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韩国料理的做法 韩式冷拌鸡肉饭
韩国料理的做法 韩式冷拌鸡肉饭
这就是时下最热门的韩式冷拌鸡肉饭!
1.将各种食材洗净备用。
2.将鸡胸肉切小块,用料酒、酱油、姜丝腌制20分钟。
3.锅中放油烧热,倒入腌制好的鸡肉,用大火翻炒。
4.调入酱油、砂糖。
5.在锅中放适量热水用大火烧开,再转小火,加盐调味,盖上锅盖焖七八分钟。
6.出锅前放少量醋和黑胡椒即可。
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2012-08-18
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韩式拌饭----居家轻松韩式料理 1. 将黄瓜、胡萝卜切丝。锅里下少量油,将豆芽、玉米粒、胡萝卜丝分别下锅翻炒至熟,并分别加盐。黄瓜丝不用炒,但也要加入少量盐先拌一拌。 2. 削一个雪梨,加少量水打成果泥,加入同量韩式辣酱,搅拌备用。 3. 猪肉切片,拌上少量盐,酱油、白糖腌制。烤箱上下200度预热10分钟,烤...
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鸡肉饭 1.将鸡胸肉加入淋酱中续煮至肉熟透后熄火,浸泡约10分钟再捞起待凉。 2.将鸡胸肉用手剥丝,舖在白饭上,淋上少许酱汁,配上黄萝卜片和香菜即为香喷喷的鸡肉饭。 鸡肉饭 1.将鸡胸肉洗静后装盘放入小蒸笼中蒸熟冷却后备用。 2.将步骤1的鸡胸肉去皮并用菜刀以顺纹理的的方式剖开去骨,鸡骨留下备用。 3.将步骤2的鸡胸肉同样以顺纹理的方式切成小片状。 4.将步骤3的鸡胸肉用手撕成细丝状,并...
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韩式拌饭的做法大全 拌饭,菜名。拌饭以“ 全州拌饭”、“ 晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是 全罗道的淳昌 糯米辣椒酱,品质很高。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!韩式拌饭也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 韩式拌饭(不用韩式辣酱的中国式拌饭)的做法步骤 1. 家里现有蔬菜清洗后都切成丝备用 2. 肉切碎末 3. 备好米饭 ...
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