做一个吃货容易,做一个会做天然酵种希腊复活节面包的吃货也挺简单,准备等食材,工艺就是,看完本篇教程,做一道正宗的天然酵种希腊复活节面包应该不会难倒您。
健康功效
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
食材用料
天然酵种(水粉比例1:1:1)140克; 高筋粉(酵头)140克; 水(酵头)140Ml; 高筋粉300克; 黑麦粉200克;亚麻籽50克;燕麦片50克; 蔓越莓干60克; 榛果碎40克; 水130Ml; 盐5克;
天然酵种杂粮黑麦面包的做法
1.提前一晚取出冰箱冷藏喂养的天然酵种,按水粉比例喂养好;(图片是没有喂养过,冰箱刚刚取出来的)
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