鳝鱼的做法鳝鱼家常的做法相关文章推荐,鳝鱼,鳝鱼,鳝鱼的做法,鳝鱼怎么做

鳝鱼的做法鳝鱼家常的做法的相关文章

鳝鱼的做法鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼

豉椒鳝鱼五了，回家了，过节了，我也有盼头了，12日俺回京，错过了周末，教师节，赶上了中秋节。呵呵啥话也不说了，今儿来点横菜吧，等着好好过节！一天一道跟挤牙膏似的，今儿痛快赶上俺高兴，一天八道鱼，您找你爱吃的，反正我是道道都爱吃！废话不说上鱼！孔雀开屏鱼,如何做水煮鱼 ,酱熬鲫鱼 ,豉椒鳝鱼,干烧鲤鱼,家常烧平鱼,酸菜鱼,红烧蒜仔鲶鱼豉椒鳝鱼原料：鳝鱼、青红椒、调料：盐、...[ 查看全文 ]

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黄鳝鱼的做法家常鳝鱼的做法

标签：家常菜

黄鳝鱼肉质鲜嫩，营养价值极高，深受人们的喜爱。做法多样，可炒制，可煲粥。通常我们买的时候卖家都会帮我们杀好，去骨，制作起来也方便多了。今天图老师跟大家分享的是家常鳝鱼的做法，颜色鲜亮，十分下饭，一起来学吧。 1.将杀好的鳝鱼洗净去头切长段。 2.蒜苔洗净切段。 3.红辣椒洗净切片，姜蒜切...[ 查看全文 ]

露西
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鳝鱼的家常做法鳝鱼怎么吃

标签：鳝鱼

黄瓜炒鳝鱼鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。夏季引爆味蕾的抢手菜【黄瓜炒鳝鱼】食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀，切成小块，回家后冲洗几道，滤去血水，在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水中焯烫...[ 查看全文 ]

烧饼嗝儿
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红烧鳝鱼段的做法红烧鳝鱼段的家常做法

标签：红烧鳝鱼段黄鳝

红烧鳝鱼段 1、将鳝鱼剁成长一寸五分的段，蒜苔切成长八分，，红椒切开，切成八分长的段。葱姜蒜切成末；花椒加水调成花椒水；淀粉加水调成芡汁备用。 2、锅内放入油，烧至八成热时，放入鳝鱼段炸成火红色，倒入漏勺内。 3、锅内放入底油，用葱姜蒜炝锅，添汤加入酱、白糖、醋、绍酒、花椒水、味精、蒜苔、红椒、鳝鱼段。 4、待汤烧开后，用慢火煨熟，将鱼段取出放入盘内，将油菜放入锅内，用湿淀粉...[ 查看全文 ]

撸杆时的火星子
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红烧鳝鱼红烧鳝鱼的做法

标签：红烧鳝鱼养生食谱

红烧鳝鱼红烧鳝鱼的做法鳝鱼大家都见过也都吃过，鳝鱼的体形很像蛇，但是和蛇又不同，鳝鱼是鱼类中的一种，它的营养价值极高，是个很不错的补品，鳝鱼的做法有很多，下面给大家介绍的就是红烧鳝鱼的做法。红烧鳝鱼的做法主料从海鲜市场买来一些鳝鱼。辅料油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、糖适量、姜适量、料酒适量。步骤 ...[ 查看全文 ]

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青椒鳝鱼段的做法青椒鳝鱼段家常做法

标签：鳝鱼青椒

青椒鳝背 1．将鳝鱼洗净，切成段，青椒洗净掰成块，葱、姜切成丝； 2．鳝鱼用沸水焯一下，变色捞出； 3．坐锅点火倒油，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入鳝段、盐、料酒、青椒翻炒，放入胡椒粉、鸡精、水淀粉、香油，稍焖即可。小诀窍特点脆嫩鲜香。青椒炒鳝筒 1.锅热油先下姜片蒜头。 2.再下洗净的鳝段，加料酒煸炒。 3.加老抽，糖，少许水，闷煮一会。 4.放入青椒块，翻炒后加盐，鸡...[ 查看全文 ]

bedw0509
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家常鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼黄鳝

怎么做家常鳝鱼好吃家常带鱼烧木耳天气暖和了，我也该蠢蠢欲动了，败家的行动开始了。冲向新发的批发市场，填满额的大冰箱。。。买了鲜带鱼，猪肝，鲤鱼，鸡腿，鸡脖子，西瓜，香蕉。带鱼我还是喜欢红烧的，用今天买的带鱼烧的木耳，很好吃哟。。。木耳是我家必备的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱里，随吃随取，很方便的。带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有...[ 查看全文 ]

猪先生99
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麻辣鳝鱼的家常做法

标签：麻辣鳝鱼海鲜水产海鲜

麻辣鳝鱼 1，先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。 2，开油锅，放入生姜，大蒜，葱白炒香，然后放入黄鳝稍煸，最后放入酒，花椒，辣椒，盐，水等稍煮片刻，上桌前放上麻油即可。辣椒炒黄鳝 1.将鳝鱼去骨（我是在档口让卖家代工，自己弄难搞，太滑，呵呵）切段汆水待用。 2.洋葱、辣椒切好，姜切丝。 3.起油锅，爆香姜丝，下鳝鱼炒香。 4.下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟，入适量的料酒、生抽、盐调...[ 查看全文 ]

月夜ye浪子
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鳝鱼凉粉的家常做法

标签：鳝鱼凉粉鳝鱼黄鳝

黄瓜炒鳝鱼鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。夏季引爆味蕾的抢手菜【黄瓜炒鳝鱼】食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、红尖椒; 黄瓜炒鳝鱼的做法 1、鳝鱼请店家斩杀，切成小块，回家后冲洗几道，滤去血水，在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水...[ 查看全文 ]

金刚狼1s
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粉丝鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼黄鳝

剁椒粉丝开屏鱼做一道漂亮的孔雀开屏鱼--- 剁椒粉丝开屏鱼新的一年，我在杭州3套《生活大参考》中参与了一个以我做菜学菜为主题的美食节目拍摄，每周一期，每期我会做一个自己的创意菜，也会带领观众去到饭店或民间美食高手这儿学习一道特色菜。所以以后博客的更新也主要是记录下我每一期自己做的菜或者是和饭店大厨学习到的菜。杭州的朋友们如果每周二晚上20：10分收看了当晚的节目，对当晚...[ 查看全文 ]

路爸爸
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糖醋鳝鱼的家常做法

标签：糖醋鳝鱼

糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

蓝蓝yaya
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水煮鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼黄鳝

怎么做水煮鳝鱼好吃家常水煮鲶鱼材料鲶鱼粉丝干辣椒红辣椒花椒料酒白胡椒粉嫩肉粉鸡精葱蒜油盐做法鲶鱼块洗净切块加料酒，少许嫩肉粉，白胡椒粉，盐腌制二十分钟粉丝用开水浸泡开备用起油锅加葱两根，蒜四颗，大量干辣椒，红辣椒，花椒爆香后加盐后加开水，然后加入腌制完的鲶鱼块以及粉丝最后加入鸡精，待沸腾即可水煮草鱼材料草鱼，葱，姜...[ 查看全文 ]

凉凉的西风
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沙锅鳝鱼的家常做法

标签：鳝鱼黄鳝

沙锅鳝鱼怎么做最好吃怎么做沙锅鳝鱼好吃沙锅鱼翅菜系及功能：家常菜谱沙锅鱼翅原料：水发鱼翅750克，带骨鸡500克，鸡汤500克，香菜15克，熟猪油、味精、料酒、精盐、葱、姜少许。沙锅鱼翅的做法： 1．将带骨鸡剁成3厘米见方的块，下开水锅中，氽烫一下，冲洗干净。葱、姜切块，香菜切段，待用。 2．勺加底油，上火烧热，放入葱块、姜块炸一下，加鸡汤、精盐、味精、料酒，调好口味，...[ 查看全文 ]

有个好心态吧
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红烧鳝鱼的家常做法

标签：红烧鳝鱼

红烧鳝鱼准备好材料：鳝鱼、红辣椒、黄瓜、花椒、香芹。（鳝鱼请老板杀好，去骨。一般他都会帮你切成小段）用盐水洗去鳝鱼的血水，抓一抓。洗干净的鳝鱼段用花椒和...[ 查看全文 ]

love笑对人生22
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沙锅鳝鱼的做法沙锅鳝鱼最正宗的做法

标签：冬菇高汤

沙锅鸡 1、先将鸡蛋磕入碗中，加面粉、葱花、精盐、水搅匀。 2、炒锅上火，放少许精炼油，倒入面糊烙成薄饼待用。 3、将草鸡宰杀，初加工，洗净，斩成块。 4、沙锅上火，放入草鸡块、高汤、姜、酱油、白糖、绍酒，小火慢煲1小时，待鸡煲烂时用味精调味，薄饼切成块，围贴再煲的四周即可上桌。操作要领草鸡要煲烂、入味。鸡蛋饼要烙香、烙脆。沙锅鸭 1、葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。 2...[ 查看全文 ]

BL7F4A
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麻辣鳝鱼的做法最正宗麻辣鳝鱼的做法

标签：麻辣鳝鱼大黄麻辣味

辣椒炒黄鳝 1.将鳝鱼去骨（我是在档口让卖家代工，自己弄难搞，太滑，呵呵）切段汆水待用。 2.洋葱、辣椒切好，姜切丝。 3.起油锅，爆香姜丝，下鳝鱼炒香。 4.下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟，入适量的料酒、生抽、盐调味，炒至辣椒断青。 5.起锅前下点鸡精调味就好了，香喷喷地，好吃。辣椒炒黄鳝 1.将黄鳝去骨，切段。 2.汆水待用。 3.将辣椒椒切好。 4.起油锅，爆香姜蒜红椒。 5.下黄鳝翻炒...[ 查看全文 ]

Candice筱洋儿
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鳝鱼辣汤的家常做法

标签：鳝鱼黄鳝

龙凤酸辣汤菜名：龙凤酸辣汤菜系及功效：家常菜谱龙凤酸辣汤原料：熟鳝丝100克,熟鸡脯丝100克,香菇丝100克龙凤酸辣汤的做法： 1.葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味； 2.加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。川味酸菜鱼片汤材料龙利鱼片两大片儿，片成片儿，用料酒、盐、芡粉和油抓拌均匀腌拌30分钟备用。袋装酸菜一袋儿...[ 查看全文 ]

子曰无咎
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脆皮爆鳝鱼的家常做法

标签：鱼

香辣脆皮龙利鱼如果要做炸鱼柳或者鱼块，我个人觉得龙利鱼是最合适的选择了。价格便宜，肉质细嫩，腥味很淡，完全没刺，这几种优点加起来，足够吸引人了。对于不爱吃鱼的人来说，腥味重吐刺麻烦是他们讨厌鱼的两大理由。但是龙利鱼把这两个理由给完全踢一边去了。它几乎没有腥味，洗完鱼之后，即使不用肥皂，单靠清水洗手，就可以洗得很干净。它也完全无刺，吃起来特别细嫩爽滑。因为它肉质...[ 查看全文 ]

薇薇思密达0827
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鸭血鳝鱼的家常做法

标签：海鲜水产海鲜

鸭血鳝鱼 1、鳝鱼洗净切段，鸭血切片，葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱。 3、煸炒鳝鱼片刻，放料酒、鸭血、酱油和少许水闷烧2分钟。 4、放盐和味精调味，用水淀粉勾芡即可。小诀窍 1、现在有盒装的鸭血，比较卫生安全，让人放心。 2、有说鸭血忌与木耳、大蒜同食，可适当注意。汉鸭血 1.葱姜蒜改刀，切碎或者切条都可以，喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。 2.加入切...[ 查看全文 ]

张桂捃
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水煮鳝鱼的做法

标签：鳝鱼黄鳝

家常水煮鲶鱼材料鲶鱼粉丝干辣椒红辣椒花椒料酒白胡椒粉嫩肉粉鸡精葱蒜油盐做法鲶鱼块洗净切块加料酒，少许嫩肉粉，白胡椒粉，盐腌制二十分钟粉丝用开水浸泡开备用起油锅加葱两根，蒜四颗，大量干辣椒，红辣椒，花椒爆香后加盐后加开水，然后加入腌制完的鲶鱼块以及粉丝最后加入鸡精，待沸腾即可水煮草鱼材料草鱼，葱，姜，辣椒，花椒做...[ 查看全文 ]

深海游神
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