产妇可以吃小白菜。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。这些为经历完生产运动的产妇恢复体能提供了物质条件,产妇食用还能有助于增强机体免疫能力。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,产妇食用可缓解紧张的情绪,有助于保持平静的心态。另外中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。产妇食用可有效预防产后便秘。所以产妇是可以吃小白菜的,但腹泻者不宜多吃。
1、提供营养、强身健体
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,产妇食用有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤、延缓衰老
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