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糖醋茄汁鲅鱼罐头
1.
鲅鱼收拾干净,去头洗净
2.
葱姜切好
3.
辣酱番茄酱都备好
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2016-01-19
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露西
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家常豆腐的做法步骤 1. 老豆腐。洗净备用 2. 切成小三角型,待用。 3. 锅里适量油,煎豆腐。萌妈觉得煎豆腐还是平底锅比较顺手。 4. 煎到两面金黄了,就盛出备用。 5. 另起炒锅,适量油,炒香大蒜。 6. 青红椒,同炒断生。 7. 放适量的生抽,蚝油,煮出香味。 8. 马上加一小碗清水。 9. 开锅后放入豆腐略煮。 10. 最后放入黑木耳。 11. 开大火收汁儿...
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清炒莴笋山药(附菱形片切法)的做法步骤 1. 备料 2. 盆里放凉水倒入一勺白醋,戴手套,山药去皮切菱形薄片,放入水中浸泡约十分钟,莴笋去皮和胡萝卜一同切菱形薄片,蒜葱碎备用 3. 锅里放油,葱蒜爆锅出香味即可 4. 中火,放入胡萝卜略炒 5. 放入山药莴笋不停翻炒两分钟,山药用漏勺从水盆里捞出,沥水份,但是无需沥的过干。炒制过程中如果有干锅现象适当加少许水 6. 加半小...
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黄鳝鱼粥正宗做法/图解/步骤: 1. 米适量淘净下高压锅(电压力锅煮出来的米做鳝鱼粥口感没有高压锅好)。 2. 上火煮熟备用。 3. 生姜及香菜洗净,生姜切细丝备用。 4. 将买来的黄鳝洗干净(好几盆血水)。 5. 切成小段备用。 6. 香茹开水泡发后切丝备用。 7. 锅内少许油,将切好的香茹丝和生姜丝翻炒备用。 8. 将炒好的生姜丝和香茹丝及洗干净的香菜放进煮好的粥里同煮...
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