正宗一道川菜之鱼香茄子的做法

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  鱼香茄子的正宗做法

  标签：鱼香茄子 茄子 鱼香 鱼

  鱼 香 茄 子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子去皮切适当厚一点的条，块都可以。 2. 生姜、葱、蒜、泡姜和泡辣椒切碎末 3. 切好的茄子入油锅煸软捞起。 4. 放入切好的姜葱蒜末煸出香味。 5. 放入泡姜、泡辣椒、豆瓣炒出红油后放一小碗水，加少许生抽，白糖我放了三勺，看个人口味适当增减 6. 放入茄子煨熟 7. 待汤汁快收干时加入少许醋、淋上水淀粉。 8. 起锅了，来上一碗米饭、...[ 查看全文 ]

  tractorgu

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  正宗鱼香茄子的做法

  标签：鱼香茄子

  【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油 主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱 配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水 茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟；再捞出沥干水分，撒...[ 查看全文 ]

  来去若梦行

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  30岁怀孕优劣一道槛？

  标签：出生证明 孕前

  孕前检查请准爸爸们先行 警示：随着社会的发展和工业化进程的加快，工作压力、环境污染及性病等因素导致了男性播种能力也呈逐年下降的趋势，况且无精子症等疾病自身并不一定有不适感觉。 晨报讯 孕前检查虽日渐受到重视，却得不到准爸爸们的支持。近日，记者在国妇婴孕前门诊看到，在检查的人群中，男女比例明显失调。 在孕前检查的队伍中，记者碰到了未来妈妈王洁(化名)，她和老公准备今年10月生个宝宝，...[ 查看全文 ]

  十趣点点

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  正宗传承妈妈的一道菜——南瓜稠饭的做法

  标签：南瓜稠饭 小吃

  南瓜洗净去瓤 南瓜去皮儿切块儿、大葱切成葱花儿、大米淘洗干净备用 炒锅放油，用葱花儿爆香，下入南瓜块儿翻炒 ...[ 查看全文 ]

  岩醇韵岩茶廠

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  一道 Google 竞赛题的解法

  标签：C语言教程 C语言函数

  一道 Google 竞赛题的解法 作者：roc 下载源代码 本人于2005年12月13日凌晨参加了google中国编程挑战赛的入围阶段的赛事。虽然最终我感觉自己做出了这道级别为high到mid间的赛题，但是却发现那时入围赛事早已经结束了...... 相信 vckbase 中的不少朋友肯定也参加了那场入围赛，所以我打算把自己的解法写出来，一则虽然题目中的测试用例是全部通过了，但这并不能保证我的解法是正确...[ 查看全文 ]

  幽幽草YY

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  诱人身体的最后一道屏障

  标签：丰胸

  动嘴营造诱人双峰 维生素C：葡萄、西柚等，防止胸部变形。 维生素E：芹菜、核桃等，有助胸部发育。 维生素A：椰菜及葵花籽油等，有利激素分泌。 维生素B：牛肉、牛奶及猪肝等，有助激素的合成。 诱人身体的最后一道屏障 内衣本身应该与时尚无关，但是由于它的功能使人产生太多的联想，所以无所不在的时尚触觉紧紧抓住了这个本应是个秘密的角落。内衣是诱人身体的最后一道屏障，内衣是女人最亲密...[ 查看全文 ]

  德国进口名车汇

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  正宗鱼香茄子煲的做法

  标签：鱼香茄子煲

  鱼香茄子煲 泡椒剁碎。 豆办酱剁碎待用 大蒜，生姜剁碎，芹菜切粒，葱切碎待用． ...[ 查看全文 ]

  隆化青年30

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  一道豆腐菜怎么做

  标签：豆制品

  一道豆腐菜 1.豆腐切片，葱切花，蒜切末。 2.锅内入油烧热，小火将豆腐煎成两片金黄色捞出待用。（火候一定要到位，要不然就没有外焦里嫩的感觉了）。 3.锅内余少量油，炒香4/5的葱花和蒜茸，将其余调味料加入锅内炒香。（原方子中是直接用烤羊肉串的调料，无奈我找了好久也没有找到，就自己配了，喜欢孜然的话就多放些，因为放了生抽，所以盐的用量要减少）。 4.将煎好的豆腐入锅内，小心翻炒豆腐，...[ 查看全文 ]

  刘一勤

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  怎样做一道面食才好吃

  一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水，边揉边加水，不要一次倒太多，成团即可。 3. 揉成一个光滑的面团。 4. 把面团切成2块，小块比较好擀开。 5. 把面团擀成1毫米薄的面片。 6. 面片2边撒点面粉防沾。 7. 把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层面粉。 8. 折叠成多大随意，折...[ 查看全文 ]

  东土猴王

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  一道面食如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一道面食 1.材料备齐。 2.面粉中放入两个鸡蛋，少量盐和清水。 3.和成面团。 4.盖上湿纱布醒5-10分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子怎么做最好吃

  标签：经典川菜-鱼香茄子

  买长茄子，洗净。 用刀子斜着切，切至三分之一处即可。 用刀子斜着切，切至三分之一处即可。 ...[ 查看全文 ]

  梦想小公主妮妮

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  鱼香茄子的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.将茄子和辣椒洗净，猪肉绞碎或切成小丁，葱蒜和辣椒切丁。 2.茄子去皮切块，锅内放油，油烧至8成热时下茄子，炸至金黄色后捞出。 3.取一个小碗，放入老抽、醋、料酒、糖和淀粉调匀，另起锅，放少量油，烧热至6成热后倒入辣椒和葱蒜炒香。 4.接着...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  鱼香茄子的做法

  标签：川菜

  第一步：准备好所需的材料。 第二步：将茄子切成条，然后放入盐水中浸泡十分钟。然后沥干水分，捞出来，左后撒入一些干淀粉，搅拌均匀。 第三步：锅中倒入油，烧至七成热的时候，倒入茄子炸。炸的时候，注意控制火候，避免炸糊。   第四步：将炸好的茄子装出来，然后放入姜蒜爆香后，再加入豆瓣酱翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  锅巴鱿鱼卷 -- 盛夏一道快手菜的做法

  标签：锅巴鱿鱼卷

  新鲜的鱿鱼，去除内脏洗净后，改成花刀。 五香味的锅巴，备用。 改好花刀的鱿鱼，用开水焯一下。 ...[ 查看全文 ]

  追忆似水流年ba

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  又是一道饭遭殃 肥肠香锅的做法

  标签：家常菜 川菜

  香锅是由多种香料炒至而成，麻辣鲜香，味道浓郁无比。这道肥肠香锅中有个必不可少的食材，就是炸土豆，吸收了香料和肥肠味道的炸土豆，外表香酥，里面软糯，特别好吃。这道菜实在太香了，免不了多吃几碗饭，呵呵。 1.土豆去皮切条。 2.锅中烧热油，油温至7成热时，下入土豆炸制。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鱼香茄子

  标签：家常菜 鱼香茄子

  鱼香茄子 鱼香茄子Yu-XIANG Eggplant (Sautéed with Spicy Garlic Sauce),是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其好吃味道鲜美,营养丰富。英文名:Yu-XIANG Eggplant (Sauté ed with Spicy Garlic Sauce)菜品由来相传很久以前在四川有一户生意...小编今天推荐一道鱼香茄子教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编...[ 查看全文 ]

  球球1162756233

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  胎停育白领生子一道坎

  十类中成药 孕妇要小心 俗话说,是药三分毒.中成药对于孕妇也并不是都无害的,其中有十类中成药不宜用. 一、清热类： 具有清热解毒、泻火、祛湿等功效的中成药。如六神丸在孕早期服用可能引发胎儿畸形，孕后期服用易致儿童智力低下等后果。而含有牛黄等成分的中成药，因其攻下、泻下之力较强易致孕妇流产，如牛黄解毒丸、片仔癀、犀黄丸、败毒膏、消炎解毒丸等。 二、祛风湿痹症类： 以祛风、散寒...[ 查看全文 ]

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  心理健康：“退”也是一道风景

  标签：心理健康

  就拿美孚石油的创始人约翰·洛克菲勒的人生经历来说，便是一个善于进退的典范。这位美国的大亨，在52岁以前，以透支健康的拼命三郎劲头工作。 我们的先人用字遣句，颇有哲理，细细品味，得益良多。比如：勇往直前，克服诸多困难，获得一定成绩，这叫“进步”;如果面前困难太大，无力攻克，索性主动放弃，返回再寻新的目标，这叫“退一步，海阔天空”。 再看看现实中的人和事，许多成功人士的进退...[ 查看全文 ]

  M_心如止水

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  一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊的做法

  标签：番茄虾仁蛊

  准备食材 用牙签挑出虾肠虾仁里调入盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱，用手抓匀上浆待用 番茄在2/3处横切开，挖出番茄肉 ...[ 查看全文 ]

  糖果加油时代

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  初乳为宝宝添第一道防御屏障

  标签：初乳

  抓住“春补”让幼儿长高长壮 春天是宝宝长个的黄金季节，孩子的消化吸收能力也会增强，进食量随之增加，身体迅速生长。而营养又是宝宝生长发育的基础，很多父母都会抓住这一关键时机，给宝宝春补，让宝宝长高长大。 春季气候干燥、万物复生，细菌、病毒也开始滋生，幼儿很容易患呼吸道传染病。虽然春天容易生病，但也是幼儿长身体的好季节。这时，如能适当滋补，多给幼儿吃些平补脾肺、滋养强壮的...[ 查看全文 ]

  花纶1000

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