1.将花生米用温水泡20分钟,洗净,沥干水分
2.板栗去外皮
3.入沸水煮3—5分钟,再放入凉水中,里面的皮即可轻易剥去
4.新鲜鸡爪剪去指甲,与猪骨一起放入锅中飞水,取出后用温水洗净;生姜去皮切片
5.预处理好的材料,马上就可以进锅啦,呵呵