吃梨降火古已有之。梨子味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。在秋季气候干燥上火时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥、火气重,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
怎么吃:梨可生食,也可熟食,捣烂饮汁,或切片煮粥均可。冰糖炖梨是我国传统的食补品,可以滋阴润肺,止咳化痰。注意,梨皮的润肺止咳作用最好,建议人们连皮吃梨。
橄榄味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。[ 查看全文 ]