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寿司怎么做 三文鱼牛油果寿司的做法
这就是做好的三文鱼牛油果寿司。
1.将竹帘平铺,先放一片海苔,海苔上面再铺上一层拌过寿司醋的米饭,注意米饭不要铺满留出一段空隙。
2.在米饭中间放上三文鱼和牛油果。
3.从下至上卷起竹帘。
4.小心不要把米饭漏出来。
5.竹帘要尽量卷得紧一些。
6.将卷好的寿司切小段,装盘即可。...
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2012-09-04
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寿司怎么做 三文鱼牛油果寿司的做法
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生鱼片寿司便当 1.)手洗净擦干,双手沾醋及白开水,一手取寿司饭约20公克,握紧成长方形(依序做6个)。 2.)将山葵酱一一涂在鱼片及花枝片中央各少许,再将寿司饭放置其上,轻轻压紧,翻转过来,将鱼片向上摆,大拇指与食指轻压两侧,整理出长方形状,依序做完鱼片及花枝片共四片。 3.)再取一个寿司饭,外围围上海苔,上面放上鲑鱼卵及装饰一片小黄瓜即可。依序做另一个鱼卵寿司。 4.)先将生菜、紫生菜...
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这就是做好的三文鱼牛油果芝麻反卷寿司。 1.将竹帘平铺,放一片海苔在上面,再均匀地铺一层拌过寿司醋的米饭,注意留出一段空隙。 2.在米饭上撒上黑白芝麻,表面盖一层保鲜膜。 3.翻一面,使海苔朝上,在海苔中间放上三文鱼和牛油果。 4.将竹帘从下至上卷起。 5.尽量将竹帘卷得紧一些。 6.将卷好的寿司死去保鲜膜,切小段...
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【三文鱼饭团&三文鱼寿司卷】 1. 调寿司醋。盐:糖:醋=1:5:10。调好后拌入饭中(1晚饭1勺醋) 把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己) 2. 铺上三文鱼(利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@) 3. 挤上一些美乃滋(或者千岛...
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三文鱼牛油果饭的做法步骤 1. 三文鱼切成小方块 2. 牛油果削皮去核切成河三文鱼差不多大小的方块 3. 香葱洗净切成末 4. 把处理好的食材放入碗里,加入酱油和少许芝麻充分搅拌,静置十五分钟左右 5. 在康宁VISIONS晶彩养生锅中装一半水烧开,用筷子不停搅拌出漩涡,把鸡蛋沿着水面顺着漩涡倒入锅中,用余温让鸡蛋成型并用漏勺取出 6. 把米饭捏成团,在锅中倒入少量中级初榨橄榄油,...
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岁月的磨蚀
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