黄鳝鱼的做法家常鳝鱼的做法相关文章推荐,2018家常菜

黄鳝鱼的做法家常鳝鱼的做法的相关文章

黄鳝鱼粥的做法步骤

黄鳝鱼粥正宗做法/图解/步骤： 1. 米适量淘净下高压锅（电压力锅煮出来的米做鳝鱼粥口感没有高压锅好）。 2. 上火煮熟备用。 3. 生姜及香菜洗净，生姜切细丝备用。 4. 将买来的黄鳝洗干净（好几盆血水）。 5. 切成小段备用。 6. 香茹开水泡发后切丝备用。 7. 锅内少许油，将切好的香茹丝和生姜丝翻炒备用。 8. 将炒好的生姜丝和香茹丝及洗干净的香菜放进煮好的粥里同煮...[ 查看全文 ]

今夜我想醉6
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孕妇能吃鳝鱼吗？孕妇吃黄鳝鱼的做法

标签：母婴保健孕妇食谱

鳝鱼，即为黄鳝，具有很高的营养价值是，其富含DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。那孕妇能吃鳝鱼吗？当然可以，鳝鱼是不错的孕期滋补佳品。孕妇能吃鳝鱼吗？孕妇吃黄鳝鱼的做法孕妇能吃鳝鱼吗黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。黄鳝又称长鱼，鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒，入肝、脾、肾三经，能够补中益气，治虚疗损，是身...[ 查看全文 ]

『倾听』
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鳝鱼的做法鳝鱼家常的做法

标签：鳝鱼

鳝鱼凉粉食材：主料：,鳝鱼凉粉,鸭芹,豆芽,花生碎,葱,姜,蒜盐,鸡精,醋,酱油,芝麻酱,豆豉,香油做法： 1.坐锅点火倒入水，将豆芽焯熟捞出，再放入鳝鱼，加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中； 2.将鸭芹、葱、姜、蒜切成末，加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀； 3.将凉粉放入鳝鱼中，倒入调好的汁，撒上花生碎，淋香油即成。台南鳝鱼意面食材：炸意面150公克,鳝鱼80...[ 查看全文 ]

会跑的鱼blue
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香辣黄鳝鱼的做法

标签：香辣黄鳝鱼

做一个吃货容易，做一个会做香辣黄鳝鱼的吃货也挺简单，准备等食材，工艺就是，看完本篇教程，做一道正宗的香辣黄鳝鱼应该不会难倒您。香辣鳝鱼骨难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟主料鳝鱼骨一斤左右；蒜米、姜米、紫苏、小米椒各适量；辣妹子、豆瓣酱、辣椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒各适量；香辣鳝鱼骨的做法步骤 1. 先将买来的鳝鱼骨清理...[ 查看全文 ]

幸运的爱逛
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鳝鱼的做法鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼

豉椒鳝鱼五了，回家了，过节了，我也有盼头了，12日俺回京，错过了周末，教师节，赶上了中秋节。呵呵啥话也不说了，今儿来点横菜吧，等着好好过节！一天一道跟挤牙膏似的，今儿痛快赶上俺高兴，一天八道鱼，您找你爱吃的，反正我是道道都爱吃！废话不说上鱼！孔雀开屏鱼,如何做水煮鱼 ,酱熬鲫鱼 ,豉椒鳝鱼,干烧鲤鱼,家常烧平鱼,酸菜鱼,红烧蒜仔鲶鱼豉椒鳝鱼原料：鳝鱼、青红椒、调料：盐、...[ 查看全文 ]

本Q924858697
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正宗辣汁黄鳝鱼的做法

标签：海鲜

黄瓜炒鳝鱼鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。夏季引爆味蕾的抢手菜【黄瓜炒鳝鱼】食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀，切成小块，回家后冲洗几道，滤去血水，在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水...[ 查看全文 ]

谈法治
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麻辣鳝鱼的家常做法麻辣鳝鱼的做法

标签：麻辣鳝鱼大黄川菜

黄瓜鳝鱼段 1、鳝鱼在买的时候处理好，拿回家洗净血水，（有些人不洗血水，看个人）沥干水分，用料酒和盐码味。 2、黄瓜削点皮切成斜条段，泡椒切段，姜切颗粒，蒜1个切成4牙。 3、热油锅放入豆瓣、姜蒜、花椒、泡椒、生抽炒香，再放鳝鱼段和料酒一起炒，加水闷6分钟，再放黄瓜闷至断生即可，最好闷黄瓜时不要加盖，加盖黄瓜会黄。起锅时勾点芡放味精和香菜。 4、也可以淋点热油，这样菜有光泽度。 ...[ 查看全文 ]

花开花落有谁堪
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鳝鱼凉粉家常做法鳝鱼凉粉的做法

标签：鳝鱼凉粉鳝鱼凉粉豆芽

凉粉 1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫)，等放冷结块，切成丁，再放入冰块使其冰凉。 3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀，洒在作好的凉粉上即可食用。最爱凉粉 1、凉粉用清水（凉水）过一下，控干水分。 2、加少许盐，依次加入酱油、醋、花椒油、红油、蒜茸、豆豉（切碎过油），最后撒上葱花、大头菜粒、香菜拌匀即可。小诀窍如果是袋装凉粉（很干净的话）可以不用过水...[ 查看全文 ]

小雨在长大
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鳝鱼的家常做法鳝鱼怎么吃

标签：鳝鱼

黄瓜炒鳝鱼鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。夏季引爆味蕾的抢手菜【黄瓜炒鳝鱼】食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀，切成小块，回家后冲洗几道，滤去血水，在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水中焯烫...[ 查看全文 ]

烧饼嗝儿
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麻辣鳝鱼做法麻辣鳝鱼的家常做法

标签：麻辣鳝鱼大黄麻辣味

麻辣烫 1、将所有食材全部串起来。 2、把锅内水分烧乾，加入食用油（小火），放入：花椒、麻椒、大料、乾辣椒爆香。 3、再加入葱姜蒜爆香后，放入麻辣烫佐料炒拌均匀。 4、加清水，然后加入剩余的材料A（肉桂、陈皮、孜然粉、香叶、香菜根、浓汤宝，还加了一勺白胡椒粉） 5、大火烧开加盖，转中小火熬汤十五分钟。 6、15分钟后（这时候整个厨房弥漫著浓浓的香味），先放丸子煮三分钟。 7、再依次放...[ 查看全文 ]

wsm11248
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水煮鳝鱼的做法水煮鳝鱼家常的做法

标签：黄鳝鳝鱼

鸭血鳝鱼 1、鳝鱼洗净切段，鸭血切片，葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱。 3、煸炒鳝鱼片刻，放料酒、鸭血、酱油和少许水闷烧2分钟。 4、放盐和味精调味，用水淀粉勾芡即可。小诀窍 1、现在有盒装的鸭血，比较卫生安全，让人放心。 2、有说鸭血忌与木耳、大蒜同食，可适当注意。鳝鱼粥 1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。 2、鳝鱼杀好、洗净、...[ 查看全文 ]

xiaobai46130
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青椒炒鳝鱼！家常的做法青椒炒鳝鱼！做法

标签：川菜

青椒炒鳝鱼！的做法步骤 1. 黄鳝青二荆条海椒仔姜大葱姜蒜片青红花椒洋葱等 2. 传统的干煸做饭是直接将剐好的黄鳝直接过热油，以前我也这么做，但感觉似乎不那么健康。所以最近几年我都是白清水烧开倒入黄鳝再到适量料酒，变色就捞出热水冲洗干净表面那层黏糊糊的膜沥干水分备用； 3. 清水烧开倒入黄鳝 4. 热水冲洗干净表面那层黏糊糊的膜 5. 热水冲洗干净表面那层黏糊糊的膜 ...[ 查看全文 ]

點淚點淚
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黄瓜木耳鳝鱼做法黄瓜木耳鳝鱼的家常做法

标签：黄瓜鳝鱼

黄瓜鳝鱼段 1、鳝鱼在买的时候处理好，拿回家洗净血水，（有些人不洗血水，看个人）沥干水分，用料酒和盐码味。 2、黄瓜削点皮切成斜条段，泡椒切段，姜切颗粒，蒜1个切成4牙。 3、热油锅放入豆瓣、姜蒜、花椒、泡椒、生抽炒香，再放鳝鱼段和料酒一起炒，加水闷6分钟，再放黄瓜闷至断生即可，最好闷黄瓜时不要加盖，加盖黄瓜会黄。起锅时勾点芡放味精和香菜。 4、也可以淋点热油，这样菜有光泽度。 ...[ 查看全文 ]

归途旅行者
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鳝鱼凉粉怎样做鳝鱼凉粉的家常做法

标签：鳝鱼凉粉鳝鱼凉粉

鳝鱼凉粉 1、坐锅点火倒入水，将豆芽焯熟捞出，再放入鳝鱼，加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中； 2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末，加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀； 3、将凉粉放入鳝鱼中，倒入调好的汁，撒上花生碎，淋香油即成。鳝鱼粉丝 1、锅中放油烧至四成热，放姜、蒜末略炒，再下鳝鱼段炒约一分钟。 2、加入刚淹没鳝鱼段的汤或水，烧沸。 3、放入粉丝、鸡精、盐，煮一分...[ 查看全文 ]

jizhaokun
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红烧鳝鱼段的做法红烧鳝鱼段的家常做法

标签：红烧鳝鱼段黄鳝

红烧鳝鱼段 1、将鳝鱼剁成长一寸五分的段，蒜苔切成长八分，，红椒切开，切成八分长的段。葱姜蒜切成末；花椒加水调成花椒水；淀粉加水调成芡汁备用。 2、锅内放入油，烧至八成热时，放入鳝鱼段炸成火红色，倒入漏勺内。 3、锅内放入底油，用葱姜蒜炝锅，添汤加入酱、白糖、醋、绍酒、花椒水、味精、蒜苔、红椒、鳝鱼段。 4、待汤烧开后，用慢火煨熟，将鱼段取出放入盘内，将油菜放入锅内，用湿淀粉...[ 查看全文 ]

撸杆时的火星子
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鸡丝鳝鱼汤的做法鸡丝鳝鱼汤的家常做法

标签：鳝鱼

青椒鳝鱼段 1、鳝鱼在外处理干净，拿回家再清洗，（有些吃鳝鱼的是不洗血的，我不习惯，就洗了）沥干水。 2、青椒洗净切斜滚刀，泡椒切斜刀，泡姜切细颗粒。 3、热油锅下鳝鱼炒至没有血水时，加料酒、泡姜、泡椒、花椒、豆瓣、蒜瓣、老抽翻炒香后，掺少些水，焖粑鳝鱼，再放青椒烧1分钟即可，(不能盖锅盖哈)，最后放味精、少许醋、少勾点芡即可。牙车块（鸡丝沙律） (1)将花椰菜、胡萝卜、泡菜丝...[ 查看全文 ]

一枪打掉你的鸟
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红烧鳝鱼红烧鳝鱼的做法

标签：红烧鳝鱼养生食谱

红烧鳝鱼红烧鳝鱼的做法鳝鱼大家都见过也都吃过，鳝鱼的体形很像蛇，但是和蛇又不同，鳝鱼是鱼类中的一种，它的营养价值极高，是个很不错的补品，鳝鱼的做法有很多，下面给大家介绍的就是红烧鳝鱼的做法。红烧鳝鱼的做法主料从海鲜市场买来一些鳝鱼。辅料油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、糖适量、姜适量、料酒适量。步骤 ...[ 查看全文 ]

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青椒鳝鱼段的做法青椒鳝鱼段家常做法

标签：鳝鱼青椒

青椒鳝背 1．将鳝鱼洗净，切成段，青椒洗净掰成块，葱、姜切成丝； 2．鳝鱼用沸水焯一下，变色捞出； 3．坐锅点火倒油，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入鳝段、盐、料酒、青椒翻炒，放入胡椒粉、鸡精、水淀粉、香油，稍焖即可。小诀窍特点脆嫩鲜香。青椒炒鳝筒 1.锅热油先下姜片蒜头。 2.再下洗净的鳝段，加料酒煸炒。 3.加老抽，糖，少许水，闷煮一会。 4.放入青椒块，翻炒后加盐，鸡...[ 查看全文 ]

bedw0509
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家常鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼黄鳝

怎么做家常鳝鱼好吃家常带鱼烧木耳天气暖和了，我也该蠢蠢欲动了，败家的行动开始了。冲向新发的批发市场，填满额的大冰箱。。。买了鲜带鱼，猪肝，鲤鱼，鸡腿，鸡脖子，西瓜，香蕉。带鱼我还是喜欢红烧的，用今天买的带鱼烧的木耳，很好吃哟。。。木耳是我家必备的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱里，随吃随取，很方便的。带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有...[ 查看全文 ]

猪先生99
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清炖鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼鸡汤清炖草鱼

青椒鳝鱼段 1、鳝鱼在外处理干净，拿回家再清洗，（有些吃鳝鱼的是不洗血的，我不习惯，就洗了）沥干水。 2、青椒洗净切斜滚刀，泡椒切斜刀，泡姜切细颗粒。 3、热油锅下鳝鱼炒至没有血水时，加料酒、泡姜、泡椒、花椒、豆瓣、蒜瓣、老抽翻炒香后，掺少些水，焖粑鳝鱼，再放青椒烧1分钟即可，(不能盖锅盖哈)，最后放味精、少许醋、少勾点芡即可。水煮鳝鱼 1、将去骨的黄鳝切段洗净． 2、锅里放...[ 查看全文 ]

点点代言b
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