蒜蓉粉丝开背虾2019怎么做好吃?蒜蓉粉丝开背虾是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的蒜蓉粉丝开背虾。首先准备大虾适量、大蒜适量、粉丝适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、植物油适量、白胡椒粉适量、白糖适量、小葱适量、等材料,下面分解一下蒜蓉粉丝开背虾的具体做法。
蒜蓉粉丝虾应该算是粤式蒸菜吧,做法简单,味道鲜美,一直广受欢迎。虽说开背有点麻烦,只要掌握了开背的技巧,蒸出来的虾造型美观,绝对是一道上得了台面的宴客菜!
主料
鲜活虾10只;龙口粉丝80g;蒜蓉50g;生抽2大匙;砂糖2小匙;清水2大匙;胡椒粉1/4小匙;盐适量;香葱碎适量;红椒碎少许;
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
[ 查看全文 ]