玩转台湾 台式瓜子肉饭的做法

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  台式瓜子肉饭的家常做法

  标签：五花肉

  台式卤肉饭的做法步骤 1. 准备材料（香菇干要提前泡好） 主料：五花肉1斤、红洋葱1个、香菇干12朵、鸡蛋4个、油菜适量 配料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、香叶3片、桂皮1片、冰糖适量、食盐适量、老抽少许、生抽适量、料酒适量 2. 先煮鸡蛋。鸡蛋熟了之后立即用凉水浸泡，去壳备用。 ...[ 查看全文 ]

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  台式瓜子肉饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式瓜子肉饭 1.带皮五花肉500克洗净 2.切成0.5cm见方的连皮肉丁 3.脆酱瓜100克切成小丁 ...[ 查看全文 ]

  狗与阿三的情史

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  台式控肉饭做法

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  台式卤肉饭——决定卤肉饭味道的红葱酥怎么做 P1：五花肉1-1.5厘米见方的小块，卤肉饭中的肉块较小，也容易炖烂，因此要切小块。香菇同样切块，红洋葱切碎备用。熬葱酥，一定要选择红色洋葱，这样才正宗够味。 P2：冷水入锅，煮几个鸡蛋。剥皮备用。 P3：锅中放油，烧到六成热的时候，下洋葱碎，转小火，慢慢的熬。 P4：一直到洋葱碎完全脱水，变成金黄酥脆样子捞出控干油分。 P5：五花肉冷水入锅，...[ 查看全文 ]

  天降一亿颗星

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  台湾肉燥饭的做法

  标签：台湾肉燥饭

  台湾肉燥饭 1. 肥瘦相间的肉馅化开。 2. 1。1头蒜，半头洋葱均切的很碎。 3. 放足够的油，做油酥（最好是红葱头），油热后放洋葱碎，不断的翻炒，至金黄色。把油沥干...[ 查看全文 ]

  清风慕竹9691

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  台式控肉饭的做法

  标签：五花肉 冰糖

  台式控肉卤蛋饭 1.先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒也切成小段；蒜用刀拍一下。 2.将五花肉整条放入热水锅中汆烫，然后取出切成大块，也可以切成自己接受的大小。 3.炒锅倒入适量油，先放入部分葱段和大蒜，略炸一下，然后捞出，再放入五花肉，用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉，然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜，以及新的葱、蒜，还有大料、姜片，辣椒，翻炒均匀，倒入酱油，炒至上色。 4....[ 查看全文 ]

  北头刘

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  台式控肉饭最正宗的做法 台式控肉饭怎样做

  标签：五花肉 冰糖 炒饭

  台式控肉卤蛋饭 1.先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒也切成小段；蒜用刀拍一下。 2.将五花肉整条放入热水锅中汆烫，然后取出切成大块，也可以切成自己接受的大小。 3.炒锅倒入适量油，先放入部分葱段和大蒜，略炸一下，然后捞出，再放入五花肉，用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉，然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜，以及新的葱、蒜，还有大料、姜片，辣椒，翻炒均匀，倒入酱油，炒至上色。 4....[ 查看全文 ]

  jinzhi420

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  台式控肉饭如何做 台式控肉饭的家常做法

  标签：五花肉 冰糖

  台式控肉卤蛋饭 1.先准备材料吧：五花肉洗净；葱切段；姜切片；辣椒也切成小段；蒜用刀拍一下。 2.将五花肉整条放入热水锅中汆烫，然后取出切成大块，也可以切成自己接受的大小。 3.炒锅倒入适量油，先放入部分葱段和大蒜，略炸一下，然后捞出，再放入五花肉，用刚刚的葱、蒜油翻炒五花肉，然后再放入刚刚炸过的葱段和大蒜，以及新的葱、蒜，还有大料、姜片，辣椒，翻炒均匀，倒入酱油，炒至上色。 4....[ 查看全文 ]

  蛋啃

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  台式控肉饭的家常做法

  台式控肉饭 1. 将五花肉切成大厚片 然后放入平底锅稍微煎一下，两面稍微金黄即可 锅内的油留用爆香 2. 将豆腐皮弄豆腐扣也与一起放进去 3. 换一个深炒锅 放入油 葱 蒜...[ 查看全文 ]

  tagou88

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  台式肉燥饭的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  台式肉燥饭 1.猪绞肉（超市买的肉馅就可以）加入熟土豆泥、洋葱碎、老抽、盐、料酒少许、香油 腌孜15-20分钟。 2.锅热油，炒香姜片、洋葱、八角、倒入腌好的绞肉，加老抽、料酒、糖，和适量的水，烧开后转小火炖入味。 3.米饭蒸至8分熟加入刚才做好的肉燥盖盖子小火煮，最后等米饭熟了把炒好水的西兰花、胡萝卜放入沙锅最上层稍微闷一下就可以了。 台式肉燥饭 1.红葱头切掉尾部，剥去外皮，切薄片...[ 查看全文 ]

  郯城老先生

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  台式肉燥饭的图解做法

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  咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤 1. 先准备好食材：鸡腿去骨切成小块，胡萝卜、土豆洗净去皮也切小块，洋葱切条切片都行，备用 2. 鸡腿肉放开水里煮至半熟捞出 3. 这是捞好的鸡腿肉 4...[ 查看全文 ]

  超级巨蟹的温柔

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  最正宗台式控肉饭的做法 如何做台式控肉饭好吃

  标签：五花肉 冰糖 油菜

  台湾卤肉饭 1.红葱头剥去外皮 2.清洗干净后沥干水 3.红葱头切薄片 4.锅中坐油 5.六成热时转中火放入红葱头薄片翻炒 6.红葱头变色后转小火 7.待大部分红葱头变黄后关火 8.盛出备用 9.鹌鹑蛋洗净后凉水入锅煮 10.水开后约煮3分钟关火 11.剥皮备用 12.香菇泡发 13.洗净切小块 14.姜切片，另外准备八角一个，香味数片，冰糖适量 15.五花肉切小块 16.锅中坐油，放入五花肉块翻炒 17.中小火炒...[ 查看全文 ]

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  如何做台式控肉饭好吃 台式控肉饭最正宗的做法

  标签：五花肉 冰糖 油菜

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  沙漠老怪乐园

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  最正宗台式控肉饭的做法

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  台式卤肉饭 1.所有材料切碎，待用。。。 2.用油把蒜头、红葱头爆香至金黄色。。。稍后加入虾米炒香。。。 3.这个时候，在把酒、酱油、糖加入。。。然后在放入猪肉。。。 4.小火焖至只剩下一小点汁，收火。。。 简单台式卤肉饭 将买来的五花肉，洗净。之后去沸水中焯一下，祛除血沫。焯好后，切成0.5cm左右的小丁，备用。 将洋葱，姜，蒜切成末后，备用 锅内放适当的油，先爆香姜，蒜末，接着放...[ 查看全文 ]

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  台式控肉饭的做法 最正宗的做法

  标签：五花肉 冰糖 炒饭

  简单台式卤肉饭 将买来的五花肉，洗净。之后去沸水中焯一下，祛除血沫。焯好后，切成0.5cm左右的小丁，备用。 将洋葱，姜，蒜切成末后，备用 锅内放适当的油，先爆香姜，蒜末，接着放入洋葱末一起炒香，炒至金黄之后，放入准备好的五花肉丁，炒至出油。接着放入准备好的调味料，翻炒均匀。 炒匀之后，加入适量的温水，没过五花肉1-2cm即可 待汤汁煮沸之后，将所有材料和白煮蛋倒入至砂锅中，小火炖煮...[ 查看全文 ]

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  台式控肉饭怎么做

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  瓜子肉的做法

  瓜子肉的做法与步骤 1. 带皮五花肉500克洗净；切成0.5cm见方的连皮肉丁；脆酱瓜100克切成小丁 2. 炒锅加热，倒入少量食用油，放入五花肉丁；用中火炒至五花肉变白出油后捞出备用；另起锅，烧热后加入少许食用油，放入蒜末炒香，加入五花肉丁翻炒 3. 锅中加入米酒、老抽、金澜酱油/生抽、酱瓜汁和胡椒粉，翻炒出香味；再倒入热水，没过...[ 查看全文 ]

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  瓜子肉的家常做法

  瓜子肉其实跟“瓜子”没有任何关系，是把五花肉切成小小的方块肉丁，经过煸炒和焖煮，肉中的脂肪入味十足，入口即化，香而不腻，鲜嫩美味，是家常用来下饭的最佳选择。 1带皮五花肉500克洗净。 2切成0.5cm见方的连皮肉丁。 3脆酱瓜100克切成小丁。 4炒锅加热，倒入少量食用油，放入五花肉丁。 5用中火炒至五花肉变白出油后捞出备用。 6另起锅，烧热后加入少许食用油，放入蒜末炒香，加入五花肉丁...[ 查看全文 ]

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  台湾卤肉饭的做法

  标签：台湾卤肉饭 台湾卤肉饭的做法 主食

  台湾卤肉饭 1. 冷水下锅煮三个鸡蛋（我没用现成的卤蛋，我觉得自己煮出来再和肉一起卤的超好吃） 2. 锅内倒少量油，五花肉切好过热水后和洋葱一起下锅翻炒。（多炒一会儿，让肉本身的油也出出，这样肉吃起来香而不腻） 3. 加入冰糖上色，然后放入生抽老...[ 查看全文 ]

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