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韩国料理的做法 韩式冷拌鸡肉饭

这就是时下最热门的韩式冷拌鸡肉饭!

1.将各种食材洗净备用。
2.将鸡胸肉切小块,用料酒、酱油、姜丝腌制20分钟。
3.锅中放油烧热,倒入腌制好的鸡肉,用大火翻炒。

4.调入酱油、砂糖。
5.在锅中放适量热水用大火烧开,再转小火,加盐调味,盖上锅盖焖七八分钟。
6.出锅前放少量醋和黑胡椒即可。

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2012-08-18 标签:

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