时开始计时。6分钟后关闭炉子,拔掉高压锅阀。
4、待高压锅内气体散尽后打开锅盖,用勺将锅内熟品搅拌均匀...[ 查看全文 ]