葱花煎蛋怎么做好吃又简单
今天要学的是葱花煎蛋最正宗的做法。葱花煎蛋是一道咸鲜的菜，花的时间并不多，十分钟左右，今天就教大家做这道美味健康的葱花煎蛋，赶快学起来吧！
葱花鹅蛋煎萝卜干
第一次买新鲜的鹅蛋，一个好大啊，差不多顶3个鸡蛋了。不过，其实价钱差不多呀，一个鹅蛋2块，三个鸡蛋也超不多2块。鹅蛋营养分析 1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等； 2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收； 3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用； 4. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用； 5. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
食材明细
一个鹅蛋；适量萝卜干；适量葱花；适量调和油；口味咸鲜；工艺煎；耗时十分钟；难度简单；
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2017-10-18
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