香锅是由多种香料炒至而成,麻辣鲜香,味道浓郁无比。这道肥肠香锅中有个必不可少的食材,就是炸土豆,吸收了香料和肥肠味道的炸土豆,外表香酥,里面软糯,特别好吃。这道菜实在太香了,免不了多吃几碗饭,呵呵。
1.土豆去皮切条。
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