青椒素鸡炒回锅肉怎么做好吃又简单

青椒素鸡炒回锅肉怎么做好吃又简单的相关文章

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  青椒回锅肉吃法 青椒回锅肉怎么做好吃

  标签：青椒回锅肉 川菜

  青椒回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢后冷水下锅，加入葱姜，料酒煮水煮开后小火煮三五分钟后焖熟，将肉捞出沥水（我喜欢多煮几块留着以后做其他的用）花肉尽量选择肥三瘦七的那种 煮好的肉放冰箱里冷冻，随用随取 2. 将煮好的花肉切薄片，青椒洗净掰成小块，葱姜蒜切末 3. 将炒锅加热后，把切好的肉片放到锅里小火慢慢煸炒出油 4. 加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜末 5. 翻...[ 查看全文 ]

  迷途的寳

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  青椒回锅肉怎么做好吃 青椒回锅肉如何吃

  标签：青椒回锅肉 私房菜

  青椒回锅肉的做法步骤 1. 将猪肉煮熟，煮的时候加姜以去腥。肉要选这种带皮子的，肥瘦凭各人喜好。 2. 将肉晾凉后切成片。建议薄点。 3. 葱姜爆香油锅后将肉片下至煸炒，喜欢吃瘦一点的可多煸一会将肥肉油煸出。然后放入豆瓣酱、豆豉翻炒上色。接下来倒入青椒、蒜苗等蔬菜翻炒几下加少许糖后即可出锅。个人觉得豆瓣酱豆豉味道已经足够，无需再放盐和味精。可用甜面酱替代糖，不过成色没有这样的...[ 查看全文 ]

  梦未醒

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  青椒回锅肉怎么做好吃 青椒回锅肉最正宗的做法

  标签：青椒回锅肉 五花肉 花椒

  青椒萝卜干肉丝 1、买的萝卜干泡泡，青椒切丝，肉切丝加酱油、醋、料酒、盐、淀粉和和。 2、起油锅，下青椒丝和萝卜干丝炒，下盐，炒到青椒软了，下肉丝，直接翻炒至肉丝变色。好咧，开吃！ 青椒回锅肉 1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八分熟（约15分钟左右），晾冷后切成0.15厘米厚的片。 2.豆瓣剁细，青椒洗干净去籽，切成和肉片大小相仿的三角形。 3.将炒锅置于中火上...[ 查看全文 ]

  雪玲珑纱线坊

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  青椒回锅肉怎样做好吃 青椒回锅肉的做法

  标签：青椒回锅肉 五花肉 花椒

  青椒肉丝 1.辣椒切丝 2.里脊肉切细丝或者薄片，加一点酱油，淀粉，清酒／料酒，拌匀。 3.油烧热，下花椒，翻炒几下，然后下姜丝、蒜片、葱白丁，炒到出香味。 4.倒入肉丝炒，翻炒到肉刚熟或者8－9分熟，盛出。（我姐从来都是把肉推锅边，把中间的地方留下来炒青椒。） 5.用余下的油炒青椒， 炒到断生，加点盐。 6.最后加入炒好的肉丝，翻炒半到一分钟，就好啦。 青椒肉丝（素） 1.素肉丝取出，...[ 查看全文 ]

  小新追梦

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  青椒回锅肉如何做好吃 青椒回锅肉怎样做好吃？

  标签：青椒回锅肉 川菜

  青椒回锅肉的做法步骤 1. 准备材料：姜切一小片，葱洗净切碎，洋葱四分之一个，青椒三个，五花肉一片 2. 炒锅内放入洗净的五花肉和一片姜，加水淹没五花肉，开火煮至水开后再煮5-10分钟 3. 蔬菜洗干净，青椒切圈，洋葱切片准备好 4. 肉煮差不多熟后关火捞出凉一下，切薄片, 炒锅内水倒掉冲洗干净； 放入一勺油，放入葱花，姜末开小火炒香， 然后放入肉片 5. 煎肉大概几分钟后拿筷子夹起...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

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  青椒回锅肉最正宗的做法 青椒回锅肉怎样做好吃

  标签：青椒回锅肉 五花肉 花椒

  青椒肉丝焖面 1.肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿，海带丝洗干净备用 2.炒锅内放油，放花椒、葱花、姜和蒜片爆香，放肉炒到透明 3.放酱油和温水，大火煮开后转小火，炖10多分钟 4.放海带丝翻炒一会，再放青红椒丝，翻炒一下 5.把面条放菜上，盖上锅盖焖一会，听到锅内有吱吱的声音时，说明汤收的差不多了，即可关火，《另外汤汁不要收的太干，那样面条就会太干了》把面条与菜拌均匀即可，...[ 查看全文 ]

  z90sy

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  最正宗青椒回锅肉的做法 怎么做青椒回锅肉

  标签：青椒回锅肉 五花肉 花椒

  青椒肉丝焖面 1.肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿，海带丝洗干净备用 2.炒锅内放油，放花椒、葱花、姜和蒜片爆香，放肉炒到透明 3.放酱油和温水，大火煮开后转小火，炖10多分钟 4.放海带丝翻炒一会，再放青红椒丝，翻炒一下 5.把面条放菜上，盖上锅盖焖一会，听到锅内有吱吱的声音时，说明汤收的差不多了，即可关火，《另外汤汁不要收的太干，那样面条就会太干了》把面条与菜拌均匀即可，...[ 查看全文 ]

  杜四满

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  青椒回锅肉怎么做

  青椒回锅肉 1. 准备好食材，五花肉要先煮熟，这样也方便切片 2. 油热熟，下姜蒜煸香倒入五花肉，多煸会儿出油，五花肉成微卷状。(如果油过多，可以倒出一些) 3. 放豆...[ 查看全文 ]

  woshiguopan521

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  怎样做青椒回锅肉 青椒回锅肉的做法

  标签：青椒回锅肉 五花肉 花椒

  回锅肘子肉 1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅 2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒 3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀 小诀窍 豆瓣酱比较咸，不用加盐。 再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。 青椒镶肉 1.翡翠青椒洗净，将头部切平，以小汤匙将籽去干净备用。 2.取一大碗，放入绞肉加盐（份量外）摔打至有黏性后，加入姜末、葱末、蒜末搅拌均匀备用。 3.取一塑胶袋放入...[ 查看全文 ]

  溺于旧闻c

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  回锅肉怎么做好吃 回锅肉做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 家常菜

  回锅肉的做法步骤 1. 带皮五花肉，整块，放入冷水中，煮沸后，煮15分钟 2. 冲凉后，切成薄片 3. 豆腐干，斜刀切成和肉片一般大小的薄片 4. 青椒，切成菱形片 5. 除了用豆干青椒，也可以用青蒜，老黄瓜，吃起来都会很香 6. 油烧热，炒香蒜片，葱白 7. 放入肉片，翻炒一会儿，然后放入一大勺生抽，用酱油炒肥肉，会让肉非常的香 8. 将酱油炒干，肉煸出油 9. 将肉推到一边...[ 查看全文 ]

  爱明月

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  炒回锅肉怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  炒回锅肉 1.将熟胛心肉、卤豆干切片备用。 2.取锅烧热后倒入1大匙油，放入葱段、辣椒片、洋葱丝爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有调味料拌炒均匀。 3.于作法2放入高丽菜片、小黄瓜片炒匀入味即可。 木耳炒回锅肉 1、将黑木耳用清水泡发后撕成小片（大约1厘米见方左右备用； 2、猪后退肉洗净，姜切丝，青红椒切圈备用； 3、锅中放水置旺火上烧开，将猪后腿肉放入...[ 查看全文 ]

  蝴蝶眨眼学飞行

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  最正宗青椒回锅肉的做法 怎么做青椒回锅肉好吃

  标签：青椒回锅肉 五花肉 花椒

  青椒回锅肉 1.将皮薄肥瘦相连的五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八分熟（约15分钟左右），晾冷后切成0.15厘米厚的片。 2.豆瓣剁细，青椒洗干净去籽，切成和肉片大小相仿的三角形。 3.将炒锅置于中火上，放少许油，加青椒、少许精盐炒至青椒断生装盘待用。 4.再将炒锅置于中火上（可以不洗锅），放少许油烧至五成油温，放肉片略炒后，放豆瓣酱炒香上色，再加甜酱和冰糖炒出香味，再放入炒断生的青椒...[ 查看全文 ]

  ciro001

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  回锅肉怎么做 回锅肉怎么做好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法

  回锅肉 1.肉选稍肥一些的五花肉，宽度在4cm左右，回锅炒制肉会收缩的。郫县豆瓣选颜色浅一点的。 2.将五花肉和生姜冷水下锅，大火煮开，撇净浮沫。 3.下花椒，转成中火，加盖煮8分钟。 4.用筷子能够插穿肉皮就可以了，捞出五花肉晾凉。煮久了容易切散。 5.皮朝下把晾凉的五花肉切成薄片，尽量薄，这样成菜比较好看。 6.蒜苗切成斜段，茎（白）、叶（青）分开，因为它们成熟需要加热...[ 查看全文 ]

  勤奋的苦寒

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  回锅肉怎么做？回锅肉怎么做好吃？

  标签：回锅肉

  香干回锅肉 1. 五花肉洗净去毛，加少许二锅头、连枝爆花椒、姜片，冷水下锅，预制20分钟 2. 青红杭椒切段，蒜子切片，生姜切菱形块 3. 预制的五花肉切片，香干切大斜片 4. 坐锅起油，下五花肉煸出油脂，捞起待用 5. 下姜蒜爆香，下蒜蓉辣酱、辣椒红油翻炒出红 6. 下五花肉翻炒2分钟 7. 下香干、味椒盐，翻炒2分钟 8. 下青红杭椒，翻炒1分钟，撒烤肉粉，翻匀出香，起锅即可 ...[ 查看全文 ]

  山猪蝴蝶小竹子

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  怎么做青椒回锅肉?

  标签：青椒回锅肉 川菜

  青椒回锅肉的做法步骤 1. 材料切好备好 2. 锅热放五花肉。 3. 把切好的线椒和蒜放进炸好的五花肉煸炒 4. 煸炒几分钟后加适量盐 5. 出锅 青椒回锅肉的做法步骤 1. 洋葱、辣椒切好，这里我切的不太好看…… 2. 蒜苗切段 3. 五花肉需提前煮六七成熟，然后切大片（薄点） 4. 锅内加油，油热加花椒和八角，把肉到入锅内煸一会，煸到稍老一点，加姜片郫县豆瓣酱翻炒一会，继...[ 查看全文 ]

  小蕊爱国安

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  怎么吃青椒回锅肉

  标签：青椒回锅肉 五花肉

  青椒回锅肉的做法步骤 1. 青椒洗净切成段 2. 五花肉煮熟切成薄片 3. 姜蒜辣椒花椒切碎 4. 热锅，放少许油 5. ...[ 查看全文 ]

  北方的一片天

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  回锅肉怎么做好吃 怎么做回锅肉好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 川菜

  回锅肉的做法步骤 1. 先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右。 2. 等到用筷子戳进去能扎得透，且没有血水流出，即可关火 3. 将煮好的肉晾凉，切成薄片，这里是考验刀工的地方啦，太薄了，一炒就碎，太厚了，炒不出灯盏窝儿。（可以放到冷冻室里急冻个五分钟，这样比较好切） 4. 将青蒜斜刀切成寸长段。 5. 炒锅倒油，大火将锅烧热，将切好的...[ 查看全文 ]

  奇幻城池

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  回锅肉的做法 回锅肉怎么做好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 川菜

  回锅肉的做法步骤 1. 猪肉要选用二刀肉，即猪后臀尖。 2. 蒜苗洗净斜切成1寸左右的长段，豆瓣剁细备用。 3. 猪肉刮洗干净，放入沸水中，加入葱段、花椒、拍破的姜块，使水保持微沸状态，煮30分钟。 4. 取出煮熟的猪肉泡冷水至凉。 5. 将整块猪肉片成1分厚的大片。 6. 大火冷锅放油，油温五成热时下肉片炒至开始卷曲。 7. 将肉片拨至一旁，锅中间放豆瓣炒出香味。 8. 将肉拨...[ 查看全文 ]

  阳光的宝娃

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  回锅肉怎么做好吃？回锅肉的做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法

  很多人等肉冷了再切，肥瘦易断，热的时候又烫手，下刀难以均匀，懂行的厨师，把捞起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷内热时下刀，现在有了冰箱，可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟，这就更好切了。 回锅肉的做法-回锅肉怎么做？ 回锅肉的做法 1、选肉位置要精确。 要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。 2、煮肉调味要适当...[ 查看全文 ]

  嘟咪鱼鱼

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  回锅肉怎么做好吃 回锅肉如何做好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 五花肉 尖椒

  四川回锅肉 1、连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。 2、将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片。 3、锅内仅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金黄色。 4、加入1又1/2大匙红油豆瓣酱。 5、翻炒至出红油后，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。 （如豆瓣酱放的多，也可免放生抽，不然会太咸） 6、投入青蒜白及红、青椒。 7、翻炒至青蒜白及红、青椒断...[ 查看全文 ]

  王磊爸

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