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韩式冷拌鸡肉饭如何做好吃

韩式冷拌鸡肉饭

图老师

1.把各种除米饭外的各种食材洗净备用。

2.鸡胸肉切成2厘米左右宽的条状,放入料酒、酱油、姜丝腌制20分钟左右。

3.锅中倒入适量食用油,油温七成热时,把腌制好的鸡肉放入锅中,大火翻炒。

4.倒入适量酱油、加入一勺糖,翻炒均匀。

5.锅中放入适量热水,大火烧开,烧开后转小火,加入少量盐,盖上锅盖焖制七八分钟,待鸡肉熟透即可。

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