【图解】糖醋鳝鱼的做法

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  黄鳝鱼的做法 家常鳝鱼的做法

  标签：家常菜

  黄鳝鱼肉质鲜嫩，营养价值极高，深受人们的喜爱。做法多样，可炒制，可煲粥。通常我们买的时候卖家都会帮我们杀好，去骨，制作起来也方便多了。 今天图老师跟大家分享的是家常鳝鱼的做法，颜色鲜亮，十分下饭，一起来学吧。 1.将杀好的鳝鱼洗净去头切长段。 2.蒜苔洗净切段。   3.红辣椒洗净切片，姜蒜切...[ 查看全文 ]

  露西

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  【图解】糖醋黄瓜的做法

  标签：家常菜 糖醋黄瓜

  开胃凉菜-糖醋黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜洗净。我一次做两斤，放冰箱冷藏，两三天就不用做凉菜了。 2. 斜刀切薄片，别切断，切到三分之二处。再颠倒过来切另一面。 3. 切好撒盐。 4. 腌制几个小时。 5. 挤干水份，放糖醋，酸甜自己掌握，如果不咸，再加盐。 6. 放入提前炸好的辣椒油。 7. 冷藏放冰箱。吃之前撕开就行。 糖醋黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜洗干净切成块。 2....[ 查看全文 ]

  Yu哥33

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  【图解】糖醋鱼块的做法

  标签：家常菜 糖醋鱼块

  糖醋鱼块（草鱼）的做法步骤 1. 鱼洗干净，切小块，加盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀，腌20分钟 2. 沾生粉，（面粉，或者鸡蛋再沾面包糠也可以） 3. 炸一遍捞起再复炸一次装盘（油温升高复炸一次，可以让鱼外表更脆，不能久，注意看，不然容易焦了。） 4. 番茄酱，糖，醋，盐调汁炒稠，淋到鱼上（糖醋比例按自己喜欢，我放的糖醋是1:2，调好可以试下） 糖醋鱼块（草鱼）的做法视频 糖...[ 查看全文 ]

  ling1234567abc

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  如何做糖醋里脊 糖醋里脊的做法图解

  标签：家常菜

  怎样做糖醋里脊好吃？请认真往下看。  准备好我们所需的材料。 1.将里脊肉洗净切成长条。 2.加入绍兴酒、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉。 3.拌匀腌制。 4.将洋葱切丝，葱蒜切末。 5.锅烧热，放油。 6.油温四五成热时关小火，...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  【图】鳝鱼的做法

  标签：家常菜 鳝鱼

  黄瓜烧野生鳝鱼的做法步骤 1. 有道菜叫大蒜烧鳝鱼，所以蒜跟鳝鱼是绝配。蒜，三头，如果能买到独头蒜最好啦，口感跟绵软。但貌似北方不好买。 2. 我家2口人，6斤鳝鱼，真不多。菜场老板已经杀生了。回来洗洗就成。其实鳝鱼血也是宝贝，不用洗太干净。无奈家有处女座……洗的一点儿血都没了。（就是拿盐搓，搓吧搓吧就把鳝鱼皮上的粘液带血都搓掉了） 3. 洗好的鳝鱼一点儿血色都没了……哎。其...[ 查看全文 ]

  当初遇你已忘记

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  孕妇能吃鳝鱼吗？孕妇吃黄鳝鱼的做法

  标签：母婴保健 孕妇食谱

  鳝鱼，即为黄鳝，具有很高的营养价值是，其富含DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。那孕妇能吃鳝鱼吗？当然可以，鳝鱼是不错的孕期滋补佳品。 孕妇能吃鳝鱼吗？孕妇吃黄鳝鱼的做法 孕妇能吃鳝鱼吗 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。黄鳝又称长鱼，鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒，入肝、脾、肾三经，能够补中益气，治虚疗损，是身...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  鳝鱼的营养价值与功效-鳝鱼的做法

  标签：饮食养生 营养价值

  鳝鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分，其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位，还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸。 鳝鱼的营养价值与功效-鳝鱼的做法 鳝鱼的介绍 鳝鱼（Monopterusalbus）属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、长鱼。合鳃鱼目(Synbranchiformes)约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  微波糖醋小排骨的做法【图解】

  标签：家常菜 微波糖醋小排骨

  从小就爱吃的经典味道 —— 蜜而不腻的微波糖醋小排骨的做法步骤 1. 猪小排斩成小段，清水反复浸泡去除血水，放入碗中，加入生抽； 2. 加入一大勺细砂糖； 3. 加入一大勺醋； 4. 放入少许淀粉； 5. 再加入适量蛋清； 6. 用手充分抓匀，腌制半小时左右； 7. 料理盒中加少许水； 8. 铺上蒸帘，水不要没过蒸帘； 9. 将腌制好的小排放到蒸帘上； 10. 盖上料理...[ 查看全文 ]

  幽幽小若儿

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  【图解】糖醋浇汁鱼的做法

  标签：家常菜 糖醋浇汁鱼

  糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净，锅里加水放入排骨、姜、葱水烧开后转小火炖半小时以上，想要排骨颜色更好，可以将炖好的排骨用酱油腌制十分钟左右。（备注：酱油不要放多了，以免做出来的排骨颜色太黑） 2. 最重要的糖醋汁来了。料酒：酱油：米醋：白糖的比例分别是1:2:3:4。（一勺料酒，两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖）调好搅匀备用。 3. 锅中烧油放入姜爆炒再放入腌制好的排骨炒至两面金...[ 查看全文 ]

  丶淘气宝宝丶

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  鳝鱼凉粉

  标签：家常菜 鳝鱼凉粉

  鳝鱼凉粉 鳝鱼凉粉主料:鳝鱼 辅料:凉粉、鸭芹、 豆芽、 花生碎、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、醋、 酱油、 芝麻酱、 豆豉、 香油烹制方法: 1、坐锅点火倒入水,将豆芽焯熟捞出,再放入鳝鱼,加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中; 2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末,加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀; 3、将凉粉放入鳝鱼中,倒入调好的...史上最全的鳝鱼凉粉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值...[ 查看全文 ]

  子_皓_

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  洋葱鳝鱼

  标签：家常菜 洋葱鳝鱼

  洋葱鳝鱼 洋葱炒鳝鱼洋葱适量生姜适量大葱适量酱油适量菜油适量1.鳝鱼2条,去肠杂,洗净切块;洋葱2个,洗净切片;2.将炒锅上火烧热,倒入油,先放入鳝鱼煎炒,再加入洋葱,翻炒片刻;3.在锅中加入少量清水,放入姜丝、葱段、酱油,焖2~3分钟,待鳝鱼熟透即可。小编今天推荐一道洋葱鳝鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 【番茄洋...[ 查看全文 ]

  职业规划师_

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  宁式鳝鱼

  标签：家常菜 宁式鳝鱼

  宁式鳝鱼 宁式鳝鱼宁式鳝鱼熟鳝鱼丝300克,熟笋丝100克,净韭芽50克,葱段2克,葱白段5克,姜汁水各10克,酱油30克,姜丝3克,胡椒粉、味精各1克,香油。 1、将鳝鱼丝切成5厘米长的段,韭芽切成4厘米长的段;2、把炒锅放置中火上,倒入熟菜油,烧至八成熟,投入葱白焖香,然后加入酱油翻锅,放入笋丝和白汤稍烧,加入韭芽、味精、葱段,用湿...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来宁式鳝鱼教程，让我们的缘分...[ 查看全文 ]

  涿州懒洋洋

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  腊肉鳝鱼钵

  标签：家常菜 腊肉鳝鱼钵

  腊肉鳝鱼钵的做法大全 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习腊肉鳝鱼钵，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 春天的菜菜～蒜薹烧鳝鱼的做法步骤 1. 鳝鱼请摊贩代杀，去头去骨切片，拿回家用清水冲洗两遍（这一步可以去除部分黏液，去不干净无所谓），沥水待用。 2. 蒜薹摘去头尾，洗净切段，长度和鳝鱼片差不多就可以了。 3. 泡姜泡椒老姜干...[ 查看全文 ]

  肇东北漂

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  豉椒鳝鱼

  标签：家常菜 豉椒鳝鱼

  豉椒鳝鱼 豉椒鳝鱼,若要使凉瓜的苦味大减,可用盐1茶匙拌匀腌半小时,沥干水分才炒。 豉椒鳝鱼 菜 名: 豉椒鳝鱼 主 料: 黄鳝1斤(约600克),凉瓜( 苦瓜)12两(约480克),红椒1只, 豆豉1茶匙, 蒜蓉1茶匙,油3汤匙。 配 料: 腌料:生抽、生粉各1茶匙,盐1/4茶匙,麻油、 胡椒粉各少许。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!豉椒鳝鱼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起...[ 查看全文 ]

  大美传媒789

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  青椒鳝鱼丝

  标签：家常菜 青椒鳝鱼丝

  青椒鳝鱼丝 做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!青椒鳝鱼丝是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 家常小炒之青椒土豆丝（青椒丝怎么切才好看）的做法步骤 1. 原料如图 2. 土豆洗净削皮切丝，我喜欢切细点，这样口感好，易入味，切完后浸泡在淡盐水中 3. 青椒去头尾，竖着从中间...[ 查看全文 ]

  等旧人521

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  传统正宗糖醋丸子 糖醋丸子的做法

  标签：家常菜 粤菜

  这样的大小一口一个刚刚好，甜而不腻的口感，简单的做法，绝对的开胃又省时间！ 1、我们先做肉馅，先做100ml葱姜水，多一些的葱姜末加150ml清水揉捏出葱姜汁液，将葱姜末过滤掉只用水。然后再取点葱姜切末备用。 2、肉馅放进稍微大点的容器里，加入葱姜末，盐2克，味精2克，生抽30ml，老抽1勺，胡椒粉少许，再把事先准备好的葱姜水分两次加入肉馅中，按一个方向快速搅打...[ 查看全文 ]

  飘零

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  熟抢鳝鱼尾

  标签：家常菜 熟抢鳝鱼尾

  熟抢鳝鱼尾 【原料】鳝鱼(1000克)(选小而细的)、精盐(125克)、酱油(40克)、麻油(40克)、香醋(20克)、白糖(少许)、胡椒粉(少许)、大蒜末(少许)【制作过程】1、先用水加盐、醋烧开,再将鳝鱼放入,盖严,约二三分钟后,鳝鱼已经烫死,启盖,用汤勺在水内四面搅动,待水第二次开时,再用凉水冲...下面就由图老师网为大家提供熟抢鳝鱼尾，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 春天的菜菜～蒜薹烧鳝鱼的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  大名欣欣

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  糖醋鲤鱼的做法

  标签：家常菜 糖醋鲤鱼

  糖醋鲤鱼(鲤鱼）的做法步骤 1. 洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末，锅边洒少许白酒 2. 锅内倒入两碗水烧滚，放入葱，姜，醋，生抽花椒。 3. 白糖，煮到汤汁粘稠 4. 将鱼盛出装盘 5. 锅内汤汁放入葱花，拍好的蒜块，放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。 糖醋鲤鱼的做法步骤 1. 把鱼洗干净，在鱼身上打花刀，姜蒜切沫，用盐把鱼全身摸均均匀，加入料酒，...[ 查看全文 ]

  乐观的开心果33

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  鳝鱼粉丝煲

  标签：家常菜 鳝鱼粉丝煲

  鳝鱼粉丝煲的做法大全 鳝鱼粉丝煲 主料:鳝鱼1条(实用肉300克),上等粉丝20克、泡萝卜20克。 调料:郫县豆瓣10克,泡海椒20克,姜蒜米各10克,鲜汤250克,盐5克,鸡精、味精各5克,胡椒粉3克,醋20克,色拉油20克。主料:鳝鱼1条(实用肉300克),上等粉丝20克、泡萝卜20克。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!鳝鱼粉丝煲是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 牛肉粉...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  油爆菊花鳝鱼

  标签：家常菜 油爆菊花鳝鱼

  油爆菊花鳝鱼的做法大全 油爆菊花鳝鱼 主料:鳝鱼1000克。 辅料:鸡蛋清40克 香菜50克 紫苏叶50克。 调料:花生油100克 料酒25克 盐10克 酱油5克 白砂糖5克 醋25克 辣椒油25克 大葱15克 姜15克 大蒜15克 淀粉(豌豆) 20克 香油15克。图老师下面就为大家带来这道经典的油爆菊花鳝鱼，希望对大家做菜有所帮助。 爆炒鳝鱼丝的做法步骤 1. 鳝鱼从市场买好处理好回家切丝，然后放点料酒和淀粉拌一拌， ...[ 查看全文 ]

  流浪者197810

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