健康小常识 吃橘子有三忌
吃橘子的三忌：
1：控制食用量。每天吃三个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需求量，若是食用过多，体内代谢的草酸增多，容易引起尿结石、肾结石。
2：橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质，如硫氰酸，若这时候吃橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3：橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收...[ 查看全文 ]
2012-11-19
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